和スイーツのタグまとめ

和スイーツ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和スイーツに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和スイーツ」タグの記事(6)

  1. もっちもち♪ 2種類の豆腐白玉だんご - Cache-Cache+

    もっちもち♪ 2種類の豆腐白玉だんご

    お盆なので、白玉だんごを作りました。お豆腐を使ったもっちもち食感の白玉だんごで、プレーンのほうはずんだ餡で、抹茶白玉のほうにはゆであずきを添えて♪ やっぱり旬の枝豆で作るのが美味しい、ずんだ餡。先日作って大変好評だったので、再び( *´艸`)クスッ♪ この時のレシピで作っています。 思い立ったらすぐに作れる、白玉だんご♪プレーンももちろん美味しいですが、抹茶を加えてもいいですね。粒餡や、ずん...

  2. 抹茶と和菓子 - お昼ごはんはパフェ (お昼ごはんはモーニング?)

    抹茶と和菓子

    愛知県名古屋市 花の茶屋 さん和菓子と抹茶のセット?(正式なメニュー名が わかりません…)和菓子は 「紫陽花の露」だったかな?(違ったらゴメンなさい)紫陽花 の菓銘がつく 上生菓子、綺麗なコトが多いですね~。このコも 良かったデス。いろんなお店の紫陽花ちゃんを いただきたくなります。(いや、全部食べていたら太るから… 見るだけでイイか!笑)訪問は 1ヶ月くらい前…(^^;早く載せないと 紫陽...

  3. 犬山ぶらぶら - お昼ごはんはパフェ (お昼ごはんはモーニング?)

    犬山ぶらぶら

    先日 お城の写真を1枚 載せましたが…“ドコの城よ?” “1枚だけ?” と、友人が…(^^;あまり良い写真がないので、アレで終わりにしようかと思っていたのですが、ではでは もうちょい…。国宝 犬山城近くに もうひとつ『国宝』があるので、そちらも…茶室 如庵(じょあん)中に入れるのは 月イチなのかな?お茶室なのだから、中で一服いただきたいところですが…そっか…。この時は 運悪く 団体さまが2組...

  4. ストウブで♪ よもぎ白玉の冷やしぜんざい - Cache-Cache+

    ストウブで♪ よもぎ白玉の冷やしぜんざい

    週末のおやつ♪ストウブで小豆を炊いたのですが、暑かったので冷やしぜんざいにしました。おだんごはよもぎ白玉です。よもぎ粉を多めに入れたので風味も色も濃い目な仕上がりに。これでよもぎ粉、使いきり~(笑) 小豆はストウブココハンMで炊きました。奥のボウルでよもぎ白玉を冷やしているところ。(写ってないですが・・・おだんごを茹でたのはラウンド16!) さっ、WECKに詰めて、冷蔵庫でよ~く冷やして・・...

  5. 抹茶菓子たち - お昼ごはんはパフェ (お昼ごはんはモーニング?)

    抹茶菓子たち

    愛知県西尾市御菓子司 穂積堂 さん先日 西尾に行ったのですがお目当ては、LUKEさんの 抹茶エスプーマかき氷と、こちらの 『濃茶・茶ぼーず極み』てきとーにポンポンポン~と置いて撮った雑な写真ですが(^^;、一応 買ったものたちを…。 初めてのお店は 何が美味しいかわからないので、1コ買いで アレコレ~。一番 食べてみたかった 濃茶・茶ぼーずはもっと買うべきだったかも~(>_

  6. ストウブホットプレートで♪ 抹茶と黒豆のパンケーキ - Cache-Cache+

    ストウブホットプレートで♪ 抹茶と黒豆のパンケーキ

    おやつに作ったパンケーキ♪なんとなく「和」な気分だったので、抹茶生地のパンケーキにして黒豆も入れて、トッピングは、抹茶のフロスティング、黒豆、栗の渋皮煮で、仕上げにも抹茶をぱらぱら~っとふってみました。ストウブラウンドホットプレートを使用しています。 (たくさんではないですが)生地にも黒豆を入れたので、食べ進めていくと、ときどき現れる黒豆が、なんともホッとする甘さでいい♪( ´...

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