小麦粉のタグまとめ

小麦粉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには小麦粉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「小麦粉」タグの記事(1)

  1. ほうとうらしきもの - Darjeeling Days

    ほうとうらしきもの

    なんとなくほうとうが食べたくて小麦粉を練って作ってみた。ちょっと伸ばしすぎて薄くなったので、見た目きしめん(笑) 200gの小麦粉に塩一つまみと水100g。 小麦粉こねるのは癒される。やっぱり自家製パンチャレンジしなくちゃなあ。昔そば打ちしてた頃の麺打ち棒を引っ張り出して来て、コロコロ。すっかり伸ばし加減を蕎麦感覚でやってしまった(笑)。 かぼちゃがなかったので、ほうとうじゃなくて、おっ切り...

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