料理・グルメジャンル×和食のタグまとめ

和食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和食」タグの記事(491)

  1. いくらご飯 - こなみのおいしいキッチン

    いくらご飯

    やっと仕込みました。今夜は日本酒をちょっと飲んで、しめのご飯にいくらをかけていただきました。柔らかく仕上がってます。ひとりだったけどどうしても食べたくて漬けちゃったけど、もう1回分だけ残して、あとは冷凍してまた今度いただこうと思います。いくらは漬けるに限りますね~。美味しかった♪今日の夕飯、・小松菜と椎茸の柚子胡椒風味のお浸し・蒸し茄子、ラー油がけ・厚揚げ焼き・大根の味噌汁・いくらご飯

  2. 小皿つまみ*海老はんぺんフライ - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*海老はんぺんフライ

    週末のんびりご飯。海老はんぺんフライ。海老とはんぺんを叩いて。ものすごく油が跳ねて大変だったけど美味しかったかな。オイシックスのスティックにんじん。塩レモンマヨ。オイシックスのとろナスを使って味噌とかえしで味付け。美味。オイシックス‥お試しで満喫したけど継続は考え中^^安心感と味は間違いないです。美味しい!あとは値段‥^^;昨日の残りの明太サラダ白菜の漬け物納豆チゲ鍋ひきわり納豆で。美味しか...

  3. はなまるうどん 『牛肉うどん』 - My favorite things

    はなまるうどん 『牛肉うどん』

    今日のランチははなまるうどんへ。『牛肉うどん』(中550円)と『ちくわ磯部揚げ』(110円)をオーダー。アプリの天ぷら100円引クーポンを利用したので、合計560円になりました。油揚げたっぷりなので、きつねうどんに牛肉がトッピングされているようなお味でした(笑)にほんブログ村

  4. オットが風邪をひきました (゚∀゚) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    オットが風邪をひきました (゚∀゚)

    出張先から帰ってきたオットは、喉がガラガラでした。ホテルが乾燥して空調が寒かったらしい。で、今日は豚汁作りました。オットはおかゆとシャケ。ワタシは糖質0g麺のモズク入り。豚肉、玉ねぎ、ゴボウ、コンニャク、厚揚げ、大根、人参、里芋。たくさん出来すぎるので、たくさん食べました。味噌汁のお椀よりもでっかいヤツで、たっぷりと!(笑)明日良く寝たら、オットも良くなるでしょう。ワタシは雨でも部活に行くつ...

  5. サバの照り焼き&切干大根とにんじんのきんぴら -  個食・素食・少食

    サバの照り焼き&切干大根とにんじんのきんぴら

    珍しく副菜を二種も付けた。ニンジンのきんぴらと切干大根。と言っても、主菜のサバの照り焼きは半額値引きシールの貼られていた市販品だし、きんぴらも切干大根も冷蔵庫にあったもので、実際にはなんも調理せず、ご飯チンしただけの手抜き和食御膳。いまどきのスーパーの総菜売り場はなんでもあってホント楽に食卓を飾れる。段々と毎食毎食まじめに料理するのがメンドくなってきている。それに腹が空き過ぎると料理する気力...

  6. 手作り調味料*生姜にんにくゴマ油 - 小皿ひとさら

    手作り調味料*生姜にんにくゴマ油

    先日作った「にんにくオイル」が便利&美味しかったので今度は、生姜とにんにく入りのごま油を作ってみました^^使い切れるように少量で実験♪手作り調味料を色々試作してみたので今度、自分の中のベスト10でも考えてみようかな^^*暇人( ´艸`)

  7. 焼きうどん - 酒と築地と肴と料理

    焼きうどん

    夜は特売となっていた日清食品チルドさんの蒸し麺@108円(2玉入)などで久々の焼きうどんに。具材はシンプルに目玉焼きと舞茸とぶなしめじとエリンギとキャベツと人参ともやしと万能葱の小口切り。

