刺身のタグまとめ (19件)

刺身のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには刺身に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。わたし、こんにゃく大好きなんです!トートツですが、こどもの頃から好きなんですよねぇ。甥っ子も好きで、おチビの頃は口がまわらず「こんにゃろ!」と言ってよくたべてましたっけ。こんにゃくは買ってくるもの、と思ってたんですが、なんとおともだちの小島喜和さんが作ってるのを...

by うまこの天袋

いつものスーパーで久しぶりに白みる貝を見つけました。何だか本当に久しぶりなので、もちろん買いました。以前にさばいた時の記事を参考にして(クリック)ついでにとてもよく書かれた記事も見つけたので(クリック)それも参考にしました。今回は見つけた記事を参考にして肝のポン酢漬けも作りました。今回はちゃんとそぎ切りにしました。お手本を真似して貝殻も茹でて洗い、お皿にしましたがツマを作らなかったのでフォト...

久々に 魚やに行って お刺身を買ってきたマグロ 甘えび ミル貝 スーパーで買うより 魚屋のほうが旨い刺身が あります^^カレーの切り身 一切れ¥500 安いのか高いのかわからないが 煮つけにしました 美味しいです^^産直で買った ほうれん草は 胡麻和えにしてみました自家製白菜漬け

by For You

先月松江に行った時 一畑百貨店の地下タイミングが良く2割引きになっていましたのどぐろの握り寿司美味しかったです(´▽`)刺身画像では半額ですが3パックで540円です(◎_◎;)夜食用に買ってしまいました(;^_^Aこれ(^^♪リビドーのケーキこれも一畑百貨店の地下に売り場があるんですよ~35年くらい前よく食べていたマロンスフレ(左)↓いまだに美味しい(*^。^*)なんか、自覚がない60歳・・...

by 藤田八束の日記

藤田八束の鉄道写真@八戸駅前「天竜」は美味しいお刺身が最高!!・・・天竜にはプロレスのお宝がいっぱい!!八戸は大好きな街になりました。八戸市は青森県に位置する水産都市ですが、とっても歴史深く、夏に開催される三社大祭の祭りは豪華絢爛、深い歴史を語り掛ける素晴らしいお祭りが有ります。また、冬の今「えんぶり」という祭りは子供たちの可愛い姿を見ることが出来、この地域の人たちが子供たちをいかに大切にし...

by ハレクラニな毎日Ⅱ

新車でプチドライブ第2弾。愛するマグロを食べに、久しぶりに三崎まで・・・いつの間にか爆睡してたら着いた笑寒いけれど、青々しいお空がすがすがしい日に当たってキラキラ◆ 庄和丸三崎ではいつもコチラのお店にお邪魔します。お店の裏に専用駐車場もあり☆開店と同時に伺いましたが、すぐに満席初めてカウンターになりましたがヒトツは荷物置きにしてくださいね~と、ゆったり座らせて頂けるお気遣いが嬉しい^^◆ ま...

『西尾』ニシンの刺身   半身 650円 (一尾990円)会議の後に久しぶりの『西尾』常連さんが食べていたカキフライが美味しそうしかしながら今日は🍺 という気分ではない今日は 🍶 と🐡でせっかくならいつも食べられないものなどいかがですかということで旬のニシンをお1人ですから半身でいいですねと言いながら、なかなか出てこなかったのですがこれだけ手間...

by まほろば日記

昨晩は夫婦二人そろっての夕食とあいなりました。昨日はそれぞれ朝昼が軽かったので、夕食は盛りだくさんにしました。二人そろっていただきます。昨晩はオットさまが早めに帰宅できたのでよかった。豚の生姜焼きあぐー豚をつかったらお肉が柔らかくてすこし崩れましたが絶品でした。醤油、みりん、酒を2:1:1の割合で合わせ、生姜もたっぷりすりおろして漬けて置きます。焼くときは汁も利用して焦がさないように火加減を...

by 鹿ガ畑ニ居リマス

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。お正月には、蒲江の村松さんのブリを食べました。ケーブルテレビ佐伯のナチュラル風土クッキングで、取材に行った際に、村松さんからブリのさばき方を教えていただきました。今回は、半身をいただいたのですが、村松さんに習ったように、カマを贅沢に落として、血合いの部分も切って、皮をはいで、刺身にして食べました。本当においしいブリでした。...

