手づくりおやつのタグまとめ

手づくりおやつ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには手づくりおやつに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「手づくりおやつ」タグの記事(5)

  1. 失敗? いちごのババロアとココアのケーキ - Sweets and Books

    失敗? いちごのババロアとココアのケーキ

    久しぶりに手づくりお菓子の話題です。ここのところずっとお菓子をつくる精神的&時間的余裕がなくて、月に一度つくれば良いほうでした。春になって仕事先が変わって生活のリズムが変わったせいか、またちょっとずつお菓子をつくりたいなという気持ちが出てきました。お菓子をつくることは、わたしの生活の余裕のバロメータかもしれません。春ということで、苺です。苺といえば、年に一度はつくりたいのが苺のババロア。(去...

  2. ベイクドチーズケーキ - Sweets and Books

    ベイクドチーズケーキ

    今回はベイクドチーズケーキです。食べ口はさっぱりしているけれど、実はとっても濃厚なチーズケーキ。ひそかに底にラズベリーが入っています。今回生のラズベリーを入手するのに苦心したのですが(生のラズベリーってほとんど手に入らない! でも冷凍のラズベリーはどうしても嫌だった)、それゆえ、もとのレシピは100gとなっているところ、おそらく半量程度しか入らず、それでも精一杯全体に散らばしました。しかし!...

  3. りんごとシナモンのケーキ - Sweets and Books

    りんごとシナモンのケーキ

    今回はリンゴとシナモンの入ったバターケーキを焼きました。ひそかにレモンの皮のすりおろしも入っています。くるみも入っていて、この組み合わせで美味しくできないわけがない!(笑)家庭的でやさしい味になりました。小鳥の小父さんに捧げたいと思います。りんごのケーキはこちらから。元の生地はヴィクトリアンサンドイッチケーキです。あの人が愛した、とっておきのスイーツレシピ大和書房

  4. チョコと黒ビールのケーキ - Sweets and Books

    チョコと黒ビールのケーキ

    今回は小説ではないのですが、エティの出会いを通してイメージされたお菓子をつくってみました。チョコと黒ビールのケーキです。レシピはずっと前から持っていたのですが、つくろうと思うきっかけがなかったケーキです。今回エティの日記を読んで、これだ! と思いました。お酒も普段飲まないので、黒ビールを探すのに苦労しました(笑)。ビールが入っているとはほとんど気づかないようなチョコケーキです。でもどこか普通...

  5. アップサイドダウンケーキ - Sweets and Books

    アップサイドダウンケーキ

    素朴で温かみのある、そんなイメージでケーキを焼きました。というわけで、リンゴがごろごろ入ったアップサイドダウンケーキです。ケーキの底にカラメルを敷き、生のリンゴとバターケーキが入っています。ポイントは出来上がったあとにひっくり返すこと……だったのですが、ひっくり返すのが早かったのか割れてしまいました。涙。ほろ苦いカラメルと甘みのあるリンゴがしっとりとしたケーキにぴったりです。かたちが悪いのは...

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