台湾料理のタグまとめ

台湾料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには台湾料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「台湾料理」タグの記事(9)

  1. 日本的好漢飯! - Suiko108 News

    日本的好漢飯!

    好漢飯に行けない行けないと嘆いていたsuiko108ですが、所用のついでにやっと中華屋さんに入ることができました。前から気になっていた吉祥寺のJRの高架下を利用したお店。台湾料理の旺旺(わんわい)さんです。ずっと昔からあるイメージですが、最近リニューアルされて、とても綺麗になりました。とても雰囲気のある店内です。ちゃんと関羽も!さて、ランチタイム……選んだのは……豚の生姜焼き定食!!なぜ台湾...

  2. 台湾料理・士林夜市 - 岡山・Go Go グルメ隊!!

    台湾料理・士林夜市

    大雲寺交差点の角にある人気の台湾料理のお店「士林夜市」。スタッフの方達は日本語は少し片言だけど問題なし。オススメの料理などを説明してくれます。台湾の雰囲気が楽しめるアジアンなお店です。☆↑画像をクリックしていただくと大きめサイズで見ていただけます。★メニュー内容、金額、営業時間、定休日等の情報は取材当時のものです。変更になっている場合もあります。詳しい事はお店にお問い合わせください。「岡山G...

  3. 肉みそと一緒に食べる、もっちり生地の水餃子 - 食マニア Yの書斎 ※稀に音マニア Yの書斎

    肉みそと一緒に食べる、もっちり生地の水餃子

    夏場はかき氷専門店として営業しているピンピンホァが、12月から4月18日までは水餃子専門店「媽媽餃子(マーマーチャオズ)」というお店をやっている。お店の中に屋台として出店しているのは、あくまでここはピンピンホァですよ!というアピールにも感じられる。肉みそ水餃子定食600円を注文。+100円でご飯を魯肉飯に変更。ザーサイは好き放題に取り放題の食べ放題!(くどい)スープはとろみのある舌触りとやや...

  4. 沖縄のお姉さんと台湾料理♪ - しっかり立って、希望の木

    沖縄のお姉さんと台湾料理♪

    2016/12/10 横浜 with 沖縄のお姉さん台湾の「春水堂」が横浜ポルタにオープン。やっと行くことができました。お姉さんが頼んだ「ピリ辛トマト担々麺」。Photo by 沖縄のお姉さん私は「五香湯麺」。Photo by 沖縄のお姉さん豆花。Photo by 沖縄のお姉さんお姉さんはいつも冷たい飲み物。Photo by 沖縄のお姉さん季節はちょうどクリスマスシーズン。沖縄のお姉さんが、...

  5. 4月「台湾料理レッスン」スケジュール決定!! - mahoのテーブルから

    4月「台湾料理レッスン」スケジュール決定!!

    ←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 4月の世界各国料理のレッスンスケジュール決定です!!台湾料理です。ややこしいですが東京スタジオで行う台湾料理レッスンです!先日行ってきた台湾で見て、食べて、感じてきた台湾料理を再現する予定です。台湾で食材もいろいろ調達してまいりました。もちろん日本で手に入るレシピにしますよ~以下、スケジュールです。<4月 台湾料理で春のおもてなし!>日程:4...

  6. 今日のランチは、台湾担仔麺の海老と青菜麺、汐留シティセンターにて - カステラさん

    今日のランチは、台湾担仔麺の海老と青菜麺、汐留シティセ...

    この日のランチは、通りがかった汐留シティセンター内で。「台湾担仔麺(タンツーメン)」さんへ。ランチメニューいろいろ。ミニサイズの魯肉飯(ルーローハン)がついてくるのに惹かれて、“海老と青菜のさっぱり麺”にしました。麺は、細麺。塩味ラーメンと言う感じ。台湾というより、香港によくありそうな麺。スープは、かなりあっさりしていて、やさしいお味でした。がしかし、魯肉飯が小さすぎて~涙。この5倍くらいあ...

  7. 月和茶(ゆえふうちゃ)で夕食 - おいしいもの大好き!

    月和茶(ゆえふうちゃ)で夕食

    あれこれ用事を済ませたあと、じゃぁ夕飯も食べて帰るか、となったときに久しぶりにこちらへ。以前はランチでした。目指すはあちら。古びた引き戸がいいですね~。メニューの写真もたくさん出てます。階段を上がって行きます。ちょっと早い時間で、お席には余裕がありました。15分ほどで満席になりましたけど。さて、今日は何にするか~。いや、まずビールだろう、ということで台湾ビールを頼みました。お通しは茹でピーナ...

  8. 鶏肉飯と葱油合います。 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@四日市

    鶏肉飯と葱油合います。

    近頃よく作る鶏肉飯先日作った葱油とのコンビが抜群です。葱油の揚げカスを少し混ぜると大変美味しかったです。水1Lに長ネギの青い部分10cm2本くらい。生姜の薄切り3枚、花山椒5粒、どちらも「くらい」と大蒜ひとかけを潰したものを入れて火にかける。沸騰したら包丁で一箇所骨を砕いておいた鶏手羽元か手羽先5本くらいと胸肉の皮を投入30分煮る。そのスープに胸肉を入れ火を止めて30分放置。胸肉を取り出して...

  9. 「台湾唐揚げ」 - そーすっこ

    「台湾唐揚げ」

    何となく揚げずにオーブン焼きしてみようかと思った。でもでも~ ちょこちょこっと油も塗ってるのにカリッとしない〰!(^o^;)私の作るのは適当に揚げてもかなりジューシーになるよぉに魔法をかけてあるので、そいつが災いした様子(´Д` )途中、ひっくり返したらカリッとどころかブニョブニョしていた(-_-#)衣が剥がれないくらいでオーブン焼きは中止。何だか1箇所粉っぽい所もあるしっ!ど~にもこ~にも...

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