会席料理のタグまとめ

会席料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには会席料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「会席料理」タグの記事(3)

  1. まき村の料理は何度通っても大満足! - のんびりまったり写真館

    まき村の料理は何度通っても大満足!

    6月某日 ミシュランガイド東京三ツ星連続獲得の「まき村」に再訪前回3月に訪問した際その場で予約をとったので三ヶ月ぶりの訪問となりましたこの日はボランティア仲間男女4名での食事会平均年齢は、アラセブ?アラ古希?「最近食が細くなって・・・。」とか言いながらも目の前に並ぶ美味しそうな料理とお酒にみんな食べる気、飲む気、満々です(^^♪この日のメニューは前菜の蛸オクラ、五月和え、とうもろこし手鞠揚げ...

  2. ◆老舗の料理屋さんで法事の後の供養の宴(2);料亭山徳(八尾市本町) - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆老舗の料理屋さんで法事の後の供養の宴(2);料亭山徳...

    この料亭山徳は江戸時代の末期文久三年創業といい、当初は武家屋敷をそのままに、料理旅館としてスタートしたらしい。座敷の周りは渡り廊下がつながり、大きな錦鯉が泳ぎ回る池や水琴窟など様々な趣向を凝らしたお庭が楽しめます。さて、お料理は法事用の会席膳。床の間には叔父さんの遺影に御霊供膳(おりょうぐぜん)が供されている。まず、先付けはひと足早く桜のつぼみがついた小枝が添えられた、細かいひと手間をかけた...

  3. ◆老舗の料理屋さんで法事の後の供養の宴(1);料亭山徳(八尾市本町) - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆老舗の料理屋さんで法事の後の供養の宴(1);料亭山徳...

    八尾の叔父さんがなくなられて早1周忌。その法事が八尾久宝寺の発願寺であり。そのあと近くにある創業文久三年(1863年)という武家屋敷の面影を色濃く残す料亭山徳で供養の会席料理をおよばれするも、調子に乗ってビールを2本もいただき、若干酩酊状態。ということで続きは明日にでも・・・。(つ∀-)おやすみなさいw。

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