手作り食のタグまとめ (40件)

手作り食のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには手作り食に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 娘といっしょ

人用と娘の豚汁を作った。人と娘の豚汁の違いは、最後の仕上がりが違うぐらいだ。娘のはリーフレタス・蕪・大根・ミニトマト・シメジ・豚肉・人参・豚肉・魚粉・味噌少々・豆腐・小松菜・じゃが芋。散歩コースの広場の前の畑では可愛いフキノトウが春を告げていた。広場では鳩の群れが2箇所、ここで沢山の鳩を見るのは初めてだ。全部写っていないが15羽ぐらい、いるだろうか。何かエサがあるのかな?ムクドリもついばんで...

by 娘といっしょ

今年も大創業祭が始まる。一年に一度だけ。こんなセールは創業祭だけ!今年の創業祭はあれもこれもどーんとお安くなる!!4月4日~25日まで開催。このメルマガがくる前に買っちゃったぁー(-_-;)大特価セールのこと、忘れてた(-_-;)昨日の記事の豚耳を小さくカットした物も1つ購入。こちらなら、どの子も食べやすい。昨日の豚耳は2時間ぐらいかけて食べてた。途中、疲れて?休んでいたよ。(イワシ鍋に入れ...

by 娘といっしょ

「あの頃は若かったぁー」という声が聞こえてくるよね、このボクサーを見てると・・。シニアのボクサーからは考えられないくらい顔が黒いし、体が引き締まってビロードのように毛並みが輝いている。触るとスベスベしてた。おばちゃんと一緒だけれど、おばちゃんが太って見えるね。きっとズボンがデカパンのように見えるし、シャツもダボダボに見えるせいかなあ(-_-;)太っていないのに(-_-;)昨日の夕方、ボーちゃ...

by 娘といっしょ

今日はどんよりした空模様でまだ寒いですが、春らしくなって来たので娘のご飯も春らしいお弁当にしてみました。と言っても私だけ浮かれているだけかな(-_-;)まだ太り気味のボーちゃんなのでダイエットメニューにしました。皿の周りはカラフル大根です。黄色はウズラの卵を焼いた物。春の装いを菜花・アスパラガス・ブロッコリーで表現してみました。ちょっと、こじ付け感が強いですが良しとして下さい。他にシイタケ・...

by 娘といっしょ

今日の娘のおやつはチーズガレットとパプリカの鹿肉入りポテトサラダ詰めとヤギミルク。シュレッターチーズに海苔を載せてオーブンで180℃10分で完成。ポテトサラダの中身は茹でたじゃが芋・鹿肉・小松菜・マイタケ・さつま芋・ゴマ。小さめに見えるけどジャンボパプリカ。パプリカにサラダを入れてオーブンで15分焼いた。今週の月曜に娘の尿検査に行った。2週間ほど前に尿に雑菌が出てると言われ、薬を飲んでいた。...

by 娘といっしょ

沖縄の平インゲン、長さが25cmもある!他に丸麦・もち麦・さつま芋・菊芋・コンニャク・エノキダケ・小豆・人参・セロリ・豚肉・鶏のせせり。食後は ↓ あっという間にボーちゃんの胃袋に入ってしまった。今日も盲導犬の家に行った。おやつを食べているようだったら今度あげようと思って聞くと今の子はドッグフードのみだそうだ。以前の盲導犬にスイカ🍉とさつま芋をあげたら匂いで食べたくてそわそわ...

by 娘といっしょ

2月15日のトム君が入っている臼は、かれこれ100年以上経っている。私が子供の頃は現役だった臼。当時は今のように割れ目等なかった。臼が割れてきたので金具で補強したようだ。いつ頃、割れたのかは分からない。上の記事では分かりにくいが臼の下のほうは、こんな感じだ。何の木か分からないが1本の木をくりぬいた臼だ。中はどのようになっているかというと・・・。年輪を数えると50年ぐらい経った木で作ったようだ...

by おはよう おはる!

久しぶりのご飯ネタです。おはるの体重は相変わらず9キロ弱です。1才過ぎたのにご飯の量はパピコのままで本当は少しずつ減らしていく予定でしたが体重が変わらないのでそのままです。生肉の量が一日約230~240g冬なので羊肉がメインで牛肉や鶏肉をローテーション。内臓も生肉です。先日、ダミアンさんから 「羊のなみかた」さんでお肉を買うから何かいるものありますか?と声をかけていただいて羊の心臓をお願い...

by 娘といっしょ

今の時期は、あちらこちらで梅の花を見る。桜も良いが梅もいいなあと思うようになった。特に紅梅がきれいだ。咲いていたと思ったら、何日もしないうちに行ったら散っていたことも・・。花の時期は短い。だから光り輝いて見えるのだろうか?昨夜の娘の夕飯は焼肉とお寿司だった。それに魚入り海藻スープをかけてあげた。昨日の白さぎを見て下さい。当たり前だけれど真っ白で綺麗だね!休みになったのか、学生?が遊具で遊んで...

