天然酵母のタグまとめ

天然酵母」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには天然酵母に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「天然酵母」タグの記事(81)

  1. Mof-mof 自家製天然酵母 石窯パン 販売 ご予約 - 雑貨屋regaブログ

    Mof-mof 自家製天然酵母 石窯パン 販売 ご予約

    9月23日PM1:00よりMof-mofのパンを販売します。画像はブルーベリーリング中にブルーベリージャムとクリームチーズが入った柔らかいパンです。ちぎっておやつに良いですね。今日から20日までご予約を承ります。山食480円4個 チョコマーブル240円3個クリームパン190円4個 クルミパン160円4個ミルクハース210円4個 ベーコンエピ190円5個キャラメルナッツのスティックパン180円...

  2. みんなでサンドイッチ作り♪ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    みんなでサンドイッチ作り♪

    こんにちは。launaのjunkoです。今月はlaunaおすすめの変わりサンドイッチを作ってご試食頂いています。このサンドイッチに決めた理由などのお話しやお家でも作れるようにサンドイッチを作るときのちょっとしたポイントなどもお伝えしながらお一人ずつお作り頂いています♪組み合わせに半信半疑になりつつもみなさん、サクサクと作業中♪このサンドイッチ何年も作り続けていますがそしてここ数ヶ月は試作もあ...

  3. レッスン準備と試作、そして酵母のお世話も - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    レッスン準備と試作、そして酵母のお世話も

    こんにちは。launaのjunkoです。せっかくの連休ですが各地、台風の影響が心配ですねooolaunaも明日はレッスンなのでお越しくださる皆さまのお足元が心配で何度も何度も天気予報チェック!!予定通り皆さまをお迎えさせて頂きますがくれぐれも無理なくお足元に気をつけてお越しになってくださいね。さて、そんなレッスン前の今日はレッスン準備に加え試作と酵母のお世話の午後を過ごしています。10月のB...

  4. ふわふわメープルbreadと手作りについて - *sheipann cafe*

    ふわふわメープルbreadと手作りについて

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆☆本日は9月のパン・お菓子lessonでした^^今日も生徒さんとおしゃべりしながら楽しいlessonでした☆長野のお土産までいただき、とっても嬉しかったです♥ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!(^^)!lesson後は相変わらず10.11月の試作を行っていましたが時間が出来たの...

  5. cafe Fikaさんと余白珈琲さんの世界に♡ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    cafe Fikaさんと余白珈琲さんの世界に♡

    こんにちは。launaのjunkoです。先日のオーダークッキーはコラボでもおなじみ『小さなおうちcafe Fika』さんから。『余白珈琲』さんとのイベントでお出しするスイーツに添えてくださったとのことで素敵なお写真をいただきました。私も参加したかったぁ~余白珈琲さんのロゴマークと香りも味わって頂けたらと余白珈琲さんの珈琲豆を(*´▽`*)おふたりの雰囲気を壊さないようにとドキドキでしたがこん...

  6. 試食モリモリに9月のBREAD LESSON開催中です♪ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    試食モリモリに9月のBREAD LESSON開催中です♪

    こんにちは。launaのjunkoです。先週からスタートしたBREAD LESSON1人1台焼き上げるので型も整列して皆さまをお待ちしています♪9月も始まったばかりな感じですがすでに4レッスンが終了し、折り返し地点。2ヶ月近くぶりのレッスンなので玄関で(むしろインターホンの画面に映る)生徒さまのお顔を見るだけでテンションの上がっている私です(^▽^;)launaのレッスンでは今回初めて食パン...

  7. 10月ホシノ天然酵母menu「メープルbread」 - *sheipann cafe*

    10月ホシノ天然酵母menu「メープルbread」

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます^^ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m本日は9月のパンとお菓子lessonでした♪♪作業もサクサク進み予定時間通りにlessonを終えることが出来ました^^色々おしゃべりしながら楽しい時間を過ごすことが出来ました。来月の「ゼブラチーズケーキ」の話題になり、「今、流行ってますよね!?」と生徒さん☆本当、タイミングよく流...

  8. 天然酵母パン 木まま屋 - 今日のビタミン 

    天然酵母パン 木まま屋

    若いお友達二人に誘われて「素敵なパン屋&Cafeを堪能する女子会ツアー」に行って参りました。注:このツアーの名称は、たった今、私が勝手に命名いたしました(^^ゞまず向かうのは若い二人の間で大ブレイクのパン屋さん。「カミさんも絶対に気に入る!」と二人から太鼓判を押されているので楽しみ♪運転はKちゃん、助手はJちゃん私? 私はおしゃべり係(笑)決して近くないそのパン屋さんへ走る道中、運転や助手の...

  9. オーダークッキー - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    オーダークッキー

    こんにちは。launaのjunkoです。ひさしぶりにアイシングクッキー素敵なイベントに添えるクッキーを作らせて頂いています。イベントやお店のイメージを壊さないようにそしてlaunaらしいクッキーを…と丁寧に楽しく進めています♪そして、10月のBREAD LESSONへのお申込みとお問い合わせもありがとうございます!全ての皆さまにお返事を送らせて頂きました。(9/3 18:00現在)届いていな...

  10. 【更新】BREAD LESSON 10月のお知らせ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    【更新】BREAD LESSON 10月のお知らせ

    こんにちは。launaのjunkoです。お待たせ致しました。10月のBREAD LESSONのお知らせです!10月のメニューは『 ミルキーロール』recipe2をベースにlaunaおすすめの餡を巻き込んで秋らしいスイーツパンに仕上げます。レッスンでは栗餡を使ったモンブランロールとさつまいも餡を使ったスイートポテトロールどちらかを選んで頂きます。(お申込み時にお知らせください。)launaのレ...

