和菓子教室のタグまとめ

和菓子教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和菓子教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和菓子教室」タグの記事(67)

  1. 夢の話 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    夢の話

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰の鳥居満智栄ですめちゃ美味しそうなお皿。銀座のイタリアンレストランで、夢の相談!現実になるかどうかは、神のみぞ知る〜!って私も知りたい。美味しそうな料理に、夢もうわの空になりそう〜危ない!危ない!でも、楽しい話と美味しい御馳走は、切っても切れない縁。夢を現実に、一歩一歩。一気に現実にしたいけど、そうは問屋がおろさないですよね。やっぱり。現...

  2. 小さな幸せ - Chamomile

    小さな幸せ

    100円ショップにてマクロレンズが売っていると聞き早速購入して撮影しました。iPhoneにつけるタイプなのですがセリアで売ってます!このクオリティを100円で❤️嬉しいです〜(*^^*)また、今日は出勤(たまにオフィスワークしてます)で、新橋駅前のヤマヤでご飯を食べました。こちらはやまやの明太子と高菜をお代わり自由なのです(*^^*)日常のお菓子作りと子育ても幸せですが、昨日は100円ショッ...

  3. 6月の和菓子作り - Chamomile

    6月の和菓子作り

    6月の和菓子のご案内です♪雨に濡れたあじさい、落とし文という葉っぱと、朝顔を練り切りで作ります。全て天然着色にて作ります。和菓子はタイミング勝負の洋菓子作りにくらべ席に座ってじっくりと作品作りを楽しめるよさがあります。和菓子で季節を味わってみませんか(^^)日程 6/6(火)  10:30~ 残席2名さま 6/9(金)  10:30~ ...

  4. 上達の近道! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    上達の近道!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですデコ和菓子認定講座に参加中に、お家に帰っても練習されていました。忘れないうちに、すぐにお家でなさることは、大事です。わかったつもりでも、意外に忘れたポイントもあったりします。とにかく、回数をこなすことが上達の近道。そして、感性もどんどん成長してゆきます。和菓子を始めると、自然の変化や周りの草木にも目がゆくようになりますよ。生...

  5. 千年茶会 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    千年茶会

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですゴールデンウィークに。みたか井心亭にて@井の頭千人茶会のイベントで"Sweet Hirado"に参加しました。和菓子に革命を起こしたお砂糖が、日本に初めて上陸した場所だそうです。日本の和菓子は、本当にいろいろな国の影響を受け、日本独自の芸術、文化にまでなりました。オランダとの交流、今、また、それをキーワードに、和菓子をオラン...

  6. 坊主育ててます! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    坊主育ててます!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です私 坊主育ててます!なんとすくすくとある日突然、坊主が出てきましたぁ〜。って、子供産んだ訳じゃないですよ。(間違えないでくださいね、ここんとこ)(笑)なんと、葱坊主。これを見た方、ハハァ〜ん、ズボラな生活してるわ!っと思われましたぁ?ま、当たらずとも遠からずかしら?って、いやいや、和菓子の先生のイメージが崩れるウゥ〜。名誉に...

  7. 夢のタンポポ! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    夢のタンポポ!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です生徒さんから教えてもらった、夢のタンポポ!小さい頃から、タンポポの種、捕まえてとっておきたかった。それが、叶ったぁ〜。不思議!そして、生命力の強さに驚き!タネが開く前に、茎をとって、竹串などに刺しておくだけ。1日約経つと、形になっていなかったタンポポが開いて、こんな感じになり、タネが飛んでゆかない。ビックリポン!何歳になって...

  8. 草間彌生の和菓子 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    草間彌生の和菓子

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですずっと草間彌生展開催されていますが、観にゆかれましたか?私は、感染してしまいました。うなされる、うなされる。夢にまで出てきます。それで、生み出してしまいました。草間彌生のかぼちゃ練り切りで草間彌生のかぼちゃです。ふぅ〜、これで、スーッとしたかも(笑)デコ和菓子 練り切りで好きな世界を表現できるようになりますよ。是非 初めてみ...

  9. 卯月の結井言。 - 香草と穀菜の料理教室・結井言

    卯月の結井言。

    だいぶ春らしくもなってきた4月は。。5月のお節句も近くもなってきたので。。。お抹茶のよもぎ餅と柏餅づくりなどもおこないました。柏の葉がふんわりと良い香り。神様へのお供えにも使われた神聖な柏の葉は子孫繁栄の意味も。。。風も心地よくって。。新緑もきれいな季節ですよね。すてきなGWをお過ごしくださいませ。

  10. 2017,04月 カフェシェソア。 - une anemone*

    2017,04月 カフェシェソア。

    GWはいかがお過ごしでしょうか。早いもので4月も終わり。清々しい新緑の季節に春めく季節です。月がわりでおこなっているパンとお菓子の講座カフェシェソアでは4月は端午の節句も近いので柏餅と抹茶よもぎ餅をつくりました。  ・麦ごはんの押しずし  ・季節の野菜のお吸い物  ・旬の鰹の大蒜紫蘇風味胡瓜和え  ・しらすの五目卵  ・牛蒡の胡麻和え  ・柏餅&抹茶よもぎ餅  リクエストのあったラズ...

