和食のタグまとめ

和食」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには和食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「和食」タグの記事(109)

  1. おうちごはん寺子屋 - プリンセスシンデレラ

    おうちごはん寺子屋

    6月14日【new open 】!!\(^o^)/津市神戸(かんべ)の交番のすぐ近くで、神戸のバス停の横です。食べログの地図は違う住宅地を示しているので、要注意!そこではありません!バスが通るメインの道沿いです!からだに良いごはんをっていうコンセプトの元に新しく和食ランチのお店がオープンしました!11:00-15:00までのランチメニューは1000円。それ以降14:00-16:00まではテ...

  2. 岩国のお酒「五橋」(ごきょう) - よく飲むオバチャン☆本日のメニュー

    岩国のお酒「五橋」(ごきょう)

    先日九州支社へ行った時に、山口出身の方から、「これをオバチャンさんに、飲んで欲しい。」と頂いたお酒があり、今日草抜きの後に頂きました。なんでも獺祭より今はこっちが地元では人気だとか。酒井酒造というところのお酒です。冷やしても、香りが良くて、辛口で濃厚。旨味の強いお酒です。ああ〜!労働の後の酒ほど美味いものはない!!午後2時のランチです。紀文のおつまみちくわが、低カロリー高タンパクでした。山小...

  3. 一時帰国で食べたもの 「魚三」アナザーワールド@門前仲町 - 明日はハレルヤ in Bangkok

    一時帰国で食べたもの 「魚三」アナザーワールド@門前仲町

    一時帰国中の恒例行事である門前仲町の「魚三」詣に、今回も行ってまいりました。いつものように2階で並んでいると、お店のお兄さんが近寄ってきて「4階だったら今すぐに入れますけど、どうされますか?」と聞いてきました。4階?確か3階と4階は3名以上の予約席と聞いたことがあるような気がするのですが。とにかく、一日中歩き回った後で疲れていたところだったので喜んで4階席に案内してもらいました。初めて入った...

  4. 無花果のグリル 胡麻味噌ソース添え - やせっぽちソプラノのキッチン2

    無花果のグリル 胡麻味噌ソース添え

    大好きな無花果が店頭にお目見えしました。1週間ほど前は小さなバスケット(結構大きめのもの8−9個入り)が$$6.99だったのに、昨日は$4.99。さて、初物の無花果はどうしましょう。一番好きな食べ方は生ハムと一緒なのですが、生憎この日は和風と決めていました。変えても良いのですが、美味しい生ハムを買いに足をのばす気はありません。無い知恵を絞り、グリルして胡麻味噌のソースをかけました。最後にポピ...

  5. 京料理「北大路 おたぎ」さん にて…。 - Salon de deux H

    京料理「北大路 おたぎ」さん にて…。

    京都市北区 の 地下鉄 烏丸線 北大路駅 から徒歩3分の場所にある 京料理「北大路 おたぎ」さん。京都の名料亭「鳥居本」で研鑽を積み、同じく京都の名料亭「和久傳」では、料理長を務められた 馬場一彰さん のお店。京都にかぎらず、遠方からも各方面の料理人やグルメ通達が足繁く通い、2014年から絶えることなく、2017年度も ミシュラン1つ星 を獲得、現在、予約困難の名店です。店内は、和情緒に満ち...

  6. 日本料理・蒲焼 青やぎ ~住宅地の隠れ家のようなお店で鰻を~ - 日々の贈り物(私の宇都宮生活)

    日本料理・蒲焼 青やぎ ~住宅地の隠れ家のようなお店で鰻を~

    唐突に友人が鰻を食べたいと言い出して、そう言えば以前別の友人からオススメと聞いていたお店があったのを思い出して訪れたのは下戸祭にある青やぎさん。実はちょっと迷ってしまって、この近所で住人に聞いたのだけれどそんなお店は知らないと言われ・・・。無事にたどり着いて良かった。お店の前に行くまで普通の家にしか見えなくて通り過ぎてしまったのよね。駐車場とメニューのボード。松花堂弁当は事前予約のみ。今回は...

  7. 10分並んでお店に入れました@小川町金子半之助 - 続☆今日が一番・・・♪

    10分並んでお店に入れました@小川町金子半之助

    来月の中旬に健康診断があります。なので、7月に入ったら少しは節制しようかななんてことが頭の片隅にあるせいかとりあえず今月いっぱいは食べたるし飲んだるぞーで、またまた飯ブログです(^_^;)今日のランチは天丼の「金子半之助」。東京ではとっても有名なお店で日本橋の本店はいつ行っても長蛇の列。あれを見てしまうと、とても並ぶ気にはなれないのですがなんと今月の12日、こちらのお店が職場近くの神田小川町...

