中華のタグまとめ

中華」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには中華に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「中華」タグの記事(231)

  1. 梅干しで中華 - My diary

    梅干しで中華

    今月のレッスンで大人気の「梅醤鶏」味付けに梅干しを使います梅干しはご存知の通り食欲増進疲労回復そして殺菌作用この時期に食べたい食材のひとつですこのお料理味付けには果肉を使うのですが種がそのまま残ってしまいます皆さん捨てていませんか?梅干しの種は、中から良いエキスが出ますだからご飯を炊くときに一緒に入れてください炊き上がったご飯はほんのり梅の風味美味しい「梅ご飯」が完成ですお試しくださいね♫お...

  2. チャイナバル BIGUP! (兵庫・甲子園) - さんころのにっき

    チャイナバル BIGUP! (兵庫・甲子園)

    今朝は雨だったのでバス通勤。ちょうど試験中なのか、問題をだしては答えている女子中学生たち(^^)古事記や日本書紀、聖武天皇、持統天皇など聞いたことあるような言葉が聞こえてきました~思わず答えそうになった、さんころです(笑)独り言レベルでも言わないでよかったわ!覚えてたこともビックリして忘れてしまうかもしれませんからね(爆)さて、この日は、『チャイナバル BIGUP! (ビガッ!)』 さんでラ...

  3. 麻婆豆腐が いいね~ - 古物屋・とく山・エステサロン・パリッシュ7月28日オープン

    麻婆豆腐が いいね~

    おはよ~山形からの頂きもの ありがとうございます^^晩ごはんは 麻婆豆腐

  4. 回鍋肉定食 【茅ヶ崎 中華 のんち】 - ぶらり湘南

    回鍋肉定食 【茅ヶ崎 中華 のんち】

    ◆中華 のんち 神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎844 TEL 0467-50-3199 OPEN 11:00~15:00、17:00~22:00 不定休◆回鍋肉が食べたくなって、どこかにないかなーと思いついたのがのんちさん。ちょこっと行ってきました。 ありました。定食のところに回鍋肉。迷わずオーダーです。なかなか記憶力がよかったw回鍋肉定食。間違いないうまさ、濃厚です~。ただ豚肉はもう少し大きめのほ...

  5. センス - 酒と築地と肴と料理

    センス

    料理長お薦め テイスティングディナーコース@28,000円、広東焼き物三種と北京ダックロールの盛り合わせ、        ロブスターとミル貝 帆立貝の炒め 香港海鮮市場スタイル、燕の巣の上湯スープ たらば蟹爪添え、干し鮑と国産鮑のオイスターソース煮込み、山形牛ヒレ肉のカットステーキ ブラックビーンズペッパーソース、鴨と叉焼 海老入り福建炒飯、紅燕の巣入りマンゴーピューレ、香港茶菓子◆SENS...

  6. 重慶茶樓 - 酒と築地と肴と料理

    重慶茶樓

    重慶茶樓さんのえび韮菜まんじゅう@648円(6個)。◆重慶茶樓住所:神奈川県横浜市中区山下町185電話:045-681-0807

  7. 【西安餃子】海鮮やきそばセット【茅ヶ崎ラスカ】 - お散歩アルバム・・梅雨の徒然

    【西安餃子】海鮮やきそばセット【茅ヶ崎ラスカ】

    今月初めに行った茅ヶ崎ラスカにある「西安餃子」です。餃子は食べたいのは決まりですが、メインが決まらず、悶々の悶結局無難に海鮮やきそばにしました。 セットなので、スープやサラダや杏仁豆腐がついています。餃子はつけてもつけなくても自由でして、つけないと少しお安くなるようです。具沢山の綺麗な色合いのあんかけ焼きそばですが、味付けが薄味なので、ちょっと物足りないな~と思ったら、酢や辛子で調整します。...

