戴き物のタグまとめ

戴き物」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには戴き物に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「戴き物」タグの記事(13)

  1. 素麺ランチ。マウスの買い替え。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    素麺ランチ。マウスの買い替え。

    予報通り、夏日になりました(35度@4pm)。外には出るまい、と思っていたのに、2日前からマウスの調子が絶不調(範囲指定が途中で解除されたり、勝手に不必要な範囲選択したり)。昨日は1日我慢して使ってみたけど、ブログを含めPC作業の効率が激落ち。言うことを聞いてくれないマウスに発狂するかと思ったので(笑)、今日はいそいそとマウスを買いに行ってきました。なんかもう暑くてしょうがなかったので、お昼...

  2. 日本の米は世界一!な、お米便 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    日本の米は世界一!な、お米便

    受け取ってからざーざーと時間が過ぎておりますが、少し前に宮崎のニャンえもんさんからお米便が届きました♪今回はお米メインだから軽いよと言われたのですが、お米だけで十分重いですから!(笑)。他にも混ぜご飯の素やお茶も(あ、速攻で冷蔵庫に入れた抹茶チョコを撮り忘れてます)。嬉しいなぁ~。 「むう・・・にんげんのもの ばっかり」「はっ!」「ぐふふ。ねこようのも あった~♪にゃんえもんさん、ありがとう...

  3. サーモンのホイル焼き。源吉兆庵の清涼ゼリー。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    サーモンのホイル焼き。源吉兆庵の清涼ゼリー。

    たまにはお魚を。ということで、鮭のホイル焼きを作りました。付け合せも和風で、ブロッコリーの胡麻和え、卵焼き、ローストポテト、カリフラワーの味噌汁。あと1人2口分残っていたカリフラワーとブロッコリーのサラダもありました。カリフラワーとブロッコリーばっかりだけど、気にしない方向で。鮭は表面に白いの(水溶性タンパク質)が出ちゃって美味しそうに見えないのが残念でしたが、大きな切り身でテンションが上が...

  4. 芋きん入りの抹茶ケーキ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    芋きん入りの抹茶ケーキ

    芋きん入りの抹茶ケーキを焼きました。前に作った抹茶ケーキはパウンドケーキ系だったので、今度はスポンジケーキにしてみましたよ。スクエア型で焼いたからスライスも四角。こう見るとちょっとカステラっぽいですね。 貴重な粉末抹茶(pinochikoさんからの戴き物)はケチりましたが、卵は消費も兼ねて、いつもは卵3個で作るレシピを4個に増量。ちょっとキメが荒いですが、かなーりふわふわです。芋きんは小粒に...

  5. しましまソーセージと大根葉ごはん - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    しましまソーセージと大根葉ごはん

    しましまバーガーの翌日は、しましまソーセージが主役。Sproutsで買ったソーセージが大物だったので、グリルパンでじっくり火を通しました。しましまというよりは、点々模様になっちゃったけど、焼き上がりもばっちり♪付け合せは、しましま焼きズッキーニ、セロリと人参のきんぴら、ケールの煮物、煮玉子(角煮の煮汁を再利用)。ソーセージはスパイシー・イタリアンですが、全体的に和風な感じです。 そして、ごは...

  6. 激うま芋きんパン - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    激うま芋きんパン

    ひさしぶりにパン仕事。食パンのついでに、ちょっと甘めのパン生地も仕込んだので、みぶちょさんから戴いた満願堂の栗入り芋きんを包んで焼いてみました。表面にはあんぱんみたいにポピーシードをまぶして、和風なかんじに。室温が高くて膨らみすぎた感もあるけど、焼き加減はばっちりですよ~(嬉)。 中身にした芋きんは、丸々1個入れようか迷ったのだけど、それはあまりにも贅沢すぎると思い直し、半分にカット(笑)。...