by 娘といっしょ

クランウェルツノガエルはただ今、冬眠中。でも、触れると動く。小さな目が分かるだろうか?まだら模様なので分かりにくいが。今夜はクランウェルツノガエルと娘のツーショット。子どもに「ボーちゃんの妹だよ」なんて言われてた。娘「ボクサーのお姉ちゃんなら分かるけれど、  カエルが妹なんてイヤだぁーい」という声が聞こえて来そうだ。                (広場で散歩)今夜のご飯は鮭・セロリ・豆腐・...

by 娘といっしょ

犬にも安全なハーブと危険なハーブがある。ハーブのフェンネルは知っていたけれど、買うのは初めてだ。犬に与えてもよいハーブにローズマリーやフェンネルやエキナセアがある。料理するのも初めてなのでレシピを調べたが、今日はリゾットに決定。生で食べるとセロリに似た爽やかな香りとポリポリとした食感だった。茎はセロリほど固くなく、青臭さが少なかった。これなら生野菜のサラダでも美味しい。      画像に写っ...

by 娘といっしょ

材料は鶏レバー・すりごま・だし・青のり・ミニトマト・エノキ・小松菜・もやし・ピーマン・黒豆納豆・長寿一番(ドッグフード)今日、娘と公園で散歩してたら池に白さぎが1羽いた。公園で見るのは初めてだ。

by 娘といっしょ

犬のご飯の食材でよく注文する「さかい企画」が3月1日から物によって値上げする。娘の大好物のチーズソーセージが500円も値上げされる(-_-;)ホームページを見たら今は¥2700になっているから、¥2500はその前の価格だね。お店の人が、間違ったようだ。今月中に注文しなくては・・。この他も値上げされる品があるのでホームページをご覧ください。コマーシャルみたいになってしまったけれど、良心的で顔の...

by 娘といっしょ

<昨日の記事の続き>前、田舎に1週間程お泊りをした里子はホームシックになってしまい、迎えに行ったらこの表情。(「お母ちゃんに置いて行かれたら大変」とばかり、椅子に座って警戒中?の里子。)まるで人間の子のように悲しそうな顔をしている。この事があって以来、里子は田舎で泊まっていない。      (昨夜、暖房で暖かくなったせいか、毛布からはみ出て寝ている。)今日の娘のご飯はチャンプルーだよ。豆腐・...

by 娘といっしょ

茨城県から来た里子は放棄犬で、以前は外飼いの子だった。 最近、茨城のボランティアの方のブログに16歳の外飼いの子の記事が載っていた。、里子も放棄されなければ似ていたかも知れないなあと・・。と言うのは、16歳の子は毛布もないコンクリートの上が寝床で散歩も少なく、かまってもらえないそうだ。だから、無表情で「私の犬生は、こんなものだ」と思っていると・・。ボランティアの方が時々行ってスキンシップして...

by 娘といっしょ

犬の娘には、かき玉うどんにした。うどんは茹でて水にさらし、食べやすい大きさに切った。他にマイタケ・鶏ひき肉・マンダイ・イワシ・卵・油揚げ・葛粉。大根おろしと削り節を掛けて出来上がり。まだ湯気が出ていて曇って撮れてる(-_-;)先日、紹介したウロ・キャッチャー(採尿器)を使って今朝、尿を採った。 それを ロールpHチェッカー( 手軽に精密なpHチェックを行うことができるテープ型pHチッカー ...

by 娘といっしょ

ラム・蕪・シイタケ・大根・ステックブロッコリー・煮干し(塩抜きした物)・人参・キャベツ・山芋。ラムだけオリーブオイルで焼いた。昨日の娘は相変わらず散策に夢中?昨年の12月頃から公園へ行った時は、野鳥の観察をするようになった。これもカワウ効果かな。子どもと泊りがけで山梨に行き、早朝からバードウォッチングしたことがあるぐらいで野鳥の名前は、からきしダメな私(-_-;)(芝生で食べ物探し)でも、バ...

by 娘といっしょ

今夜の娘のご飯は、昨日紹介した紅くるり大根に野菜と鹿肉をはさんだサンドイッチ。パンの代わりに紅大根ではさんでみた。本当はロールサンドイッチにするはずが、大根が厚かったので普通のサンドイッチに(-_-;)これに魚スープを添えてあげた。お試しで買ってみた冷凍魚肉入りスープ。

by 娘といっしょ

500gの肉でゆで豚を作った。今日は、ゆで豚ご飯だよ。娘が食べるので生姜だけ少し入れ、50分ぐらい煮た。その前に食材の紹介・・今回は外も中もブルーベリーの色にそっくりの紅くるり大根をゆで豚に掛けたので真っ赤な大根おろしになってしまった。ちょっと見た目はどぎつい。皿に加熱した白菜を敷き詰め、周りに菊芋・人参・キノコ・青菜・じゃが芋。ゆで豚の上は紅くるり大根おろしだが、まるで紫芋みたいに見える。...

by 娘といっしょ

昨夜は娘(犬)と豆まき、と言っても、もっぱら撒かれた豆を追いかけて食べるのに夢中だった。今年は昨日が節分の日。でも、いつも2月3日とは限らない、2月3日が多いけれどね。節分の次の日は立春、ということは今日が立春だ。立春の前日が節分と覚えるといいそうだ。立春の日は太陽の角度で決まるので、節分の日は前後するそうだ。立春は太陽の角度が315度になった日と決められている。(へぇー知らなかった(@_@...

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