  8. 【バーミヤン】豆腐のバンバンジーサラダとバーミヤンラーメン - お散歩アルバム・・梅雨の徒然

    【バーミヤン】豆腐のバンバンジーサラダとバーミヤンラーメン

    バーミヤンついでに、3月に食べたのですが放置してあったので、アップすることにしました。確かくじで当てたクーポンをもっていて、豆腐のバンバンジーサラダを選び、サラダだけではなんだからとラーメンも食べました。久しぶりのバーミヤンラーメンです。香港酢豚のレポはこちらです。 もちろんドリンクバーもつけました。ジャスミンティーを飲んでまったりと待ちます。豆腐サラダにバンバンジー蒸し鶏をトッピングしてあ...

  9. 【バーミヤン】野菜炒めと餃子 - お散歩アルバム・・梅雨の徒然

    【バーミヤン】野菜炒めと餃子

    いつだったか美容院に行った帰りに寄ったバーミヤンです。いまひとつ食べたいものが思いつかず、野菜炒めを選びました。ご飯と餃子とドリンクバーをつけてもらいました。外で野菜炒めを食べるだなんて、なんだかな~~~ですが、ほかに食べたいものが見つからずしょうがないんんだもの。 でもね、思ったよりもずっと美味しかったですよ。家ではモヤシを食べないせいか、モヤシ炒めが実に美味しく感じました。たまに食べるも...

  10. 太平閣の豚まん - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    太平閣の豚まん

    気温が昨日ほど高くなく、草抜きには最適な気温でしたが、この1週間でここまで伸びる?!というくらい、いろんな草が伸びてました。カタバミはもちろんのこと、特に毎年伸びるんだけど、トゲのある雑草がデカくなっていて、抜くのが大変でした。そんな日の夜。オットが町田で仕事だというので、小田急のデパ地下で、色々買って来てもらいました。ワタシの熱いリクエストは、太平閣の豚まん!神戸の味、豚まんです。なぜか、...

  11. 焼きそば (八珍炒麺) 6月 - My diary

    焼きそば (八珍炒麺) 6月

    今日はキッズクッキング6月は「八珍炒麺」中華風焼きそばですまずは、たくさんのお野菜の名前確認難しいかなぁ〜なんて思ったパプリカやキクラゲ幼稚園の子でもきちんと知っているんですよね!ちょっとビックリでした。そして今日はちょっとアクシデントが・・・ホットプレートで焼いたのですが腕がプレートに触れて「火傷」した子がいましたお料理に火傷・切り傷はつきものです。いつも慌てず焦らず処置の仕方を説明します...

  12. JR山手線有楽町駅:『北京』  1975年創業 40余年続く餃子のおいしさは作り立て感溢れるものでありました - 年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

    JR山手線有楽町駅:『北京』  1975年創業 40余...

    オフィスでの打ち合わせの前にランチを…そう思ったところで頭に浮かんだのが、先日お邪魔しようとしたときには店休であった餃子をメインとした中華料理のお店であります都市高速の高架下にある銀座インズその歴史は古く、前身とされる「有楽フードセンター」がオープンしたのは1958年のことなのだとか…そんな施設内にある『北京』ってお店が今日の目的であるのですが、1975年のオープン以来40余年に亘この地で営...

  13. 拉麺福徳 『マー油豚骨』 - My favorite things

    拉麺福徳 『マー油豚骨』

    今日のランチは拉麺福徳へ。普段ラーメン屋さんへは行かないのですが、お店のチラシに餃子無料のクーポン券が付いていたので、餃子目当てで行ってみることに(笑)ラーメンは、お店で一番人気という『マー油豚骨』(680円)をオーダー。辛いスープかと思ったら、辛さは無く、ベースは豚骨スープでした。豚骨スープの独特の臭いが苦手なのですが、このスープは臭みが無くていただきやすかったです。マー油は、ニンニクと赤...

  14. 【鼎泰豊】冷製トマト乾伴麺セット【横浜高島屋】 - お散歩アルバム・・梅雨の徒然

    【鼎泰豊】冷製トマト乾伴麺セット【横浜高島屋】

    この前は休日に今半に行って長蛇の列に反省し、デパートはやはり平日に行かないとね。と、タカノのポイント倍押しの水曜日に出かけたかったのですが、生憎の大嵐、暴風と豪雨に断念。新幹線も長い間停まったそうで乗り合わせた方々は大変だったでしょうね。家にいて良かったわとほっと胸をなでおろしました。ごめんなさい。で、雨も上がり、次の雨までの合間にタカシマヤ(笑)今半でほかのランチを食べようかとも思ったので...

