ロク助のタグまとめ

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「ロク助」タグの記事(1)

  1. 思い出と旬をいただく ~春キャベツとあさりの酒蒸し~ - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    思い出と旬をいただく ~春キャベツとあさりの酒蒸し~

    春になると思い出す、子供の頃の思い出。潮干狩り。貝好きということもあって、宝探しのように、無我夢中で探したことを思い出します。今でも行きたい気持ちはあるのですが、関東の潮干狩りは、業者さんが撒いているのが現実・・・ちょっと寂しいです。潮干狩りは行けないけれど、春キャベツも甘くて美味しくなってきたし、旬をコラボしていただきます。無病息災を願って、いただく『春キャベツとあさりの酒蒸し』味付けは、...

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