ロシア(旧ソ連圏)の料理のタグまとめ

ロシア(旧ソ連圏)の料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはロシア(旧ソ連圏)の料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ロシア(旧ソ連圏)の料理」タグの記事(8)

  1. 出発前日集中しすぎて食事忘れそう - 丁寧な生活をゆっくりと2

    出発前日集中しすぎて食事忘れそう

    曇り 外気温12→16度 室内22.3→19度 湿度43→61% 明日は移動日なので作業は今日まで。 ひたすら最後の仕上げをし、途中気分転換に散歩へ出たものの後は根っ子が生えたように同じ場所で作業。 予定していたすべての作業が終わり、安心して移動を楽しめます。 そんな移動直前の食事は昨日たっぷり作った生キャベツとトマトのСщ(シィー/塩漬け発酵キャベツのスープ)。 今日はせっかくロシアにいる...

  2. ロシアのスープはやっぱり美味しい - 丁寧な生活をゆっくりと2

    ロシアのスープはやっぱり美味しい

    曇り→薄日→霧 外気温10→18度 室内22→20度 湿度52→47% ようやっと先が見え、最後の帯留め制作に。 今日は帯留めの片面になる刺繍が完成。 ロシアのホフロマ塗り図案から。 ホフロマ塗りの蔦をさすのが楽しくなってきました。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」←FOODIES様からレシピ...

  3. 移動2日目 - 丁寧な生活をゆっくりと2

    移動2日目

    晴れ 25度 湿度40% モスクワの朝は東京より早くから明るくなる事もあり、目覚ましより早くしっかり目がさめる。 気持ちがいい晴れ。  まだ朝早く昼間車がひっきりなしの道路も静かなものです。 この空の青さはやはり湿度の低い地域ならではだなとしみじみ。 今日からしばしロシア滞在目一杯楽しみたい。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロシア料理のみのレ...

  4. 久しぶりのお好み焼き会を楽しむ - 丁寧な生活をゆっくりと2

    久しぶりのお好み焼き会を楽しむ

    曇り→霧雨 室温25→27度 今日は久しぶりのお好み焼き会。 Yちゃんのお宅でお手製お好み焼きを堪能しながらワイワイ話す。 最近買い物も生協で済ませていて人と話す機会が少ないのでより一層楽しかった。 そしていつもながらYちゃんのお好み焼きが美味しくて他では食べる気がしない。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料...

  5. 紫蘇でロシアの味を - 丁寧な生活をゆっくりと2

    紫蘇でロシアの味を

    晴れ 室温29→27度 日光へ行ったときに道の駅で買ってきた生産者の名前入り紫蘇。 とても大きくて村で使っていた葡萄の葉の塩漬けと同じぐらいだったのでドルマを作ろうと思っていました。 芸術家さんはモルドヴァ出身者で彼の国はワインの古い産地のひとつ。 ワイン祭りなんて本当に興味深いのですよ。 各家庭で当たり前のように自家製ワインを仕込むお国柄、こういう料理の時は葡萄の葉が定番だったそう。 残念...

  6. 水無月とギベチでお腹幸せな1日 - 丁寧な生活をゆっくりと2

    水無月とギベチでお腹幸せな1日

    霧雨→雨→曇り 室温25度 朝かなり早いうちに起きたのは吹き込む風が涼しかったから。 まだ夜が明ける前に起きたらその時は霧雨。 音もなく振り込むこともなく降っていました。 それが夜が明けるとしとしと雨に。 うーん梅雨らしい♪ 私はこういうしとしと雨や霧雨が好き。 珍しく早く起きたので朝から大納言を炊く。 もちろんそれを食べるというよりも今日作る季節のお菓子のため。 6月30日は夏越の祓えで水...

  7. 網走土産で久しぶりのロシアの味 - 丁寧な生活をゆっくりと2

    網走土産で久しぶりのロシアの味

    雨→曇り 室温24度 今日の食事は何と言っても網走で摘んだЩавель(シャベリ/スイバ属の草,ギシギシやスイバ:イタドリ)を使ったロシアの夏を代表するスープの一つ。 私はこのスープが好きで、村にいる時はよくいただきました。 今回はシャベリが少なすぎた上に、ほうれん草や青葱を投入してもまだ緑が足りない感じですが、本来は見える色はほぼ緑だけということが醍醐味のスープです。 ロシアのスープで酸味...

  8. 小包発送したけれど… - 丁寧な生活をゆっくりと2

    小包発送したけれど…

    晴れ 室温24→23度 今日はお昼過ぎに村へ向け頼まれものを発送。 国際小包SAL便で発送したのだけれど、手続きし始めロシアと入力したら担当のお姉さんが「ロシア遅延が発生しているそうなので予定より時間がかかるかもしれません。」と 遅延ってどこで? もともと日本からロシア(主にモスクワ)までは時間がかかっても2、3日。 そのあと通関→国内配送となるのだけれど、これがこの順番通りかかる時間が増え...

1 - 8 / 総件数:8 件

似ているタグ