ワインのタグまとめ

ワイン」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはワインに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ワイン」タグの記事(262)

  1. マルル エ ウルル @STINGライヴ後に - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    マルル エ ウルル @STINGライヴ後に

    過日。STING「57TH&9TH TOUR」の大阪公演へ参戦!2011年の「STING SYMPHONICITY JAPAN TOUR 」とは180度違い(コレね→ http://kaorin15.exblog.jp/14751376/  )イメージしていた以上に、めっちゃROCK!!だって、サックスもストリングスもないバンド構成なのだから。しかもオープニングは、The Polic...

  2. 生ハム到着! - 広島 《ワインと旬菜 あくら (Accra ) 》のあれこれ

    生ハム到着!

    我が家にハモンセラーノの前脚ちゃんがやって来ました!早速スライスしていただきまーすおいしい~塩気も強すぎなくていい感じです!和食でなんで生ハム?って感じかもしれませんが、いいんです!だって美味しいんだもん\(^o^)/お店で提供するのが楽しみです!

  3. 梯子酒 (マダムのする行為ではございませんが・・・笑) - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    梯子酒 (マダムのする行為ではございませんが・・・笑)

    土曜日は、素敵なお知り合いの女性2名をお誘いして、新しく出来たお寿司屋さんへ行きました。王子公園の「小桜」さんです。ケンゾーワインのお話をしていたら、なんと朝露が目の前に現れたので、それを選ばせて頂きました。美味しいワインでお寿司が頂けるお店が徒歩圏に出来て、感激です。二軒目は、いつものエニシバさんで、リモンチェッロ。水茄子のカプレーゼもとっても美味しかったです。あああ、画像が消えている。最...

  4. オストレア @新橋 - ぼへみあーな

    オストレア @新橋

    新橋探訪。初訪問の「オストレア」さん。生牡蠣。色んな種類があって選びきれないので、カウンターの目の前にあったものをチョイス。美味しかったです。グラスのスパークリングのあと、ハウスワインのラージを頂きました。ピクルスも。この後相方は赤のラージも飲んでました。雲丹のセット。テーブルで炙ってくれます。写真で丁度炙られているのは、なんと馬刺しの雲丹乗せ。ハラミステーキで〆め。美味しいー♪2人で8,0...

  5. いつものサロンで - つれづれなるままに

    いつものサロンで

    美女会?と称した呑み会が、いつものサロンでありましたどちらも限定の焼酎↑ 一人飲まなかった人がいたので、4人でこれだけ  飲みすぎでしょ~主催者も一応、美女!?に変身美女と言っても、中身は男?ばかり次の会も早々と決まり、皆さん呑む気満々・・・恐るべし!

  6. キラキラ✴ワインオープナー - 広島 《ワインと旬菜 あくら (Accra ) 》のあれこれ

    キラキラ✴ワインオープナー

    広島で7月オープン予定の『ワインと旬菜 あくら』。本日、友人からワインオープナーのプレゼントをいただきました!Pulltexのスワロフスキーキラキラ付き(☆∀☆)化粧箱に入ってスペシャルな感じです!友人の旦那様はかなりハイレベルなソムリエさん。旦那様のおすすめをセレクトしてくれたそう。早速使ってみましたら、とっても使いやすくて感動。ありがとう!大切に使わせていただきます!

  7. ハモ!毎年食べられると思っていたのに、2年ぶりです。 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」

    ハモ!毎年食べられると思っていたのに、2年ぶりです。

    パルコの魚屋さん。ふと寄ったらあった!早速骨切りするのび丸である。さてまずはビール。ツマミは近くの畑の自動販売機で買った朝採れのインゲン。涙が出るほど美味しい!ハモにつきもののきゅうり!いよいよハモ落としです。関西のハモと違って歯応えがすご!可愛いラベルのオーストリアワインを合わせました。左からわさび、カリカリ梅とわさび、梅。なにつけよーかな〜♪こんな感じで。意外とカリカリ梅わさび合う!珍し...

