土鍋のタグまとめ

土鍋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには土鍋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「土鍋」タグの記事(12)

  1. 重ね煮 - 天(ten)の陶芸日々日記

    重ね煮

    この数年の「やりたいけどできてへんこと」のうちのひとつ、重ね煮、やっとおうちでできました。ワークショップとか行っても、なかなか自分でできず…んー、やる気にならずが正しいかも。なんか、タイミングってあるんでしょうね😅重ね煮にはなるべくずん胴の厚手鍋がいいと聞いたので、今回はこの土鍋をチョイス。しいたけ、玉ねぎ、にんじん。味付けはお塩のみ。なかなか美味しくできたんで、と言うか、普...

  2. たけの子づくしの夕飯 - オヤコベントウ

    たけの子づくしの夕飯

    4月30日(日) トウキョウ 晴れこんばんは。今日、京都の大好きな方からたけの子が届きました>京都のたけの子はあく抜きに糠は使いません早くゆでられるので下処理がかんたん!ということで、今日は娘はいないけど息子とふたりでたけの子の夕飯

  3. 平パンでどら焼き - 工房正島ぶろぐ

    平パンでどら焼き

    先日ご紹介した春炊きあんこが好評です。自分史上一番の出来とおっしゃる方も!そして無性にどら焼きが作りたい!とのことでした。以前にレシピを掲載しているつもりでしたけれど、載せていなかったみたいでした。載せますね!{材料}4個分A●薄力粉70グラム●ベーキングパウダー5グラム●きび糖大さじ1/2●みりん大さじ1●醤油小さじ1●牛乳大さじ2●卵1個ーーーーー●あんこ●生クリーム●油{作り方}1、薄...

  4. 土鍋で 春炊き餡子 - 工房正島ぶろぐ

    土鍋で 春炊き餡子

    春って、餡子の出番多いですよね。おはぎに、桜餅、かしわもち、、土鍋で炊くと、簡単で、美味しくできますよ!あずきは前の晩からつけなくていいんです。いきなり、土鍋にあずきを入れ、お水をたっぷり入れます。(軽く洗ってくださいね)火にかけて(中火から弱火)炊きます。途中アクが出てきます。(アクをこまめに取るというより、まとめてとります)アクを何回も取ったり、洗ったりすると、餡子の色も薄くなります。そ...

  5. 土鍋でごはん - 満足満腹  お茶とごはん

    土鍋でごはん

    鶏肉とネギがお買い得だったので鍋ものにしましたネギの中でネギ坊主が成長していました愛用している土鍋はこちら自分で初めて買った土鍋でお気に入り見るたびにかわいいな~なんて思ってしまいます土鍋が欲しいと思っていた時に、つじどうやさんで一目惚れしたものでかれこれ10年ほどのお付き合いそんなわけで晩ご飯土鍋は優しい味わいになりますねネギがトロトロでしたお肉はごはんの上で調味黒酢、醤油、胡麻油が定番で...

  6. 続々・二人展 〜土鍋ごはんをご一緒に〜 - 工房正島ぶろぐ

    続々・二人展 〜土鍋ごはんをご一緒に〜

    先日15日(水)に開催しました、「土鍋ごはんをごいっしょに。」の会は無事に終わりました。いつも通り、出たとこ勝負の 笑イベント。準備のため会場に早めに着いたものの、さて、準備を!と思った瞬間、「あれ!クーラーボックスがない!」と、、、気がつき、、、まさかの材料を全部忘れるという、、ハプニングがあり(汗汗)15分ほど押しての始まりになりましたが、持ってきていた玄米コーヒーのおかげで、和やかにお...

  7. <千葉県在住 himetonさま♪> - お客様のご感想  うつわギャラリー【*チョイス】

    <千葉県在住 himetonさま♪>

    ■ドット模様の蓋付き土鍋M ・平取っ手(1~2人用)この度はお世話になりました。とってもとっても素敵な作品を手にでき感動しています。コンロに乗っている雰囲気と気分をハッピーにしてくれるホッコリ感などなど、お料理も美味しくいつもの半分程の点火で火が通りました。本当にありがとうございます。購入できて良かった❤

  8. VITA~小さな土鍋 - 雑貨店PiPPi

    VITA~小さな土鍋

    こんにちは。今日は遠赤外線でじっくり熱を伝える昔ながらの土のお鍋、「VITA~小さな土鍋」を紹介します。蓋をしたままの蒸し調理やオーブン調理にも活躍するぷっくりしたフォルムの土鍋。日本製で2サイズ、3カラー展開。ふっくらおいしい土鍋ごはんもつくれます。残ったごはんはそのまま電子レンジで温めてもOK。春から新生活が始まる方への贈り物にもお役立てください。<VITA~小さな土鍋>S:幅16.5c...

  9. 伊賀焼の土鍋 - kitte hatte マスキングテープで貼り絵

    伊賀焼の土鍋

    伊賀の「長谷園」で買ったお気に入りの土鍋。しかも、ちょっとだけ傷があるというアウトレット品だったため、めっちゃ安く購入しました。1年ほど前に同じ土鍋を作った事があるけど、構図を変えて再挑戦。前回は、黒い部分がのっぺりした質感になったけど、今回は星座柄の黒い部分だけを使って表現しました。マステの贅沢使いです(笑)おかげで伊賀焼の素朴な感じが出せました。週末は雪が降りそうだし、お鍋にしようかな。

  10. どなジュウ - 工房正島ぶろぐ

    どなジュウ

    ネギをジュージュー。土鍋で。鶏スキの前に。ーーーーーー明日から始まります!京都・北区の「手仕事雑貨屋風土」さんにて正島克哉展2017年2月9日(木)〜2月19日(日)まで営業時間11:00〜19:00まで水曜日定休日開催させていただきます。在廊日 2月11日(土)風土さんのdmより〜火にかけられる器を使うと、料理をすることが楽しくなります。日々の食卓で大活躍する正島さんの器。ぜひご覧ください...

  11. 鶏もも肉で治部煮風 と 玄米おこげ粥 - はぐくむキッチン

    鶏もも肉で治部煮風 と 玄米おこげ粥

    鶏と大根、鶏と大根・・・なににしようかな、と思ってできたのが鶏の治部煮風でした。金沢の治部煮に似せてるので治部煮風煮える音がじぶじぶいうんですそれで治部煮、とかなんとか^^いか人参と、春菊のごま和え豆腐と若布のお味噌汁、玄米ごはん【鶏の治部煮 だいたい四人分】鶏もも肉 1枚葱    1本椎茸  大2個大根  1/4本生姜  ひとかけ片栗粉 適宜かつお出し汁 8杯(家庭用お玉)みりん    1...

  12. 平パンで塩焼きそば - 工房正島ぶろぐ

    平パンで塩焼きそば

    平パンを温め、お好みの具材を炒める。そこに蒸し焼きそばを投入動かさず、カリッとした焦げ目が出来るまで焼く。(少し蒸し焼きにする場合は木蓋やアルミホイルなど使ってね)パリッとした麺と塩味のきいた具材で美味しい。ささっとランチに。(正島克哉作 平パン特大使用)ともえーーーーーーーーーー2017年始めの作品展のご案内になります。京都・北区の「手仕事雑貨屋風土」さんにて正島克哉展を2017年2月9日...

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