前菜のタグまとめ

前菜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには前菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「前菜」タグの記事(9)

  1. 前菜の盛り合わせ☆ - 天然酵母パン教室☆ange☆

    前菜の盛り合わせ☆

    今日は前菜盛り合わせを♪☆ニョッコフリット先日行ったイタリアンの前菜盛り合わせにあったニョッコフリット。初めて食べてなんかシンプルだけど美味しい~と思って調べて作ってみました。なんか...お店で食べたものはもっとサクッとしてた感じが....と。簡単に言えばニョッキを薄く伸ばして揚げて生ハムを巻いたもの。☆紫キャベツのマリネ~お友達にいただいた文旦も一緒にマリネ。☆人参とささみのナンプラー和え...

  2. 食べました - 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG

    食べました

    「滝亭」でひさしぶりに食事をとりました      先付&前菜        お造りおいしくいただきました♪また機会があれば、食べてみたいですね~お財布事情しだいですが(笑)1日ワンクリック、よろしくお願いします!にほんブログ村こちらも、ワンクリックお願いします!

  3. タンドリーチキン/春野菜の前菜/ホタルイカのトマト煮/サラダ - まほろば日記

    タンドリーチキン/春野菜の前菜/ホタルイカのトマト煮/サラダ

    金曜日の夜はそれぞれ用事があり外食、一日ぶりの家での夕食とあいなりました。昨晩の夕食風景写真にありませんが、グラスにワインも注がれてスタンバイ。やはり家で週末にゆっくり話をしながらの夕食は最高!タンドリーチキンヨーグルト、ケチャップ、にんにくのすりおろし、カレー粉を混ぜ合わせ、鶏肉には塩、胡椒を刷り込み、ローリエも入れて、ジップロックで丸1日漬けこんでおいたものを、オーブンで40分くらいかけ...

  4. もうすぐ春ですね~ - 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG

    もうすぐ春ですね~

    ご夕食の前菜ですまだたまに雪もチラつきますが、暦の上では一応、春少しずつ暖かくなり本格的な春の訪れを感じるこの頃に似合う内容となっていますね♪1日ワンクリック、よろしくお願いします!にほんブログ村こちらも、ワンクリックお願いします!

  5. 簡単、美味しい、ヘルシーなおつまみ。 - カフェのテントの下で~cafe chez nousの12ヵ月~

    簡単、美味しい、ヘルシーなおつまみ。

    この週末好評だったワインのおつまみ。マグロ&アボカドのタルタルとちぢみほうれん草のくるみオイル蒸しです。マグロはお安いメバチマグロの刺身を使用。トントン、トントンと包丁で叩いて細かくし、レモン汁、玉ねぎとピクルスのみじん切り、オリーブオイルで和えてマグロと同じサイズくらいに切ったアボカドを加えて混ぜます。マグロ2対アボカド1、くらいの割合でしょうか。同量でもいいかもしれません。余談で...

  6. 幕末の漆器に盛ったお料理は・・・(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    幕末の漆器に盛ったお料理は・・・(料理・お弁当部門)

    また少し間があいてしまいました・・・(焦)皆様ゴメンナサイ・・・今日まで「酉年のテーブルでおもてなし」でバタバタしておりました。本日終了しましたので、やっと2016年1月の「幕末の漆器でおもてなし」の続きを・・・上の写真の9枚の漆器が幕末の漆器皿です。本当は10枚組なのですが、センターピースで使いたかったのでバランスのいい数で9枚にしました。ご覧の通りとても素敵なお花の絵代わりになってます。...

  7. 盛り付け途中で撮影 - 金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」BLOG

    盛り付け途中で撮影

    厨房で撮影しました連泊のお客様にご提供する前菜&お造りです(まだ盛り付け途中でした・・・)前日のお食事と演出・内容的に変化をつけるため、一皿に一緒に盛り付けてあります別々で出てくるのもいいですが、こうして一緒に盛り付けてあると豪華な感じで楽しいですね♪1日ワンクリック、よろしくお願いします!にほんブログ村こちらも、ワンクリックお願いします!

  8. プチトマトのマリネ イカスミのクスクス添え(料理・お弁当部門) - アン・クベールのおもてなし教室

    プチトマトのマリネ イカスミのクスクス添え(料理・お弁...

    前菜の2品目です。この丸い蓋物は、クリスマスツリーのオーナメントに見立てて使ってみました。中身は、クリスマスカラーを意識して赤と白の食材。プチトマトのマリネと雪のイメージでカッテージチーズを。モダンなイメージに仕上げたかったので黒いイカスミソースで和えたクスクスを添えました。トッピングしたのは、ツリーレッドマスタードというハーブ。生徒さんから「トナカイの角みたい!」と好評でした。更新の励みに...

  9. 1月3日のオードブル - マドモアゼルジジの感光生活

    1月3日のオードブル

    フォアグラのテリーヌ、アボカド、オリーブ、チーズ、ラディッシュ、ピクルス、干し柿、フォションのフランスパンの簡単オードブル。おせちも前菜に。家族の希望でもう一度、残りの牛肉のパプリカ風味(ジャガイモの粉吹きとクレソン添え)、サーモンパイをメインに。村上重本店の千枚漬け、板麩のお味噌汁、一口ご飯。来年からは、三が日のうち1日は外食がいいなと思っています。は!

1 - 9 / 総件数:9 件

似ているタグ