  8. NEWワイン入荷 - ダッチオーブン料理とイタリアンカフェ ブル・チェーロ

    NEWワイン入荷

    あたらしいワインが入荷してきました。夏の昼下がり冷やして飲む白ワインから夜にゆっくり飲む赤ワインまでいろいろございますので、ぜひお越しください。

  9. Chianti Fiasco入荷しました - Trattoria Fioritura

    Chianti Fiasco入荷しました

    グイッチャルディーニ ストロッツィGuicciardini Strozziのキャンティ フィアスコフィアスコChianti Fiascoが入荷しました。最近ではあまり見かけないキャンティの伝統的な藁で包んだ丸底のフィアスコボトルです。かわいらしい外観のボトルですよね♡キャンティにしては珍しく、エネルギッシュな果実味とボリューム感のある味わいです。

  10. ムール貝にはヒゲがある!!! - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」

    ムール貝にはヒゲがある!!!

    調布市の武蔵野市場で初めてゲットしたムール貝。食べたら、一個一個ひげ!が付いてて食べにくいったら。で2回目は下ごしらえしました。貝と貝を擦り合わせて余分なものを落とす。(訂正します。この作業はヒゲを取った後にするそうです。なぜかというと擦っていると、貝は生きているのでギュウッと閉じてヒゲが取れなくなるそうです。貝ってみんなそうなんですね。サザエも油断させないとふた取れないし)まず蝶番のところ...

  11. 鎌倉散歩② コマチーナ@鎌倉 - エリンゲル日記

    鎌倉散歩② コマチーナ@鎌倉

    長谷寺を後にしコマチーナへ。鎌倉駅メインストリートのお花屋さん。紫陽花の種類豊富で可愛い。泡から。ひとつはランチセットを。もちもちのロデブのようなパンも美味しい。ランチの前菜は盛合せ。鯖のポテサラ、生ハム、鯵とルッコラのサラダ、マッシュルームのカナッペ。ワインのつまみにぴったりすぎる。馬肉のタルタル。すっごくシンプル。もう少しアクセントがあったら良かったな。奥のブルーがね。。。私達の苦手なシ...

  12. 長い長いムール貝とハモのお話。 - のび丸亭の「奥様ごはんですよ」

    長い長いムール貝とハモのお話。

    話は、奥様eが大好物の黒砂糖から始まります。朝のヨーグルトにきな粉と黒ごまと黒砂糖を入れるのがお好み。意外に原料がサトウキビだけの純粋黒砂糖って少ない。半年ほど前に調布の市庁舎の前庭で軽いお祭りがありそこですごく美味しいサータアンダギーや沖縄の純黒糖を出張販売していた富士見町の「菓匠 奥乃浜」という店なら手に入れられると富士見町探検にお散歩がてら行ったのでした。運よくたどり着き、お店のおじさ...

  13. 異業種交流ワイン会 - つれづれなるままに

    異業種交流ワイン会

    素敵なスタジオをお借りして、ワイン会が開かれましたお料理はMちゃんの手作り15名でワイン15本と日本酒2本タイで購入してきてもらった北と南の大好きなタイワイン他にも2000円以内で美味しいワインが集まりましたどれも最高に美味しくて、つい飲みすぎ、皆さんにご迷惑をかける失態を演じてしまいましたYちゃんの素晴らしいファゴットの演奏付きとても優雅なひとときでした家までどうやって帰ったのか、まったく...

  14. 感性が呼んだ贈り物 - Rose ancient 神戸焼き菓子ギャラリー

    感性が呼んだ贈り物

    フランス語レッスンで知り合った新しいお友達から、イギリスはベークライトの計りを頂きました。初めてお会いした時の彼女は、真っ赤なコムデギャルソンのシャツに柄物のサルエルパンツ、ブルーのウイングチップ。一目で芸術系のお仕事だと判りました。そんな彼女をお呼びして、自宅でキッシュと白ワインでお喋りを致しました。御年70歳とは思えないバイタリティーと発想は本当にカッコ良くて、新しい刺激を受けると共に、...