  8. リンコス - 酒と築地と肴と料理

    リンコス

    夜は半額となっていた手作り若鶏の唐揚げ@108円と4種のチーズ入りクリームコロッケ@64円などに。付け合わせは非常にシンプルにこれまた半額となっていたべったら漬けときゃべつの千切りにパセリのみ。〆には週末浅田水産さんにて仕入れ取り置きをしておいた伊勢産との生の本鮪の赤身などにて鉄火丼。

  9. 日本料理 花ゆう (兵庫・西宮北口) - さんころのにっき

    日本料理 花ゆう (兵庫・西宮北口)

    今度、結婚退職される方の担当を引き継ぐことに!それが、なんと「小児科」(°д°)今、私が担当している先生の患者さんの平均年齢は、70歳ぐらいかなぁ~60歳代で「若い」って思ってしまうようになってるぐらいだから(笑)なので、年齢差が凄すぎるし、整形外科と小児科では全く違う(^_^;)注射しているところをみたらタオルとネットで固定されてて…(汗)動いたら危ないとはいえ、泣き声もすごくてものすごく...

  10. 「秋刀魚定食」@さち福や(mewe橋本) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    「秋刀魚定食」@さち福や(mewe橋本)

    ダイエット中ですが、夜はオットが駅まで迎えに来てくれたので、外食することにしました。ワタシも頑張って定時で帰ってきました!!(≧▽≦)今日は、秋刀魚定食!!アルコールをウッカリ飲んだりしないように、コチラに来ました。駅のSC上の「さち福や」です。副菜はビュッフェなので、地味なおかず取って来ました。2皿目も、キャベツをこんもりと、それに切り干し大根ときんぴらゴボウ。(ドレッシング代わりにね)オ...

  11. ミネラルバランス弁当(魚)@オーガニックハウス(新宿) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    ミネラルバランス弁当(魚)@オーガニックハウス(新宿)

    今日は新宿です。ランチは相変わらず、オーガニックハウスのお弁当です。お気に入りの、ミネラルバランス弁当の魚バージョン。カロリー控えめな上に、タンパク質が多めで、ありがたいです。味も美味しいです。野菜も多めだし。今日はオットが出張先から戻ってくるらしい。夜ごはんどうしよう…?!(笑)オットは太れないタイプなので(羨ましい…)、ダイエット食に付き合わせるのはアレだしな〜。しかし、なかなか仕事が終...

  12. 東京メトロ銀座線日本橋駅:『ねぎし』    女性ひとりでも抵抗なく入れるスタイリッシュな牛タン屋さん - 年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

    東京メトロ銀座線日本橋駅:『ねぎし』    女性ひとり...

    ゆっくりとした朝を過ごしてお昼の便でフライト羽田へ着いた後、待ち合わせのために東京駅へと向かいまして…遅いランチをいただくことといたします鉄鋼ビルにある『牛たん ねぎし』仙台から出店してきたお店が増えただけにお邪魔する機会が少なってきたのだけど、10年ほど前だと牛タンといえばココだったんですよね久しぶりにお邪魔してみますと、客層を広げることや原材料費を抑えるためなのか牛カルビや豚肉を使った商...

  13. 【上越・高田をうろうろ】⑫ 「海の幸 味どころ 軍ちゃん」で夕食 - お散歩アルバム・・秋空の頃

    【上越・高田をうろうろ】⑫ 「海の幸 味どころ 軍ちゃ...

    すっかり暗くなった高田の街に出て、ほんの徒歩2分?といった位置にある、評判のいい居酒屋さん「軍ちゃん」に行きました。あめやさんからの帰り道にお店を確認しておいたので、余裕しゃくしゃく。私達の前を歩く男性3人組も軍ちゃんに行くのだろうなと思ったら、その通りでした (^◇^)サイトです:軍ちゃん 高田店 靴を脱いで、畳のテーブル席に案内されました。こういうスタイルも足が軽くなって居心地がいいです...

  14. JR唐津線西唐津駅:『かべしま』    呼子大橋を渡った加部島の北端にある活魚料理店でいただく活イカ - 年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

    JR唐津線西唐津駅:『かべしま』    呼子大橋を渡っ...

