初ガツオのタグまとめ

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「初ガツオ」タグの記事(1)

  1. 宮崎空港「夢かぐら」空港内でも本格的な宮崎郷土料理を - 美・食・旅のエピキュリアン

    宮崎空港「夢かぐら」空港内でも本格的な宮崎郷土料理を

    宮崎・都城プレスツアー、東京に戻る前に宮崎ブーゲンビリア空港の「夢かぐら」でお昼を。漁が始まったかつおのお刺身がいただける「宮崎のひなた膳」にひかれて、こちらに。 厚く切られた立派なかつお。 高知でたたきをいただいたときにも思ったのですが、かつおの美味しさは新鮮なものに限りますね!脂を感じなく、清く爽やかといった味わい。 かつおは1人前しかなかったので、 私はぶりとまぐろのお刺身を。 ...

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