  15. 四川麻婆豆富丼 【千住仲町 鶴亀飯店(ツルカメハンテン)】 - ぶらり湘南

    四川麻婆豆富丼 【千住仲町 鶴亀飯店(ツルカメハンテン)】

    ◆鶴亀飯店(ツルカメハンテン) 東京都足立区千住仲町19-5 TEL 03-3888-2232 OPEN 11:00~翌3:00(LO 2:00)◆北千住でも中華を食べておかなきゃと鶴亀飯店さんへ。 綺麗な中華屋さんです。波留さんが来たのか・・・サインがありました。 人気No.1は担々麺だったけど、汁がシャツに飛ぶとまずいので、今回は、ご飯ものにしておきました。四川麻婆豆富丼。四川ってもっと...

  16. 酸辣湯麺もどき ♪ 本日のダイエットメニュー - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    酸辣湯麺もどき ♪ 本日のダイエットメニュー

    今日は暑かったですね!!(^^ゞ帰りは絶対冷たい麺!!って思っていたけど、おウチに戻ったら「やっぱすっぱ辛い麺がイイ!」と思って、作りました。材料は、冷蔵庫で死にかけていた大根を小さく切ったもの、鶏むね肉のひき肉、モズク、モヤシひとつかみ、タマゴ。それにゴマとかネギ。糖質0g麺は、今日は中華風の黄色い丸い麺。大根も小さく切ったらすぐ柔らかくなりました。もずくがとろみ代わりになるので、イイ感じ...

  17. 多国籍料理になりました クスクス - 古物屋 とく山 TokuzanURL=http://machirepo.info/

    多国籍料理になりました クスクス

    おはよ~どんなものか 買ってみました普通に 美味しいです~茄子とクスクスのサラダ茄子が お買い得だったので 茄子の肉詰めを作りましたきくらげ トマト 卵の炒め物いんげんの胡麻和え多国籍料理になりました^^

  18. 糖朝 - jujuの日々

    糖朝

    久しぶりの糖朝ことりっぷ帰りに 寄った二子玉の デパ地下です海老ワンタン入り香港麺と油淋鶏のセットに 海老焼売を 海老は どちらも プリプリデザートは セットについていてタピオカのココナッツミルクマンゴープリンも選べるのですが私は 個人的に こちらのは パスです 今日はこれから 美容院白髪が伸びてるのに パーマカットのみの予約を入れてしまったからご相談かな?

  19. 忘却の麻婆茄子丼 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@四日市

    忘却の麻婆茄子丼

    どうもひどく酔っ払うとややこしい料理を作るクセがあるようで昨夜にはどうやら麻婆茄子丼なるものを作って食した模様。。。なんとなく辛いものを食った記憶がおぼろげに。まあ酔っ払いのラーメンみたいなものかと。。翌朝なんとも興味深いのは深く酔っ払って料理をしたあとの器具の扱いで、中華鍋は綺麗に洗って乾燥させ錆び止めの油を塗った状態だし食器類も全て綺麗に洗浄済み。写真も撮ってるし。。シラフならほったらか...

  20. 鼎泰豐 - 酒と築地と肴と料理

    鼎泰豐

    点心コース@4,000円+飲み放題前菜4種盛り合わせ、鶏肉の唐揚げユウリンソース、青菜の炒めニンニク風味、小籠包(4個)、えびと豚肉入り蒸し餃子・野菜と豚肉入り蒸し餃子(各1 個)、鶏肉とカシューナッツ炒め 、豚肉入りチャーハン 又は タンタン麺、杏仁豆腐 又は 愛玉ゼリー◆鼎泰豐住所:東京都千代田区丸の内1-8-2電話:03-6268-0098

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