レバーのタグまとめ

レバー」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはレバーに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「レバー」タグの記事(3)

  1. 空豆のXO醤炒め - まほろば日記

    空豆のXO醤炒め

    昨夜は久しぶりに夫婦ふたりでの夕食でした。空豆のXO醤炒め今年お初の空豆です。かなり前から空豆が店頭で売られてはいましたが、ちょっとまだ早いな~という気がして買っていませんでした。昨日は、鞘から出して茹でてから皮を剥きましたが、やはりまだ小ぶりです。そのまま食べるのをやめて、一味加えることにして、XO醤と唐辛子と極少量の米油でさっと炒めました。(にんにくがあれば尚いいでしょうが、あいにく切ら...

  2. 鶏レバー豆鼓炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    鶏レバー豆鼓炒めBENTO

    Fried Fermented Black Beans■ Chinese food今日のお弁当・鶏レバー豆鼓炒め(エリンギ、玉葱、ネギ、人参)・小松菜にんにく煮・ポテサラ・大根煮物・高野豆腐含め煮・しらたき・煮卵鶏レバー豆鼓炒めには、玉葱、エリンギ、ネギ、人参入って具だくさん。味付けは、ニンニク、鷹の爪、豆板醤、豆鼓。コクと深みがあって非常にご飯が進む味。昨夜は、ヒッチコックの『鳥』のような...

  3. レバーをわんこ蕎麦のように食べる - お菓子でteaタイム!キャンピングカーで冒険!

    レバーをわんこ蕎麦のように食べる

    私のレバーのイメージというのは、保育園の給食で時々出てきたレバーの煮付けで、500円玉ほどの大きさが二切れほど、メインのおかずに添えられていました。(当時はその量でも食べることができず、居残りの末、先生に残していいよと言われ、、、)そのレバーが、イギリスでは食事のメイン料理と成り得るのであり、好んで食べられます。スーパーではレバーが、肉売り場に山盛りで売られています。種類も、豚、牛、羊(ラム...

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