備長炭のタグまとめ

備長炭」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには備長炭に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「備長炭」タグの記事(5)

  1. 見えない準備 - 帽子工房 布布

    見えない準備

    『木と布と針』の日替わりランチボックスの予約を締め切り、きのうは午前中、予約数量確認と発注、そして、メンバーを通して申し込んでくださった方のお名前確認、さらにご注文の一覧表、、手書きですが、、を作って、日替わりランチボックスもなんとか初日を迎えられる状態になりました!あとは食べるのみ♪ハラールカフェ・チーマアンティさん、クウフランカフェさん、月と星と太陽と&ハチヨコ製菓さんよろしくお...

  2. 炭焼き職人になりたい方を募集しています。 - 日向の国の備長炭 奥井製炭所

    炭焼き職人になりたい方を募集しています。

    我が町、宮崎県の美郷町が三月末まで、地域おこし協力隊として炭焼き職人になりたい方を募集していました。その結果、1名の方が今年度の隊員に決まりました。あと一人、枠があるので、5月26日まで追加募集をしています。(https://www.iju-join.jp/chiikiokoshi/search/detail/13409)主に、伐採の技術習得がメインになります。炭焼きの仕事の8割は、原木調達...

  3. 安定の美味しさ〔ふな定 福島庵/鰻料理/JR福島〕 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    安定の美味しさ〔ふな定 福島庵/鰻料理/JR福島〕

    火曜の昼は「ふな定 福島庵」で、うな丼を注文(はまぐりの吸い物付き1500円)。備長炭で焼いた三河産の鰻。香ばしくふっくらとした仕上がりで旨味がグッと引き出されている。甘すぎないタレ、ごはんの炊き加減も含めた全てが素晴らしい!はまぐりの吸い物も美味。いつ食べても安定の美味しさだ。いつもありがとう!◆ランキングサイトに参加しております◆↓  ↓  ↓  ↓  にほんブログ村    ↑  ↑  ...

  4. 和のバレンタインレッスン報告 - *PRIM  ROSE*

    和のバレンタインレッスン報告

    *大人の和のバレンタイン*グラス片手にアミューズを楽しみましょう~♪ダルトンリュキュールグラス・赤ミニ升・備長炭に赤いバラ・漆器の器をステンレスの板にセッチング   *3月レッスンのお問い合わせ*

  5. 備長炭の炭焼き職人募集の予告とイベントのお知らせ - 日向の国の備長炭 奥井製炭所

    備長炭の炭焼き職人募集の予告とイベントのお知らせ

    昨年度に引き続き、今年も我が町美郷町が備長炭の炭焼き職人希望者を募集することになりました。詳細は、3月中旬から下旬ごろ、宮崎県美郷町のHPと地域おこし協力隊のHPで発表されます。興味をお持ちの方は、どうぞ、ご覧ください。炭焼きの仕事はまず、原木を山から伐り出すところから始まります。初心者にとってハードルが高いのは、炭を焼く技術の習得よりも、この伐採技術の習得のほうです。また、実際のところ、炭...

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