居酒屋・酒処・バールのタグまとめ

居酒屋・酒処・バール」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには居酒屋・酒処・バールに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「居酒屋・酒処・バール」タグの記事(9)

  1. 大阪ヘベレケはしご酒vol.1@喫茶エコノマ→マルル エ ウルル - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    大阪ヘベレケはしご酒vol.1@喫茶エコノマ→マルル ...

    過日。広島・福山在住のドクターDラゴンさんや福山出身のドクターH弥さんたちとの大阪ヘベレケツアー。別々で食いしん坊つながりだったおふたりがじつは同郷で、同級生という驚き。いろんな繋がりに感謝だ。土曜の午後。大阪・九条「喫茶エコノマ」に集合。偶然にも、今回おじゃました店は個性派女史が営む、いい店ばかりだった。レモンスカッシュでクールダウン。カウンターではハートランドがっばがば、ウイスキー水割り...

  2. 酒楽座 山三 @気の利いた肴、極みの酒。 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    酒楽座 山三 @気の利いた肴、極みの酒。

    はしご酒@ミナミで、久々に道頓堀周辺をウロウロ。ひっかけ橋の上を歩きいく人は、外国人観光客がほとんど。NYC・タイムズスクエアの前に立っているような錯覚に陥る(笑)42丁目&ブロードウェイの交差点、って言いすぎ!?いや、ここはミナミのど真ん中。っと我に返り、目指すは左党の聖地へ。「酒楽座 山三」タイの雰囲気に囲まれているけれど(笑)日本酒派にとってはたまらん名店へ常連のTさんに連れてっていた...

  3. バルマスタード @夏味、夏酒。 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    バルマスタード @夏味、夏酒。

    カナダからの手紙は一旦、休憩として。ハナシは過日のミナミに舞い戻る(笑)心斎橋「バルマスタード」でのおいしい時間。この日はご近所で予定を済ませてのひとり飲み。この日のアミューズは「いんげんとコーンの白和え」。夏野菜は素材感しっかり。白和えのまろやかさの中で、隠し味の塩昆布がいい仕事してる。*焼きなすのゆずこしょうマリネぽってりとしたなすから、じゅわりとダシのうま味が滲み出る。と同時に、ゆずこ...

  4. Punto e Linea (プント エ リーネア) @ミオ・バール - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    Punto e Linea (プント エ リーネア) ...

    京町堀にあるバール「Punto e Linea (プント エ リーネア)」。私が関西で、最もイタリアのバールを感じる場所といっても過言ではないな。ゆえに、ヘビーローテーション(笑)話は逸れるが、19歳の頃。「イタリアのBARを楽しむ」(林茂 著/三田出版会)という本と運命的な出会いをした。「誰もが自分の生活環境のなかに、10や20のBARはざっと見て知っている」「ほとんどの場合、イタリア人は...

  5. 酒処てらやま @昭和歌謡を聴きながら - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    酒処てらやま @昭和歌謡を聴きながら

    この日は京都遠征。ずっとずっと、伺いたいと思っていた「酒処 てらやま」。先斗町のろじぃに、その店はひっそりと佇む。店先からして「いい店」のにおいがムンムン漂っているでないか。久々に、ドキがムネムネ(笑)Iさん、お誘いありがとうございます!主人の寺山主一さんは、「祇園丸山」を経て「食堂おがわ」でみっちり経験を積んだ人物。洋食の料理人であるマダム・絵里佳さんと共に営む、カウンターだけの酒処だ。店...

  6. マルル エ ウルル @STINGライヴ後に - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    マルル エ ウルル @STINGライヴ後に

    過日。STING「57TH&9TH TOUR」の大阪公演へ参戦!2011年の「STING SYMPHONICITY JAPAN TOUR 」とは180度違い(コレね→ http://kaorin15.exblog.jp/14751376/  )イメージしていた以上に、めっちゃROCK!!だって、サックスもストリングスもないバンド構成なのだから。しかもオープニングは、The Polic...

  7. 日本酒 福 @大阪天満宮・左党の楽園。 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    日本酒 福 @大阪天満宮・左党の楽園。

    ロックな日(6/9)。いつものロックなメンツで、天満天神繁昌亭にて開かれた「第1回 繁昌亭ロックフェスティバル」に参戦!Facebookで紹介させていただいたが、月亭遊方さんのロック講談「ジャニスジョップリン ~ロックのシンデレラ、ブルースに眠る~」からスペシャルゲスト・ROLLYさんの弾きまくり、喋りまくりのオンステージに至るまで、とにかくロックな空気ムンムンの、いまだかつてない寄席でした...

  8. 喫茶エコノマ @ロックな喫茶店で頬張る、厚焼玉子サンド。 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    喫茶エコノマ @ロックな喫茶店で頬張る、厚焼玉子サンド。

    大阪・九条にある、ロックでレトロな喫茶店。「喫茶エコノマ」に、ようやく伺うことができた。店主のまいちゃんと(早川麻衣子さん)めちゃくちゃ久しぶりに再会。彼女はもともと、大阪・新町で「ビストロ エコノマ」をィヨッコハマ〜・本牧で「ブラッスリー エコノマ」を営んでいたフレンチ料理人。その頃、私は堀江に住んでいたので、新町のエコノマに入り浸っていたな。しかし、まいちゃんPink Floydの「Th...

  9. 洋酒スナック「ニューエデン」 @小浜最古のバーでアペ時間 - Kaorin@フードライターのヘベレケ日記 

    洋酒スナック「ニューエデン」 @小浜最古のバーでアペ時間

    実家の近所にある小さな漁港をウォーキング。@福井・小浜海からの風にそよぐ若芽。港町の情緒を感じつつ、旨そうだ(笑)しゃぶしゃぶにして食べたいぞ。そこから小浜市街地へと足を運び、美しい光景に出合う。沈むゆく夕陽をぼーっと眺める、無の時間。たまにはいいもんだ。春の海風とカモメの鳴き声を感じながらアペリティフな時間へと。@洋酒スナック「ニューエデン」マスターの「イーさん」こと石橋さんに会いに。食事...

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