  11. スズランの日 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    スズランの日

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です今日は、すずらんの日だそうです。練り切りですずらん作ってみました。どうかしら?「スズランの日」はフランス発祥のイベントで、フラワーデザイン等でフランスに馴染みの深い方は身近に感じられるかもしれません。 フランスでは5月1日に愛する人やお世話になっている人にスズランを贈る習慣があり、もらった人には幸運が訪れると言われます。フラ...

  12. 江戸時代ってすごい! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    江戸時代ってすごい!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居 満智栄です。時々仕事帰りに、寄らせてもらうお店でふわふわ玉子なるメニューを発見頼んでみると、生まれて初めて食べる物本当にフッワフワで、それでいて暖かくて茶碗蒸しのような味びっくりぽん!聞いてみると、なんと江戸時代の食べ物を再現したとか江戸時代は、す凄い!和菓子も江戸時代にとても発展しました。腹持ちの良い、大福やお団子(江戸城を作るた...

  13. 名残り - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    名残り

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居 満智栄です。怒涛のごとく写真撮影が終って、ちょっと部屋見たら、気がつきませでした。名残り、部屋の片隅のパキラに撮影小物が〜〜!ちょっと楽しげなので、そのままに。4月29日国際展示場いよいよ始まりますよ〜!ホビークッキングフェアに出展いたします。デコ和菓子認定講座のご紹介です。ずっと気になっていた方、直接会って話してみたい方、とにかく...

  14. 子供の日の和菓子 - Chamomile

    子供の日の和菓子

    子供の日に向けた和菓子です(^^)鯉のぼりを三びきでも可愛いかなとおもいつつ色々作ってみました。間際のお誘いですが楽しく作れて家族が笑顔で食べられるようにイメージしました(*^^*)

  15. 玉手箱の庭 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    玉手箱の庭

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です前にも書いたかしら?何を書いたか忘れている。怖〜い!お年頃です。うちの庭、毎年何が生えてくるか?わからないのです。ワクワクします。不思議なんですぅ〜。心のどこかで、この花欲しいなぁ〜、とか、うちにも生えないかなぁ〜って思っていたら、なんと、それが、ある時生えてくるのです。今年は、このオオムラサキツユクサこれは、私が望んだもの...

  16. 柏餅 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    柏餅

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですこどもの日五節句の一つです。柏餅は、欠かせませんね。和菓子には、いろいろ意味や、願いが込められているものが多いのですよ柏の葉は、次の芽が出ないと古い葉が落ちないことから家系が絶えない子孫繁栄の願いが込められていると言われています。江戸時代の武家社会から定着したとか話は、変わりますが、私は、手で食べることが好きです。これも、葉...

  17. 家ごもり - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    家ごもり

    こんにちは創作和菓子研究家「アンネルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です今日から、1週間家ごもりに入ります〜。なので、全く外界からの情報は入りません。って、実は、夢を実現さるために、コツコツ作り上げる日に突入しますので、しばし、ここではお休みいたしましので、心配しないでまた、忘れないで1週間後を楽しみにしてくださいませね開けてすぐに、ホビークッキングショーに、参加しますのでそこで、お目にかかれれ...

  18. 練り切りでイースター! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    練り切りでイースター!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンエルネ マチエル」主宰鳥居満智栄です今日は、イースターの日復活祭の日です。日本でも、盛り上がってきましたね。キリスト教徒では、ありませんが、キッカケになって仲間が集まったり、コミュニケーションが生まれれば、もっと楽しく、仲良くなるのでは、とバレンタインもハローウィンもクリスマスも応援しています。練り切りの和菓子でも作ってみましたよ!生徒さんの作品思い思いの色で...

  19. テンショあがる〜! - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    テンショあがる〜!

    こんにちは創作和菓子研究家「アンエルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですなんで、テンション上がるのかなぁ〜ベリー系ってほとんどの女子が好きですよね。もちろん私もです日本であまり採れなかったフルーツだから?この色だから?形が可愛いから?味が魅力的だから?いろいろ考えても、これっ!といった理由は、わからないわぁでも、なんとなく好き〜!デコ和菓子も理由ないけど好き〜!って、全世界の女子に思って欲しいわ...

  20. レンジで簡単に八重桜 - 簡単電子レンジで作れる和菓子 鳥居満智栄の和菓子日和

    レンジで簡単に八重桜

    こんにちは創作和菓子研究家「アンエルネ マチエル」主宰鳥居満智栄ですさて、アンネルネでは、桜のお教室は、一昨日が最後のお教室になりました。また、来年! というところがいいですね。ソメイヨシノの次は、八重桜ですね。八重桜、色が濃く、八重に咲いて豪華ですよね。葉が先に出て花が咲く八重桜和菓子でも表現してみましたよ。外郎製です。これも、アンネルネでは、レンジで簡単に作る方法をお教えしています。これ...

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