南イタリアのタグまとめ

南イタリア」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには南イタリアに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「南イタリア」タグの記事(7)

  1. イタリアの美味しい旅 - 海辺のイタリアンカフェ  (イタリア料理教室 B-カフェ)

    イタリアの美味しい旅

    皆さま、こんにちは。前半の教室をお休みいただき、イタリア8日間の旅に行ってました。あれもこれもたくさんお話ししたいのですが、ここではイタリアで食べたものや目にした食材について、お話しさせてください。観光についてはこちらをご覧ください。最初の訪問はローマ行き当たりばったりでレストランに入り、失敗したくなかったので(笑)イタリア通のブロ友さんにおススメのお店を聞いてました。とにかく全部美味しくて...

  2. レッチェで食べたもの - スロースローカラブリア

    レッチェで食べたもの

    サレントに行ったら郊外にあるアグリで美味しいプーリャらしい前菜を食べる!と夢見ていましたが、今回の旅行は魚づくし。メインより前菜好きですが、今は生ハムなどの加工生肉は食べられないし、トキソプラズマの抗体を持っていないので、生野菜も重曹をつかってよーく洗わないといけないのです。そんなこんなで、心配をして食べるより、今は美味しいお魚を調理したものの方が安全。幸いサレント地方には美味しい魚介類がた...

  3. 早めの夏休み@レッチェ・プーリャ - スロースローカラブリア

    早めの夏休み@レッチェ・プーリャ

    6月の上旬の3連休に、早めの夏休みとしてお隣プーリャ州のレッチェに行ってきました。まだお腹も少し大きくなったくらいで、体調もよく動けるうちにどこか近場に旅行しておこう!とギリギリになって決めた旅行。私の住むカラブリア州からレッチェまでは車で3時間くらいで、ナポリに行くのと同じくらいの距離です。泊まる場所だけ決めて、その他は何もプランなし。のんびり、心向くまま動きました。レッチェは南イタリアの...

  4. マテーラ散歩 - スロースローカラブリア

    マテーラ散歩

    5月の始め、お客様をマテーラまでお送りした後、シモーネと二人で軽く散歩しました♪予約されたホテルがいつも私達が行く側とは少し異なり、逆に車でお送りしやすく、そして絶景ポイントの宿を下見することができました。ホテルのテラスからの絶景。5月のイタリアはすごく良い季節ですね~。暑くもなく、寒くもなく。この頃はまだ妊娠23週目くらいだったんですね。それでも既に5キロ増でして、マテーラの街の階段を下り...

  5. 我が町にジロ・ディターリアがやってきた! - スロースローカラブリア

    我が町にジロ・ディターリアがやってきた!

    毎年この時期に行われるイタリア国内を周る自転車ロードレース『Giro d'Italia(ジロ・ディターリア)』今までもカラブリア州を通過することはあったのですが、私が住んでからは未だこの街にはやってきていませんでした。が、今年は100回目を記念するこのレース、なんと5月12日にカストロヴィッラリ発、アルベルベッロまでの224kmを走ることになりました。約20日間をかけて行うこのレース。1日ご...

  6. そろそろ妊娠7ヶ月目!! - スロースローカラブリア

    そろそろ妊娠7ヶ月目!!

    来週で妊娠7ヶ月目に入ります~。あっという間すぎて、驚きます、、。長いこと妊娠を望んできたので、出産予定日が近づくにつれ、胎動を感じる喜びも多く、もっと長くお腹にいてくれてもいいのに、、と思う今日この頃です。それもこれも、これまで何の問題もなく体調も絶好調なおかげだと思います♪日本で妊娠・出産した経験はないので、実際分からないことが多いですが、イタリアの妊娠・出産について少し記録しておこうと...

  7. サルデーニャ料理レッスン@カラブリア - スロースローカラブリア

    サルデーニャ料理レッスン@カラブリア

    私の義母は35年以上カラブリアに住んでいますが、サルデーニャ島の出身です。ですので、カラブリア料理だけでなく時々サルデーニャ料理やお菓子を作ってくれるのがとっても嬉しいです。先日、イタリア料理家の前澤由希子先生がいらしてくれた時に、サルデーニャ料理レッスンを開催しました。今回のプリモは「フレーグラ」という米粒サイズの丸い形をしたパスタをオーブンで軽く焼いたものを使いました。このフレーグラ、日...

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