土浦パン教室のタグまとめ

土浦パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには土浦パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「土浦パン教室」タグの記事(18)

  1. 6月のフォカッチャレッスンはじまりました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    6月のフォカッチャレッスンはじまりました!

    こんにちは!土浦市のパン教室『Le soleil』主宰Mitsuyoです。6月のフォカッチャレッスンはじまりました!フォカッチャのトッピングに使用するローズマリーを実家にとりに行ったら、咲き始めの紫陽花が沢山咲いていました。あんまり、綺麗だったので数本連れて帰りました。まだ、小さいですが、サロンに活けてます。花のある生活っていいですね♪フォカッチャのトッピングはローズマリー、ズッキーニ、パプ...

  2. フォカッチャ試作しました♪ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    フォカッチャ試作しました♪

    6月にレッスン予定のフォカッチャの試作しました。レッスンではお1人さま、これだけ↑焼き上げますこれは、プレーンタイプオリーブオイルとピンクソルトで味をつけてローズマリーをトッピングします。カットするとふんわりです。夏野菜のフォカッチャ↑こんな風にビタミンカラーの夏野菜をトッピングします。(*^_^*)顔みたいですが、各々好きにトッピングしてくださいね♪6月も楽しいレッスンになるよう、頑張りま...

  3. 2017年*春*苺ジャム - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    2017年*春*苺ジャム

    そろそろ苺も終わりですね。苺が随分とお安くなってきたのでイチゴジャムを炊きました。粒を残します。しっかりと脱気して保存します。一年分作ったつもりですが、あっという間になくなるだろうな大抵、ヨーグルトに入れるか、アイスクリームなどのトッピングで食べます。あっそれから、ミルクと混ぜて苺ミルクを一番最初に長女と飲みました。これは、格別ですねぇ♡

  4. 5月のレッスンすべて終了いたしました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    5月のレッスンすべて終了いたしました!

    雨が続いている土浦市です。洗濯物が部屋干しで、なかなか乾きません。さて、5月のレッスンがすべて終了いたしました。たくさん焼いたので、あんぱん祭りのようでしたご参加の皆さん、あんぱんが特にお好きなかたばかりでした。「お店で売っているようなあんぱんを作りましょう!」というわけで皆さん見事に美味しいあんぱんが出来上がりました。あんぱん3回目のレッスンです。ご参加のJ子さんとKさん♪リピーターさんな...

  5. ~春~あんぱんレッスン2回目レポ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    ~春~あんぱんレッスン2回目レポ

    今日はあんぱんレッスンの二回目でした。前回、リッチな生地捏ねに苦戦したので、加水を若干抑えて初心者でも捏ねやすくしました。めん棒かけもスムーズに包餡も丁寧に綺麗に仕上げました。コチラは最終発酵前の生地焼きあがり~♪ほんのりと桜の香りがしました。とっても綺麗な焼き色です。さて、ご試食です。ホカホカのあんぱん、召し上がっていただきました。お疲れさまでした。本日ご参加のYさん。三回目のレッスンです...

  6. あんぱんレッスン一回目ルポ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    あんぱんレッスン一回目ルポ

    5月のレギュラーレッスンの『~春~あんぱん』一回目でした。毎月いらしてくださるRさんリッチな生地なので、最初に生地こねが苦労しましたが、苦労した分、美味しいあんぱんが出来上がりました!半分を黒ゴマ、半分を桜の塩漬けをトッピングとっても美味しそうな焼き色です。こんな風に焼きあがったあんぱんをミニランチとして、召し上がっていただきました。・いろいろキノコのレモンマリネ・トマトと卵のスープと共に♪...

  7. 土浦市の小さなパン教室『Le soleil』6月のレッスンメニューのご案内 - Backe 605*memberお教室ナビ

    土浦市の小さなパン教室『Le soleil』6月のレッ...

    土浦市の小さなパン教室『Le soleilル ソレイユ』主宰*Mitsuyoです。ブログはコチラです→★6月のレッスンのご案内です。6月のレギュラーレッスンは*フォカッチャ*です。オリーブオイルや岩塩で味をつけて、ハーブや夏野菜をトッピングして焼き上げます普段のお食事パンとして召し上がっていただけます。また、サンドウィッチにして、ランチにも美味しいです。気軽に簡単に作れるフォカッチャ成形や美...

  8. **6月レッスンのご案内** - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    **6月レッスンのご案内**

    しばらくは、このページが2番目になります。最新の更新情報は、3番目となります。こんにちは!土浦の小さなパン教室『Le soleil』ルソレイユ主宰*Mitsuyoです。6月のレッスンのご案内です。6月のレギュラーレッスンは*フォカッチャ*です。オリーブオイルや岩塩で味をつけて、新鮮なローズマリーや、夏野菜をトッピングします。イタリアのパンなので、パスタはもちろんのこと洋食全般にに合います♪普...

  9. 2017年*桜*土浦市@新川* - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    2017年*桜*土浦市@新川*

    土浦市新川の桜、満開。綺麗でした

  10. 4月『米粉でもっちりイングリッシュマッフィン』レッスンはじまりました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    4月『米粉でもっちりイングリッシュマッフィン』レッスン...