  8. 季節の瓶詰め*梅の酢漬けと梅味噌 - 小皿ひとさら

    季節の瓶詰め*梅の酢漬けと梅味噌

    初めての梅しごと。残りの青梅をどうしよう?どんな味が自分の好みなのか?良くわからないので少量ずつあれこれ作ってます^^梅の酢漬け青梅、酢、氷砂糖。残り最後の3つは、梅味噌に。以前発酵器で作り、上手に出来上がらなかった味噌の救済処置^^;青梅、いまいち味噌、きび砂糖。探したレシピによると、半年後味噌に火を入れて練るとか。今年の青梅しごとまとめ梅シロップ黒糖梅シロップ梅の酢漬け梅しょうゆ梅味噌毎...

  9. 野菜の揚げ浸し - こなみのおいしいキッチン

    野菜の揚げ浸し

    朝から雨だったので梅雨っぽくなったのかなと思ったら、まるで台風のような風雨でした。今日お休みで良かった~。けどこんな天気だったからか、気怠~い感じでした(^^;大五朗が帰って来たのでいろいろ野菜を使っての夕飯。茄子と隠元、南瓜、ズッキーニ、ピーマンを素揚げして揚げ浸し。今回は麺つゆに漬けました。おろし生姜でアクセントをつけて。こういうの食べると夏っぽく感じます。美味しそうな鯵は酢締めにしてか...

  10. 刺身定食 - 酒と築地と肴と料理

    刺身定食

    アイルランド産生本鮪の赤身で刺身定食に。かねふくさんの辛子明太子、十二品目の梅ちりめん、水戸納豆、三陸産養殖若布、どんこと舞茸とぶなしめじとエリンギときくらげと人参と玉葱と大根と万能葱の味噌汁。

  11. 水無月のおもてなし - SABIOの隠れ家

    水無月のおもてなし

    今日は甥夫妻を招いて、おもてなしをしました結婚のお祝い膳です前菜五種盛り・スモークサーモンの生春巻き・トリュフ入りチーズ・生麩田楽・トマト寒天・野菜のガトーインビジブル(先日、焼いたものを冷凍していました)夫は発泡酒、夫以外3人は昨年漬けたキウィ&レモン酒の炭酸割りその後、プラム酒も吞みました・野菜の揚げ出し お出汁のジュレがけ・イタリアパスタのサラダ・豚肩ロースのプラム酒煮昨年、漬けたプラ...

  12. 【人形町今半】ステーキ丼のランチ【横浜高島屋】 - お散歩アルバム・・梅雨の徒然

    【人形町今半】ステーキ丼のランチ【横浜高島屋】

    せんだって横浜高島屋に行った際に大行列で諦めた、今半に行きたくてしょうがありません。ステーキ丼!!を食べるのだ!!どんどん!!!(暑いからすき焼きは寒くなってからね)と、勇んで出撃 (笑)もう随分前に新横浜の高島屋のフードセンターじゃなくて、フードパークだったかな?(正解はフードメゾン)に、今半のイートインを見つけてすき焼きランチを食べて以来です。今半は浅草と人形町があり、佃煮は浅草今半でレ...

  13. ウナギは好み&姶良プチドライブ - つれづれなるままに

    ウナギは好み&姶良プチドライブ

    新しく郡元にできた「うなぎ処さいしょ」に行ってきました店内は、テーブル椅子席と奥にはお座敷が2部屋あります私は「お昼のひつまぶし」を結構な鰻の量 焼いて蒸してあるのでふっくら 最後に、大根おろし、小ネギ、ワサビを乗せ、お出汁を注いでいただきましたこちらは「お昼のうな丼」う巻きこちらの鰻、何だろう、タレは甘すぎずさっぱりしていて美味しかったのに、感動がなかったパリッ、フワッ、好みですよね  鰻...

