古酒のタグまとめ

古酒」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには古酒に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「古酒」タグの記事(2)

  1. 天恩 本醸造 熟成古酒[川尻酒造] - 一路一会のぶらり、地酒日記

    天恩 本醸造 熟成古酒[川尻酒造]

    醸造元:川尻酒造URL:http://www.hidamasamune.com/住所:岐阜県高山市上二之町68電話:0577-32-0143創業:天保10年(1839)使用米:ひだほまれ・ひだみのり精米歩合:70%日本酒度:+4.0酸度:-アミノ酸度:-アルコール度:15度以上16度未満購入価格:720ml:1,426円(税込み)岐阜県の飛騨地方は周囲を山に閉ざされた山間奥地の地で、戦国時代...

  2. 七本鎗 山廃純米 ヴィンテージ「琥刻 - Kokoku -」 - 酒のさかえや オフィシャルBlog

    七本鎗 山廃純米 ヴィンテージ「琥刻 - Kokoku -」

    「七本鎗」から山廃純米が出る。それもいきなり6ヴィンテージで。。。という噂をキャッチをしたのが2月。そしていよいよ近日中に発売という事になり、冨田酒造にテイスティングに行ってきました。蔵の敷地内にある秘密のテイスティングルーム(笑)まで案内していただき、いよいよテイスティングの開始です。今回発売になるのは、全て滋賀県産 玉栄 60%精米の山廃純米酒1回火入れ。比較的高い温度設定の冷蔵庫で瓶貯...

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