by うみちか生活

伊豆の太陽、下田温泉ちょっと熱かったかな。イイ湯です日帰りで下田に来ると、楽しみなのはお昼ごはんです。今回も、旧町内にあるごろさやさんでいただくことに。地元の方に愛されるお店。この日はお座敷席は予約でいっぱい。地元の自治会の方々が新年会をしていました。方言が飛び交う賑やかな会合、不思議とうるさいと感じることはなく、心地よさを感じました(笑)かみさんはいつもどおり松花堂弁当です。女性の方に人気...

by お料理王国6

う〜〜〜〜〜〜ん、ね!一回で引く。分かってるんだよ分かっちゃいるんだよ〜むつかしかった。この柳刃くんは24cmあるので家庭用のお刺身ならバッチシいい形になってくれるハズです。私の腕さえあがればれば。でもやっぱマグロの刺身はおいしいですね。ワサビがなかったので大根をおろして添えたのですがなかなかさっぱりしておいりかったです。美味しんぼでも辛味大根でマグロを?みたいな回がありましたしね。マグロの...

しょっちゅう作るまぐろ漬け丼。漬けダレから作ります。九条葱を乗せてみましたがこれは合わなくて不要でした。竹内いちろアコースティックギター塾 名古屋栄・近鉄四日市駅前http://ichiroblog.exblog.jp/21494388/ライブ予定詳細http://ichiroblog.exblog.jp/21489821/Real Acoustic Guitar Live 自宅ライブ予定h...

by パルシステムのある生活♪

12月29日(木)、年末年始休暇の1日目。ダンナさんと2人で家の掃除を頑張りました。ダンナさんはお風呂と洗面所とキッチン担当、私はトイレと玄関、リビングなどなど。いきなりやると、疲れますね^^;ランチは簡単にタラコスパ食べたけれど、夜は三陸さんで、2人忘年会です^^昨日はほぼ満席!カウンター席の一番奥には、惜しまれつつ閉店した水戸の老舗バー「ラハイナ」のマスターご家族がいらっしゃいました。お...

by 福美窯

貫入に青い墨を入れた一枚。お醤油入れてお刺身かな。

New Deal Fish Market 魚屋 IN ボストンまた魚が食べたくなってきたので、ニューディールに行ってきました。普通のスーパーでは刺身に出来る鮮度の魚は売っていませんが、このお店はお刺身用の魚を扱っています。New Deal Fish Market今回は甘エビの刺身が食べたくて買いに行きました。甘エビを安くで購入出来ます。外観です↓店内①↓店内②↓結局甘エビはこの日収穫がなかっ...

by 居酒屋 さらいえ  泉中央

今年も生酒のシーズンがやってきました~!これから3月ごろにかけ、いろんな生酒が出荷されます。一年に今頃しか飲めない上に、出荷本数も少ない生酒ですがこれがたまらなく美味しいんですよ~今シーズンの一番乗りは、紀土 -KID-普段から人気の紀土 ーKIDー ですが生酒は、今しか飲むことができません美味しいお刺身によく会う紀土 -KID-是非ご賞味ください。尚 数量限定ですので限りが有ります売り切れ...

先日、調理人さんから話がありました・・・「一部の献立で、能登島の新鮮なナマコの刺身を出そうと思うんだ!」能登島からナマコを生きた状態で仕入れて、厨房で調理するそうですナマコのお刺身とは珍しいですよね~、私も食べたくなりました♪そういう訳で、試食させてもらうことに!!調理人N氏「ナマコって分かりやすいように盛り付けといたよ」とてもありがたい心遣いで食欲は半減しましたが、とにかく試食いたしました...

先日、購入したばかりの器にお造りを盛り付けしているとこですまだ盛り付けが終わっていないみたいでしたが、途中で撮影しちゃいました1日ワンクリック、よろしくお願いします!にほんブログ村こちらも、ワンクリックお願いします!

持ち込みで魚を捌いてくれるところと言う事で、たまりん夫婦の地元の万々商店街にある「とさべん」さんに…急に決まった事で、皆さんお誘いしましたが、参加されたのは、カツオの部で優勝された”GoingMerry号”さん、”グッドクラップ”さんと青物と真鯛の部両方制覇された”Ryusei”さんご一家!カツオ、真鯛、太刀魚のお刺身!これは、お決まりの骨せんべいも!こちらはカツオのあら炊き!この大きな真鯛...

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