  14. 【コラム】どうせなら現地でご当地料理が食べたい - 池袋うまうま日記。

    【コラム】どうせなら現地でご当地料理が食べたい

    私の海外旅行先と言えばグアムとハワイくらいしか無いのですが、どうせ行くならその国、その土地ならではの料理を食べたい!と思う派なのでこれまでスーツケースにレンジでチンするごはんパックやらインスタントの味噌汁などは一度も持って行った事がない。特にハワイなどは日本人観光客や現地に住んでいる日本人も多い為、和食を提供してくれるレストランは山ほどあるのだ。日本食材が手に入るスーパーだってちゃんとある。...

  15. 丸亀製麺 『カレーうどん』 - My favorite things

    丸亀製麺 『カレーうどん』

    今日のランチは丸亀製麺へ。以前から気になっていた『カレーうどん』(並410円)と『イカ天』(110円)、アプリ無料クーポンを使って『さつまいも天』をオーダー。丸亀のカレーうどんは具無し。はなまるのカレーうどんは、カレーとうどん汁を混ぜていただくタイプだったけれど、丸亀はうどん汁自体がカレールーでトロトロしたタイプ。残ったカレー汁に天ぷらを投入していただきました。イカ天が柔らかくて美味しかった...

  16. 料亭ランチ「柚子」 - エマままの気ままな日記

    料亭ランチ「柚子」

    隣の町の素敵なランチのお店、ご紹介致します♪「柚子」℡ 082-225-6868とっても可愛い名前のお店です店内も爽やかなでシックな設えでした(店内の撮影なしです(笑))その素敵な店内にお二人男性の料理人だけ~~!接客も、説明も、勿論!お料理も・・・男性のお二人だけでこなしていらっしゃいました~。料亭並みのランチ、、、素晴らしかったです!一つづつ、丁寧に作られたお料理は、10品以上ありました...

  17. 2017.5.20 雷庵@渋谷 - ゆりこ茶屋2

    2017.5.20 雷庵@渋谷

    ひさしぶりにお蕎麦屋さんでディナー。お蕎麦屋さんと言えばいい日本酒 取り揃えておりますというイメージ...それ狙いで行ったんだけど...きゃ~ 新政の亜麻猫あるうううヽ(*´∇`)ノだんなさまは九平次のhuman。だーりん、九平次好きすぎ。日本酒をちびちびやりながら いろいろつまみます。アボカドのお浸し。これすごくおいしくて、おうちでもさっそく作ってレパートリー入り決定。アオリイカのお刺身蕎...

  18. 阿佐ヶ谷 『まにわ』 懐かしき顔ぶれで集い訪れるは・・・想い出と旨しがたくさん詰まったお店♪ - いざ酔い日記

    阿佐ヶ谷 『まにわ』 懐かしき顔ぶれで集い訪れるは・・...

    この日のいざ酔い日記は・・・  阿佐ヶ谷『まにわ』さんへ。小生には珍しく・・グループ飲みを企画して向かうは日曜日の阿佐ヶ谷です~(^^ゞ以前江古田に住んでた時は・・本当によく飲みに出掛けた街なんです~ そしてその頃よく飲みにお付き合いして頂いたメンバーに声かけて集いしは・・ここ『まにわ』さん♪ とっても人気の『まにわ』さんへは・・なかなか平日ふらりと訪れる事は出来ないので・・少し前から計画し...

  19. 「千葉・館山 おめでとう90,000食!ご当地グルメ 館山炙り海鮮丼」 - じぶん日記

    「千葉・館山 おめでとう90,000食!ご当地グルメ ...

    一部SNSではすでに盛り上がっておりましたが、館山で5年前からご当地グルメとして人気を博してきていた「館山炙り海鮮丼」。9万食目の1杯をなんとなんとー!わ、わたくしめが引き当てましたです!!私たちもプレスツアーなのに、そこに千葉の新聞社の方がたくさんいらっしゃいまして、プレスがプレスに取材されるという。次の日には新聞にも掲載していただきました。読売新聞ネットニュースにもなりまして、年齢が掲載...

  20. 街中の食堂 - ホリー・ゴライトリーな日々

    街中の食堂

    ずっと気になってて、なかなか行けなかった食堂へ行きました。昔はこんな食堂あっちこっちにあって実家の街にも二軒くらいあって・・親が仕事で遅いときは、妹と二人でご飯食べに行ってた。そこだと、”ツケ”も利くし顔パスだしね笑バスどおりにあった食堂の魚フライ定食が今でもものすごく食べたい 笑さくさくに揚ってて、タルタルソースが妙に美味しくて。ゆかりご飯のお結びも好きだった。懐かしいなぁ。隣の家のおばち...

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