    4月のレッスンがはじまりました!『米粉でもっちりイングリッシュマフィン』です。マフィンのお写真を撮り忘れてコチラだけです(^_^;)スミマセン4月はプレレッスンの予定がないですが、パン作り、はじめての方もご参加いただいております。パン作りは、はじめてで緊張しています。と仰るYさま。お粉から、パンが焼きあがるまでのプロセスをとても楽しんでくださいました♪厚みのあるマフィン型はなかなか売ってない...

  11. 5月のレッスンのご案内 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    5月のレッスンのご案内

    しばらくは、このページが1番目になります。最新の更新情報は、3番目となります。こんにちは!土浦の小さなパン教室『Le soleil』ルソレイユ主宰*Mitsuyoです。桜も咲き、すっかり春らしくなりました。あっという間に5月新緑の季節がやってきます。アウトドアなど、楽しみな季節です♪さて、5月のレッスンのご案内です。5月のレギュラーレッスンは*~春~あんぱん*です。正統派のあんぱんです。ふん...

  12. エッグベネディクト - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    エッグベネディクト

    4月にレッスン予定の「米粉でもっちりイングリッシュマフィン」ホントの最終試作しました。高さのあるマフィン。割ってみるともっちりフワ~っと♪ご試食にエッグベネディクトにして召し上がっていただく予定ですポーチドエッグや、オランディーズソースの作り方もレクチャーいたします!それから、春野菜のスープも召し上がっていただきます。。新年度、気持ちも新たにパン作りはじめてみませんか?日常を離れてパン作り楽...

  13. 全粒粉プルマンDE サンドウィッチ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    全粒粉プルマンDE サンドウィッチ

    久しぶりにプルマンを焼きました!全粒粉入りで加水多めです。プルマンは家族が好きなので、以前は切らさないように、頻繁に焼いていました。翌日、カットして~キメ細クラムが柔らかい。冷蔵庫にあるお野菜、卵、ハム、ツナなどを挟んでサンドウィッチにして、家族5人で完食しました~♪春休みなので、三食ごはんに追われて、母は忙しい(^_^;)です。子供たちの新学期と共に4月のレッスンスタートします!4月は「米...

  14. 高月堂のモンブラン - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    高月堂のモンブラン

    こんにちは4月になりました。今日は、朝から暖かで、桜のつぼみも少しずつ膨らんできた土浦です。あともう少しで開花です!楽しみです♪ブログの更新から一週間以上たってしまいました。私は、春休みで、新年度の育成会や、家族の細々としたことが次から次へと~この時期は、皆さん忙しいですかね??さて、先日、三女が塾の四日間の体験を受講し、最終日に頑張ったから「約束のモンブラン食べたい!」ということで、土浦の...

  15. リクエストレッスン**イギリスパン** - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    リクエストレッスン**イギリスパン**

    昨日は3月のレッスンの最終日でした。リクエストレッスンの『イギリスパン』です。生地作りをしっかりと丁寧にレクチャーし、一次発酵中に、お持ちのパウンド型でも1.5斤型でも、どんなパンケースでもイギリスパンを作れるように生地量と粉量の計算方法をお伝えしていました。焼きあがり~!トップのひび割れ『天使の囁き』ピキピキと可愛い音がきこえました♪ご試食には、ペッパーハムや、人参ラペ、ロメインレタス、粒...

  16. 紅玉でタルトタタン♪ - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    紅玉でタルトタタン♪

    紅玉をスーパーで見つけました。晩秋の一時期だけの限定の林檎と思っていましたので、春先のこの時期に手にすることができて、嬉しかったです。タルトタタン焼きました。あらかじめ、酸味のある紅玉をキャラメリゼし材料を混ぜて焼くだけなので、簡単な焼き菓子ですねコーヒーと合いますね。作ってよかったです♪4月は『米粉でもっちりイングリッシュマフィン』を作ります♪4月のレッスンスケジュールはコチラです→★お申...

  17. 4月のレッスンのご案内 - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    4月のレッスンのご案内

    しばらくは、このページが2番目になります。最新の更新情報は、3番目となります。こんにちは!土浦市も少しずつ春めいて参りました。桜のつぼみも膨らんできて、薄ピンク色の花を咲かせることでしょう♪さて、4月のレッスンスケジュールのご案内です。4月のレギュラーレッスンは「米粉でもっちりイングリッシュマフィン」です。米粉が入っているのでもっちりしていますが、フンワリもしています。普通の大きさのイングリ...

  18. 2月のプレレッスン終了いたしました! - 土浦・つくば の パン教室 Le soleil

    2月のプレレッスン終了いたしました!

    一昨日、プレレッスンの「基本のまるぱん」レッスンでした。これで2月のレッスンが終了いたしました。まあるく焼きあがりました!パン作り初心者むけのパンレッスンですが、この日にご参加いただいた方は、パン作りを日常にされている方でしたがあえて、初心に戻って「基本のまるぱん」を作ってみたいとの希望でのレッスンでした。私も「まるぱん」レッスンをレクチャーしながら、初心に戻ったつもりでレッスンいたします。...

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