料理・調理のタグまとめ

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「料理・調理」タグの記事(1)

  1. 緑率高し - Ro-menが好き!

    緑率高し

    2017年05年23日(火)なんのこっちゃ(^^;今日の午前中にテレビでやってた料理 「手羽先と茄子の煮びたし」 材料:手羽先 茄子 トマト水200cc 昆布4〜5cm角 味醂大さじ2 塩大さじ4分の1  の味付けで煮びたし味付けを味醂と塩だけって? どんな味になるんだろうと 家にあった材料で、お昼に試してみました手羽先の代わりに鳥のむね肉 茄子の代わりに長ネギ・・・ まあどんな味になるのか...

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