メキシコ料理のタグまとめ (7件)

メキシコ料理のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはメキシコ料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Mexico, cielo despejado

☆赤のエンチラーダス☆エンチラーダスは、タコスのグラタン...みたいな?(笑)メキシコ料理手羽と、エンチラーダスで夜ごはん。我が家に合わせて少々アレンジ。子どもたちには、トマトのパスタソースを代用して、辛くない仕上がりに。大人用には赤のサルサを使用。自分用には、トマトとパクチーをたっぷりのせて本物は↓こんな感じ。Enchiladas rojas 赤のエンチラーダスEnch...

by cielo despejado. Mexico

☆カボチャの花☆メキシコでは、サボテンも食べますがカボチャの花も食べますここはセントロのレストランこれは、カボチャの花とチーズのタコス機会があれば、ぜひ

by dia despejado

☆Toksで朝ごはん☆メキシコ料理のmolleteボリージョ(パン)に豆ペーストのフリホールとかハムとかチーズとかをのせて焼いたもの。サルサメヒカーナをのっけて食べても美味しい

海岸に沿って細長いカンクン我々のホテルはその最南に位置しているので街に向かうバスも始発となるバス停がありとても楽チンそして、最初のディナーはほぼ最北となる繁華街へ一本道なので、とても分かりやすく運賃も良心的な価格(と言うより、めっちゃ安い!)コンセルジュオススメのお店に行ってみたHacienda el Morteroなんだか、とっても重厚感のある入り口でビックリ店内は広くて、めっちゃメキシカ...

by dia despejado

☆セントロのレストランで、朝ごはん件お昼ごはん☆○サルサベルデ(緑のサルサ)のエンチラーダス。(タキートスをグラタンみたいにしたもの)○タコスチップスとフリホーレス(ペースト豆)。○スパゲティボロネーゼメキシコ料理と、イタリアンわけっこして食べました

by ARIZONA ROOM 別館

かなりポピュラーにはなってきたけれどまだまだ日本でメキシコ料理の食材を探すのは難しい。 どいうことで、夫はサルサソースからエンチラーダソース、リフライドビーンズをすべて手作りしていた。 幸いなことにうずら豆も、フレッシュコリアンダーもハバネロもあるので。 とはいえ、トルティーヤの皮が小さくてエンチラーダは包むかわりにレイヤーにしたりハラペーニュのかわりに唐辛子を入れたりと少し風変りなメキシコ...

by Bangkok AGoGo

書きたいことをたくさん飛ばして、3週間の日本滞在を終えて月曜日にバンコクに戻ってきた。国王が亡くなり2ヶ月。ワチラロンコン皇太子が国王に即位したけれど、まだバンコクは黒服、白、地味色といった服装が大半な気がする。クラブやバーは通常営業に戻ったようだ。まあとにかく涼しくて過ごしやすい時期になっとった。SIとすれ違いで1ヶ月以上ぶりの再会。火曜日休みを取ってくれていて、お気に入りメキシカン「LA...

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