マーマレードのタグまとめ

マーマレード」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはマーマレードに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「マーマレード」タグの記事(20)

  1. ユスラウメのジャムと夏みかんのマーマレード - 自然からの贈り物/草木染め

    ユスラウメのジャムと夏みかんのマーマレード

    今朝の山里は曇り空。昨日の雨の後で家の周りはまだ全部湿っています。今日は一日曇りみたいですね。久しぶりに本降りの雨があったおかげで畑の作物も喜んでいます。雨の前にはユスラウメの収穫をしてジャムを作りました。ユスラウメって種ばかりだからジャムにするのは大変でした。手が痛くなりました。あと、夏みかんのマーマレードも。皮の方が多くてオレンジピールみたいですが、美味しいです。焼きたてのパンにつけてい...

  2. オレンジパウンドケーキ♪ - This is delicious !!

    オレンジパウンドケーキ♪

    最近マイブームで、何回か焼いてるオレンジのパウンドケーキです。自家製の夏みかんマーマレードを刻んで加えたさわやかなパウンドケーキです(´∀`)昨日の朝ブログ書いてる時なんか体調悪いなぁと思ってたんですが、昨日が最後の晴れの日だってことで張り切って家中のカーテンとぬいぐるみを洗ったんですよ。そしたらあれよあれよという間に熱が上がってきて夜には38℃超え…それから寝まくって寝まくって、今やっと3...

  3. 甘夏と伊予柑のマーマレード・伊予柑マーマレード / 無茶々園 - bambooforest blog

    甘夏と伊予柑のマーマレード・伊予柑マーマレード / 無茶々園

    愛媛県で、農薬や除草剤、化学肥料を使わずにみかん栽培を行ってる "無茶々園" のマーマレードが再入荷しております◎ 甘夏と伊予柑のマーマレード / 無茶々園 ¥756- http://www.bambooforest.jp/?pid=105289333 伊予柑マーマレード / 無茶々園 ¥756- http://www.bambooforest.jp/?pid=105289725無茶々園の...

  4. ショートトリップの楽しみ♪ - シニョーラKAYOのイタリアンな生活

    ショートトリップの楽しみ♪

    ショートトリップに出かけると、美味しいものを買ってくるのも楽しみの一つですね。先日訪問したココファームワイナリーではワイン一本とジャムを一つ買ってきました。ワインの名前は「こころみノートン」ノートンはアメリカ原産の葡萄品種で日本ではココファームが初めて栽培に取り組んだのだそうです。私たち日本人には馴染みのない、大変珍しいワインです。契約農家の葡萄は使用せず、100%ココファームの急斜面の畑か...

  5. 簡単マーマレード - ないものを あるもので

    簡単マーマレード

    紅生姜の記事を、今時分ご覧になられる方がおいでなので(今が近江生姜の時期なので)、夏みかんのことも今でしょ今、と書いておきます。夏みかんでなくっても、冬は柚子とか、どんな柑橘類でもだいたい作れます。つまり年中できるともいえるのですが。多くの先達の教えを参考にして、わたくしのようなズボラ流でもできる作り方を書きます。みかん類は何でも。これは夏みかんです。まず、皮はよく洗います。無農薬が望ましい...

  6. 甘夏マーマレード - 焼き菓子  Maison Hiroko (メゾン・ヒロコ)

    甘夏マーマレード

    おはようございます。・・あと1時間でお昼ですけど。(笑)昨日到着した甘夏を、マーマレードにしました。250mlのWECKに入れました。入れ物ごと販売します。今回は3個。しっかり殺菌済みなので、冷蔵庫で半年以上もちますが、開封後は早めに召し上がってくださいね。甘夏とレモンを混ぜて煮詰めました。ビターなマーマレードですが、ちゃんと甘いですよ。 実は・・・・最近になって、マーマレードが食べられるよ...

  7. 夏みかんでマーマレード♪ - This is delicious !!

    夏みかんでマーマレード♪

    庭の夏みかんの木。毎年まともな収穫がなかったんですが、(実っぽいものがついても中がスカスカだったり)今年は20個も採れました!といっても、やっぱり半分くらいは実がスカッとしてたりすごーくすっぱかったりだったので、マーマレードにしてみました。柚子もそうですが、柑橘のジャムは皮を細かく刻むのが大変です~でもせっかくだから、たくさん仕込みました。真ん中にドンとおかれてる瓶はけっこうな大きさです(人...

  8. 4月レッスンの様子 - 焼き菓子のあるくらし

    4月レッスンの様子

    4月のレッスン風景です。イチゴのショートケーキ。いつも焼きっぱなしのケーキが多いのですが珍しくデコレーションがある月でした。そして毎年好評のマーマレード。皮を刻んだり、ペクチンを煮出す工程が面倒なんですけどみんなでやれば、サクサクと♪とろりと美味しくて香り高いマーマレードが・・

  9. マーマレード作りを始めた - お茶の水調理研究所

    マーマレード作りを始めた

    伊豆から無農薬の夏みかんが20kg届き、今日と、多分明日はマーマレード作りだ。1回に10kgもの夏みかんをマーマレード化するには、どのまな板でどの包丁を使って、どのボウルを使うかが決まっているのだが、今季第1回目は身体が手順を忘れているため、ちょっと考えつつ始める。2回目からは勝手に手が動くようになる。苦めのチョコレートと一緒に食べるとほとんどお菓子です。もう長い間いろいろな方に僕が作ったマ...

