尼崎 天然酵母パン教室のタグまとめ

尼崎 天然酵母パン教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには尼崎 天然酵母パン教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「尼崎 天然酵母パン教室」タグの記事(5)

  1. 平成29年6月前半のこねる会 - 大阪こねる会

    平成29年6月前半のこねる会

    6月前半はホシノ天然酵母と国産小麦(はるゆたか100%)を使用した餡食パンクルミパンチーズパンです。お持ち帰りは餡食1、チーズ4、クルミ3の予定です。レッスンでは一次発酵完了の生地を準備していますので分割、成形からスタートします。発酵の待ち時間に生地をこねる練習をします。今回はチーズの混ぜ込みの練習をします。こねた生地はお持ち帰りいただきますので1000cc程度のタッパーをご準備ください。ご...

  2. 業務連絡 - 粉もん☆マニア

    業務連絡

    3月12日(日)10時半からのパンレッスンでキャンセルが1席出ました。ひまわりのカンパーニュとお野菜パンを作ります。ご希望の方はいらっしゃいませんか~お申し込みをお待ちしております。yにほんブログ村

  3. 豚リエットの会 - 大阪こねる会

    豚リエットの会

    3月30日(木)は「豚肉のリエット」を作ります。豚リエットはとても人気で、リクエストの多いメニューです。自家製なら、自分好みのお肉を使えますし、味の加減は自由自在ですね。シンプルに、肉、たまねぎ、酒、塩胡椒、ハーブ、以上。それを柔らかく煮込んでペースト状にした、フランスのお総菜です。リエットにとても良く合う、ホシノ天然酵母×スペルト小麦のフランスパンを1人1本のお持ち帰りを準備しております。...

  4. フランスパンマニアの会 - 大阪こねる会

    フランスパンマニアの会

    ホシノ丹沢フランスパン酵母とスペルト小麦でフランスパンを作ります。お一人8本の成形とクープの練習をしていただきます。今回はプレーン生地が6本ヘンプシード入りの生地が2本お持ち帰り生地がありますので、1000cc程度のタッパーを一つご準備ください。日程平成29年6月18日 10時半~ 残席2スペルト小麦古代小麦(ほかにもいろんな古代種があります)ともいわれ品種改良のされていない独特な風味と栄養...

  5. ピザの会 - 大阪こねる会

    ピザの会

    3月のピザの会はホシノ丹沢酵母で作る・ハルユタカ100%の生地・スペルト小麦の生地の2種類を用意してお待ちしております。今回はピザのお持ち帰りではなく・生地作りの説明・絶品トマト缶で作るピザソースの説明 (お持ち帰りはピザソース1本となります)そして説明の後はピザパーティーです!!講師が業務用のピザ釜でひたすらひたすらピザを焼き続けお客様はひたすらひたすら食べるというとっても楽しいレッスンと...

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