  7. 梅干しのある食卓。カレイのソテー。 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    梅干しのある食卓。カレイのソテー。

    てんこ盛りだったみぶちょ便。届いてすぐに冷蔵庫に入れたもの、それは梅干し。そのまま食べても美味しいのはわかっているけど、どうせなら和風なおかずの日に・・・と思って大事に取っておいたのですが、ついに実食するときがやってきました!(おおげさ?)。とっておきのお米(ニャンえもんさんから戴いたヒノヒカリ)を炊いて、その上に梅干し1つ。むふふ、さすがは南高梅。粒が大きくってテンションがあがります。当然...

  8. Sandyにこっそりオヤツ進呈 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    Sandyにこっそりオヤツ進呈

    食い意地の張ったWhitneyや隊長見習いのBaileyに押され気味のSandy。食いっぱぐれることが多いので、こっそりオヤツを進呈。今日はねんど部さんから頂いたササミほそーめんですよ~。 ふふふ、味見に真剣なあまり、額にシワを寄せちゃってますよ。なかなか噛み切れないときは私の手に前足をおいてぎゅーっと引っ張る姿が、とてもかわいい。最後は奥歯で噛み噛み。美味しそうに1本ぺろり。「おいしい!も...

  9. てんこ盛りのみぶちょ便♪ - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    てんこ盛りのみぶちょ便♪

    先日のつづき。新車トラックには、猫サミットの記念品&皆様からのお土産以外にも、みぶちょさんセレクトの救援物資がぎっしり詰まっておりました。並べてみると圧巻~! 「す、すごい・・・」Sandyドライバーも新車の中から驚きを隠せない様子。猫サミット1日目は浅草で開催されたこともあり、トラックは浅草の匂いが(正確にはお香というか、浅草寺の「煙」っぽいかんじの匂い。←私のイメージです)。そして風神様...

  10. 猫サミットの記念品&お土産 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    猫サミットの記念品&お土産

    去る6月4日~6日。第1回「猫サミット」が開催されました。参加者は、pinochikoさん、みぶちょさん、あずきのばあばさん、Shinoさん、Juniさん、ニャンえもんさんの6人。私も声をかけてもらったのですが、距離があって駆けつけられず(無念)。猫サミットの様子は、参加メンバーがそれぞれがブログにアップしてくれたので、私もニヤニヤしながら楽しんでいたのですが、みぶちょさんからトラックが届き...

  11. お洒落食材の自家製ピザ2種類 - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    お洒落食材の自家製ピザ2種類

    夕食に定番のピザを作りました。室温が高くて、生地が膨らむ膨らむ。なんだかいつも以上にふわふわになってしまいましたが、トッピングでお洒落な感じを演出してみました(笑)。 1つは、ニャンえもんさんが送ってくれたハバネロサーディンと、モッツァレラチーズ、ハラペーニョの組み合わせ。薄めに塗ったトマトペーストが焦げたけど、この焦げが却って食欲をそそります。実は私、サーディンが少し苦手なのですが、これは...

  12. スキレットでパスタ焼きそば(ニャンえもんスペシャル) - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    スキレットでパスタ焼きそば(ニャンえもんスペシャル)

    なんだか焼きそばが食べたくなったので、いつものようにパスタで焼きそば。キャベツ、ピーマン、ハラペーニョ、人参、玉ねぎ、豚肉に加え、さきイカを投入してみました。 さきイカは、食べやすい長さに切って、水を入れて電子レンジで加熱し、なんとなく柔らかくしてから、焼きそばに投入。さきイカの旨味が溶け込んだ水も、もったいないので蒸らしに使いました。少し残っていたお好みソースに、椎茸醤油とウスターソースを...

  13. ゆず風味のローストチキン - Kyoko's Backyard ~アメリカで田舎暮らし~

    ゆず風味のローストチキン

    以前にJuniさんから頂いた貴重なゆず胡椒を使って、和風なローストチキンを作ってみました。皮・骨付きの腿肉の骨を外し、酒、醤油、ゆず胡椒、砂糖を合わせたものに20分ほど漬けてからオーブン焼き。使ったゆず胡椒は小さじ1/2程度。胡椒のぴりり感はなかったものの、鶏肉全体にほんのりゆずの風味が~。砂糖も気持ち程度にしか入れなかったので、すっきりした上品な味です。オット用にもう少し醤油の量を増やして...

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