  15. ワイン 454 - 乗鞍高原カフェ&バー スプリングバンクの日記②

    ワイン 454

    今回は、僕達「安旨ワイン探検隊」がなかなか飲む事が出来なかったブルゴーニュの隠れた精鋭ドメーヌのワインです~!!「オート・コート・ド・ニュイ、オーレリアン・ヴェルデ」2014年です!このワインは、フランスはブルゴーニュ地域の、アルスナン村の東側の畑「レ・プリュレ」で造られたピノ・ノワール種のブドウで造られたワインです~。造り手は「オーレリアン・ヴェルデ」です。 ヴェルデ家は17世紀初頭からア...

  16. 父の日 - 石と、居る。

    父の日

    私には父がいません。30年以上前に他界したので・・・婿殿がプレミアムビールをプレゼントしてくれました。彼にも父がいません。10数年前に他界しました。なので今は私が彼の父。実の息子であればプレゼントなどくれたかどうか・・・(^^)/大好きな「一番搾り」、しかもそのプレミアムとはツボを押さえてますな♪うちのかーちゃんからは、国産の白ワイン。彼女にも父がいません。数年前に他界しました。「娘たちの父...

  17. 甲子園口の隠れ家ランチ @Le Paradis - 猫空くみょん食う寝る遊ぶ Part2 

    甲子園口の隠れ家ランチ @Le Paradis

    真夏の様な日差しが照りつける中JR甲子園口から10分ほど歩いたこちらのお店へLe Paradis(ル・パラディ)以前ワイン会で来たことがあるお店ですまずこちらの アイコンメニューチーズの薔薇食べるのもったいなーい と言いながら一口で今回ご一緒は旧友でAMA友のコテサン「パラディランチ」3000円には飲み物1杯も含まれますクミョンはスパークリングワインですごくきれいな泡が沸き上がります ハンド...

  18. ロードトリップ第二弾!西オーストラリア南部の旅〜Day3 後半:マーガレットリバー(ワイナリーツアー)〜 - 南米・中東・ちょこっとヨーロッパのアイスクリーム旅

    ロードトリップ第二弾!西オーストラリア南部の旅〜Day...

    西オーストラリア南部ロードトリップ3日目の午後に私たちが居たのは、ワインの産地としてもその名が知れ渡っているマーガレットリバー。マーガレットリバーに来たからには、ワイナリーは見逃せない場所。自分たちでワイナリーをめぐることも可能ですが、車の運転を気にせず飲みたい!!ということで、奮発して85ドルのワイナリー巡りツアー(半日)に参加。※ツアーは前日にインターネットで見つけて申し込みました宿に迎...

  19. 奥様ランチ会で繁盛してましたー。:イタリアンバル バンビーノ センター南 - あれも食べたい、これも食べたい!EX

    奥様ランチ会で繁盛してましたー。:イタリアンバル バン...

    お友達と、急に決まったランチ。そういえば、センター南駅前のお店、看板が代わってから行った事なかったー。お友達は「一度行ってみてなかなか良かったよ。」という事でしたので、こちらのお店に決定。で、お店の前は駅前駐輪場か?ってな位自転車だらけで、お店に入ったら、ママさん達で大繁盛でした。これは、予約して行った方がよろしい感じですな。ランチメニューはこのような感じです。あら!今気が付いたわ。なんとラ...

  20. ロゼワインは万能ワインです! - ソムリエが教える  イタリア、フランス 地方のおそうざい

    ロゼワインは万能ワインです!

    「スパークリングのロゼは好きなんだけど、ふつうのロゼは甘くて女の子みたい」「赤なの?白なの?どっちなんだかわからないんだよね」赤でもない、白でもない、どっちなの?どっちつかずのロゼワインの魅力って、何?世界中、赤ワインが作られてるところでは必ずロゼワインが作られてますが、ロゼワインの本場は、フランス南部のプロヴァンス地方です。甘口ではなく、お食事を通して楽しむ辛口のものが主流です。フランス全...

1 - 20 / 総件数:262 件

似ているタグ