  10. トウモロコシの種まき..(3度目) - 〔家庭菜園日記〕 ”すろーらいふ” 茅ケ崎のはまちゃん. 野菜つくり

    トウモロコシの種まき..(3度目)

    5月7日我が家の菜園(行楽地)は、沢山の夏野菜が植え付けられ  少しづつ成長して、にぎやかになりますが連休も終わり行楽地は、閑散として寂しくなりそうです。  今の時期には、膝まで伸びる予定のトウモロコシは 4月に気温が上昇せずに、成長は停滞気味ですが,,3度目の種まきをしておきました。 気温も上昇してきたので..急成長して欲しいが...予想外に成長の遅い初代の、トウモロコシ2代目..本葉が3...

  11. 4月最後のランチ・・・ - エマままの気ままな日記

    4月最後のランチ・・・

    今日も青空、新緑の季節になりましたお庭に出ても、ほっとします、これからは咲いた薔薇も撮っていきたいです昨日は、4月最後のランチ、ランチの様子をご紹介する前に。。。お客さまから、エマぱぱが大好きなこちらを頂きました素敵なお手紙とご一緒に、届けて下さいました早速、手作りのマーマレードをかけて、デザートタイムにさせて頂きましたグレープフルーツゼリーに水切りヨーグルト、そして、美味しい美味しい♪マー...

  12. トーストに バターとジャムと ママレード♪ - 菓子と珈琲 ラランスルール♪ 店主の日記。  

    トーストに バターとジャムと ママレード♪

    マーマレードできました。八朔マーマレード2017☆Vol.2前回のハードタイプより、マイルドに仕上げよう♪・・・と、思っておりましたが、今回もなかなかどうして(;・∀・)わりあいハードな仕上がりでございます。『2種のジャムとバタートースト』ラランス謹製☆手捏ね食パンを分厚くカットして、トーストします。そして、八朔のマーマレードとリンゴジャムを添えています。(*ジャムはいろいろ変わります)話は...

  13. 夏みかんのマーマレード - Keiko's life style

    夏みかんのマーマレード

    萩の夏みかんをいただいたのでマーマレードを作りました。3個で皮を茹でこぼしして細くスライスしたものと、果実合わせて1kg少しありました。6瓶もできました。材料 夏みかん(皮の千切りと果実合わせて)  1kg砂糖                 600g作り方1.夏みかんの皮を剥く。(最終的に8分割)2.果実を取り出す。3.皮はたっぷりのお湯で湯でこぼしを3回繰り返す。4.少し冷めたら皮を出来...

  14. 甘夏マーマレード - かかさんの気まぐれ日記

    甘夏マーマレード

    また作ってます。と言ってもこの子達はもう無い。また今日から仕込みます。

  15. まさかの 花粉症卒業のようです~♪ - 今夜の夕食

    まさかの 花粉症卒業のようです~♪

    不思議なことに去年から 花粉症が軽くなり今年は どうやら卒業のようです・・!!実は2年前まで 花粉症がひどく3~5月(杉・檜)の頃はティッシュペーパー・マスク・空気清浄機は必需品で、もちろん 「花粉症の薬アレグラ」 は欠かせませんでしたのに去年からは 嘘のように軽くなり今年は ほぼ卒業です~♪。食生活に 何か大きな変化が あったのかと色々考えてみましたら2015年3月2日からヨーグルティーを...

  16. ひと月に 2度のヒットは 初めてだー! - 菓子と珈琲 ラランスルール♪ 店主の日記。  

    ひと月に 2度のヒットは 初めてだー!

    な、な、なんと!今月2度めの!ジャストヒットサプライズプレゼントホット*が、飛び出しましたーーー(*詳しくはこちらの記事をご覧ください⇒★)今回は、あと10枚を切った辺りからすごくジラされました......が、とうとう本日3枚めにして、2017年、ジャスト400枚めのホットケーキを焼かせていただきました!!!『こんにちは~☆』いつものように颯爽とした風を纏って入店してくださったYagiRie...

  17. キレイな黄色 - ココロのままにゆるりぱちり

    キレイな黄色

    今年も、夏みかんでマーマレードを作りました💛ラベルを貼ると可愛くなるかな( *´艸`)

  18. 皮っぽい(-ω-; マーマレードが できました♪ - 菓子と珈琲 ラランスルール♪ 店主の日記。  

    皮っぽい(-ω-; マーマレードが できました♪

    前略。。。完成いたしました!『はっさくマーマレード☆2017』!!!皮好きさんに贈る...『皮』の存在感、強っ!な、“あまにがマーマ”です(*´∀`)ノマニア垂涎!??のゴッツい皮感おひとついかが?(工程など詳しくは次のブログに書かせていただきます♪)それから、キウイの灰汁『はっさく et キウイ』アゲン!好評だったので、また作っちゃいました~*´-∀-`)ノ゙こちらもどうぞヨロシク※パイナ...

  19. ダブルシトラスマーマレード バニラ風味 - 麦ト果 ジャムのことなど

    ダブルシトラスマーマレード バニラ風味

    毎年好評の〈ダブルシトラスマーマレード バニラ風味〉。今年はコクのある甘夏と爽やかなレモンのシトラスコンビに、甘く濃厚な香りが魅力的なタヒチバニラを合わせました。このマーマレードの華やかさには、パンならクロワッサンやブリオッシュなどのバターリッチ系がピッタリ。フロマージュブランやアイスクリームにかければ立派なデザートに…マーマレードにしては珍しくスコーンとの相性も抜群です。クロテッドクリーム...

  20. マーマレード三昧 - 麦ト果 ジャムのことなど

    マーマレード三昧

    昨日、おもて珈琲さんにて開催されましたプシプシオモテ、おかげさまで完売御礼です。マーマレードをお求めいただきましたお客様、関係者の皆さま、今月も誠にありがとうございました。しつこくマーマレードシリーズが続きます。次は甘夏×レモンのダブルシトラスに、濃厚タヒチバニラが香ります。どうぞお楽しみに…!

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