北区のタグまとめ (12件)

北区のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには北区に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 拉麺BLUES

緊急特別企画「もっこすスープ工場火災の復興祈願 もっこす復旧奮闘記」第10弾はフランチャイズである「もっこす谷上店」こちらは女性店員(店長だろうか?)がラーメンを作っているメニューも「中華そば」ではなく「ラーメン」とありもっこすの中では異色さて、もっこす最北端のお店の味は?さすが女性が盛りつけただけあって肉がきれいに盛り付けられているそしてそのラーメン鉢が無地だあのラーメンどんぶりによくある...

by B級グルメでいいじゃん!

【画像をクリックすると拡大します】きょうは仲間との月一回の飲み会だった今回の幹事は東十条在住なので赤羽で行ったこの店は現役時代に何度か訪問したが、今日はムリを言って2時半から開けてもらったそうだ席に案内されると、用意されてうたお決まりの「突き出し」だ実はこれが重要なんだよねこれでこの店の味が想像できる(見栄えだけで手抜きをすればアウトだ)ホタテの魚卵和え・コンニャクの含め煮は合格レベルだ蒲鉾...

by 拉麺BLUES

前回は「塩らーめん」を食べたで、今回は醤油塩は「あす流」や「らーめん鱗」に近い感じだと思った鶏ガラ出汁がよく出た味では醤油はどんなのか?確認しに行った鶏ガラの味は塩のようには感じられないもののそこはかとなく感じられるそれは醤油がマスキングしているのだろうかといって醤油が濃いわけでもないやや薄味のようにも感じられるみりんや酒系の調味料が強いようにも思える麺は多加水でスープをはじくようだ私自身の...

by hoppy's

桐ヶ丘は都内とは思えない丘とゆう地形を感じられる場所でした。

by 拉麺BLUES

「らーめんCiel」が割と軽めのラーメンだったので近くにある「麺処えぐち」で連食した江坂の2号店だがこちらのほうが客席も多くメニューも豊富客単価はこちらのほうが高そうだし土曜日だったが行列ができていたので順調に営業されているようだ「中華そば」を頼んだのだが味は江坂本店と変わらない煮干しやかつお節の和風だしが効いた味は関東風だが若干の甘味が関西向け鶏ガラのしっかりした味も感じられ実においしい麺...

by 拉麺BLUES

高槻の名店「あす流」の増殖が進んでいる「あす流」のセカンドブランドとして立ち上げた「らーめん鱗」はチェーン展開で顧客を増やし、阪急石橋の阪大近くには「らーめん一宇」が独立店として新規オープンそして大阪市北区に「あす流」チルドレンが新店をオープンしようとしているまだプレオープンのようだが営業を開始してから数日経っているのでほぼオープンと言っても差支えはないだろう一部の新店紹介ブログで取り上げら...

EOS6D / EF50mmF1.8STM (Kita-ku, 2017.1)カメラおやじの新年ラビリンス逍遥(→170103記事)の際に出会った防火用水。これも消えゆく昭和遺産の代表格だ。ところによっては「防空用水」もあるそうなので、いつの日か巡り会いたいもの。なお、詳しい方の論によると、戦中発行された「時局防空必携」というパンフレットに、用意しておくべき水の量が定められていたという。もっ...

EOS6D / EF50mmF1.8STM (Kita-ku, 2017.1)本日(1/3)、新年早々カメラおやじが赤羽に集い、町歩きと洒落込みました。たった3名の仮新年会です。まずは愛すべき店の廃業が相次ぐ赤羽に集合し、中華「和記」にて昼食。ご飯はおろか、焼きそば、水餃子、煮玉子もセルフで食べ放題という豪放磊落な店。EOS6D / EF50mmF1.8STM (Kita-ku, 2017....

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by B級グルメでいいじゃん!

【画像をクリックすると拡大します】仲間内の忘年会だった(こじんまりした8名で)俺のリクエストでもつ焼き「のんき」で行った開始時間5分前に店に行ったら行列が出来ている (^_^;予約客が半分、他は当日の客だろう店が開いたら全席が埋まってしまった(凄い人気だねぇ)レバ刺しが販売禁止になってから、ボイルしたレバを販売してるタレは刺身の時と同じだが完全に中まで火が入ってる刺身とは言えないがアンコウの...

by B級グルメでいいじゃん!

【画像をクリックすると拡大します】赤羽で忘年会があるので早めに出て久しぶりに会社に寄ってみた忘年会に出席する後輩がいたので、一緒に遅い昼飯にした俺が行きつけの蕎麦屋へ行ったら営業してない (^_^;そこから少し歩いてもう一件の蕎麦屋「稲乃家」へ入ったここも現役時代に世話になった一件だ周辺の中華屋は2件とも廃業してたな俺は「おろし蕎麦」をチョイスした山菜入りの大根おろし・生玉子が付いている最初...

by 見たことのない種、育てます

プロジェクト立ち上げ屋の香魚です。お散歩プロジェクトの記録を書かぬまま、すっかり暦の上ではDecember。。。時の流れの速さに戸惑いつつ、でもまだ晩秋といった風景なのでむしろ暦が間違っているのでは?なんて思わないでもありません。二週間くらい前に行った旧古河庭園。まだ色づき途中、という感じだったので、ちょうど今時分がきれいなのではないかしら。旧古河庭園はいつも薔薇目当てにお散歩に行くので、紅...

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