  11. ホシノ天然酵母 ツォップフ - *sheipann cafe*

    ホシノ天然酵母 ツォップフ

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援頂けると嬉しいですm(__)m久々の「ツォップフ」ドイツ語で髪を編んだ女性の事を意味する編みパン。三つ編みパンです☆☆過去にlessonでも編みパンは行いましたね^^5つ編みもlessonでは行いましたよね!?紐を使って編み方の練習をしてから成型をしていただきました☆今回は三つ編みなのでとっても簡単^^こちらはホシ...

  12. お気に入りの北千住カフェと10月BREAD LESSONについて - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    お気に入りの北千住カフェと10月BREAD LESSO...

    こんにちは。launaのjunkoです。【生徒さまへ連絡】10月のBREAD LESSONの詳細を昨日すべての生徒さまにお送りしました。届いていない方9月に新規で参加予定の方でブログでの告知前に知りたい方はご一報ください!詳細にプラスして重要連絡事項があります。都内に来てから何かと縁のある北千住。その北千住でのお気に入りカフェ『O'keeffe』考え事をしたり仕事をしたりボ~ッとしたり…静か...

  13. 最終調整も済んでooo - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    最終調整も済んでooo

    こんにちは。launaのjunkoです。まもなく始まる9月のBREAD LESSON。レシピは完成していましたがより皆さんが扱いやすいよう分かりやすいよう調整を重ねていた雑穀パンも納得のいく美味しさに(*´▽`*)♡レッスンでは私がお気に入りの食べかたで試食をして頂こうと思っていますのでそちらもお楽しみに♪そして数日前から進めている購入を希望された生徒さま用の型のお手入れ特に食パン型は、長く...

  14. 勝手に記念して - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    勝手に記念して

    こんにちは。launaのjunkoです。インスタでは公言していましたが先日、シフォンケーキのあるテストを受けてきました。私がこれまで食べてきた中で一番美味しいと思ったシフォンケーキ。初めて食べたときの感動は忘れられません(>_<)♡そんなシフォンケーキの先生との付き合いはだいぶ長くなってしまいましたが先日、意を決して厳しく難関と有名なテストを受けてきました!もう正直、決意してから...

  15. 撮影会のおやつに♪ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    撮影会のおやつに♪

    こんにちは。launaのjunkoです。撮影会のおやつにホシノ天然酵母のブルーベリーマフィンをお持ちしました。最近お気に入りのふわっと軽いマフィンにたっぷりのブルーベリー♡ランチのあとでも別腹にペロリと美味しく召し上がっていただけたかなと思います。分室までは窓が可愛いお気に入りのBOXに入れて♪簡単ラッピングにはこちらのシーラーも愛用♡スーパーや八百屋さんで使われているアイテムらしいですが私...

  16. ブログ、インスタ映えする1ショット撮影会 - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    ブログ、インスタ映えする1ショット撮影会

    こんにちは。launaのjunkoです。週末は北千住Backe分室にてブログ、インスタ映えする1ショット撮影会が開催されました。なんと私、講師として皆さんに写真を撮る際に気をつけているポイントやちょっとしたテクニックなどをお話させて頂きました。みなさん一生懸命にメモをしてくださったりさっそく実践してくれようとしたり…そんな反応がとても嬉しかったです。後半は1人ひとりテーブルコーディネートをし...

  17. おうちモーニング - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    おうちモーニング

    こんにちは。launaのjunkoです。相変わらず焼いているホップ種の角食パンそのままでも、トーストするだけでもとっても美味しいのですが時間のある朝はひと手間加えて楽しんでいます♪+エッグトースト働いていたパン屋さんで出していたメニューひさしぶりに作りました。速さ勝負で1度に十数個と作っていたので1個だけ作るとなったら変に丁寧になっちゃいます(笑)青山ファーマーズマーケットでも出展者さんたち...

  18. レーズン酵母チョコナッツスコーン - *sheipann cafe*

    レーズン酵母チョコナッツスコーン

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです。昨日はlesson後、夕方から妹家族が来ていてとっても賑やかな我が家です。タイミング悪く旦那さんは遅番出勤で、すれ違いの生活でなかなか姪っ子たちと遊べず残念そう(T_T)そして先ほどみんな帰っていきました。嵐の去った静けさと言う感じで、大人ばかりの我が家はシーンと静まり返り何だか寂しいです...

  19. ホシノ天然酵母メロンパン - *sheipann cafe*

    ホシノ天然酵母メロンパン

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです(T_T)今日は1日大忙しでした☆そんな日に限っていつもより帰宅の早い旦那さん。更にバタバタ~~(@_@;)9月lessonのご予約の詳細については近日中にお知らせいたしますのでもう少しお待ちくださいねm(__)m先日の過去menu lessonでデモンストレーションで作ったメロンパン。ホシノ...

  20. おやつじかん - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    おやつじかん

    こんにちは。launaのjunkoです。先日、マフィンをたくさん焼いてコーヒーと一緒にゆったりなおやつじかん(*^-^*)ホシノ天然酵母で仕込んだブルーベリーマフィンとナッツクランブルマフィン軽い仕上がりにしたのでパクパク食べられてしまいます♪マフィンとコーヒーを乗せているボードは台湾で購入してきたもの。カトラリーは一目ぼれしたアンティーク。お気に入りのカップやケーキクーラー。大好きなものに...

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