    台風一過とまでいきませんが、スッキリとした青空が広がる月曜日折角だからと呼子まで足を伸ばして、おいしいイカをいただくことにいたします観光で訪れるお客さまが多いエリアとは港を挟んんだ対岸にある『かべしま』ってお店でありまして…周りには一軒のお店も無いことから、知る人ぞ知る隠れ家的な存在でありますねそんなお店の店内からは玄界灘を望むことができまして、おいしいお料理だけでなく、絶景までもを楽しむこ...

  15. 糖質0g麺で すき焼きうどん風〜♪ - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    糖質0g麺で すき焼きうどん風〜♪

    今日はなぜか頭痛がして(気のせい?)、早めに会社を出ました。それなのに、地元駅でばったり会ったのが、若い頃よく一緒に仕事をした、よその会社さんのオヤジ!!ワタシと同い年です。「お~!偶然やんけ。これから飲みにいかへんか!?」(←このオヤジも神戸出身) …と言われ、一瞬、飲もうかな…と思ったが、そんなことしている場合じゃない。健診に向けてダイエット中なのだった!!「いや、それがな、健康診断前な...

  16. 今日の社食ランチはサワラとゴボウの卵とじ♪ - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    今日の社食ランチはサワラとゴボウの卵とじ♪

    今日の社食の健康ランチです。メインはサワラの照り焼き、豆腐とザーサイの和え物、ゴボウの卵とじ、それにオクラとワカメの酢の物。サワラ2切れが、シッポとシッポの組み合わせなので、ちょっと萎えた…。(´・ω・`)ダイエットの道は昨日から始まったばかりですが、なかなか険しそうです〜!メニューも尽きて来たしなぁ…。今日はどんよりムシムシなお天気です。午後も頑張らねば〜ですね! ↓ ↓に...

  17. 栗羊羮と11月和食単発レッスンのお知らせ - ーAkashi Yasashii Cooking Salonー料理教室/明石/加古川/垂水/舞子/姫路/神戸

    栗羊羮と11月和食単発レッスンのお知らせ

    こんにちは。Akashi Yasashii Cooking Salonです。明石市自宅にておもてなし料理をレッスンをしています。調理師。料理は基本を大事に作ります。主にイタリアンベースの料理・和食・お菓子など。料理レッスンは2ヶ月に1回のペースで通って頂けます。他単発レッスンと合わせて受講可能です。料理教室HPはこちらから先日のこと。ちょっとした手土産に栗羊羮を作りました。この羊羹は、先日の...

  18. もう秋ですね… - 旬菜和食山盛り 長浜だより

    もう秋ですね…

    今夜も美味しいお魚ご用意しております。今が旬の日本酒とご一緒にいかがですか?

  19. 今日の社食の健康ランチ - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    今日の社食の健康ランチ

    健診がいよいよ迫って来たのに、飲んで食べてばかりなので、当然体重は落ちず。ここからが勝負のワタシです。崖っぷちです!(笑)今日は社食で健康ランチ。魚の野菜ソースかけみたいなのがメイン。付け合わせは、小さなガンモのおろしソースかけ、ヒジキ、レンコンなど。スープはキャベツとえのきでした。今日は付け合わせの選択肢に「コロッケ」もあったのですが、それを選ばなかったので、マジ病院食みたいになってしまい...

  20. 東京(浅草):鮨 久いち - ふりむけばスカタン

    東京(浅草):鮨 久いち

    この日は下町近辺で色々と用事があり、朝早くからの移動の為、朝ごはんは抜き←珍しいなのでお昼頃にはすっかり何でも来い、なお腹になっておりました。お昼は前日と同様にお任せしてもらうパターン。東京メトロ銀座線・浅草駅を下車して、どうせなら拝みついでと浅草寺を突っ切って向っていくことに。完全にほぼ外国旅行者しかいない浅草寺を横目で見つつ・・と、東京で一番の観光地ですもんね。大通り沿いから裏道を通って...

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