料理・グルメジャンル×料理のタグまとめ

料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「料理」タグの記事(785)

  1. 5月1日 - 楽しい わたしの食卓

    5月1日

    5月のカレンダー場所は札幌ですね・・・3月末に雪が降りました。折り紙で飛行機を作りました。家の中では障害物も有り外に出てみました、飛んでごらんあっ 指から離れていますね孫たちのおかあさん シャッターチャンスは上手ですね (^^)豚骨を買ってきたのでスープを作りました。豚骨スープです。前日一日かかって出来上がったスープに卵を入れて小葱も私の朝食です。一度煮たてた中に豚骨を入れて煮立たせてから...

  2. 肩肘張らない自分用ジップロック弁当 ~ わたしはこんなの持っていってます♪ - おうちで家庭科ラボラトリー ~料理と手しごと~

    肩肘張らない自分用ジップロック弁当 ~ わたしはこんな...

    4月はちょっとバタバタとしていたので更新がままならず・・・ 気づけば一月ほど経ってしまいました。そして、世の中はすっかりゴールデンウィーク!みなさんはいかがお過ごしでしょうか?わたしは毎年恒例の「家や近場でのんびりと過ごす♪」です。どこへ行っても混雑しているし、実家もそんなに遠くないし、という理由でいつもとあまり変わらずおうち中心の一週間になりそう。というわけで、久しぶりの投稿はわたしのお弁...

  3. 栗蟹でお鍋 - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    栗蟹でお鍋

    何故か・・・エキサイトブログの調子が悪くログインが出来ないとか画面がどうやっても投稿画面やレポート画面に移行しない・・悪戦苦闘しておりました。ブックマークしていつも楽しみしていた方のブログもいつの間にか無くなっていたりして、なんなのだ・・・?でも、まぁ・・・気を取り直していきますか。そんな記事もアップ出来ずにいた日のこと。ご近所さんから「生きた栗蟹いらない~?」とのメールが!もちろん「いる!...

  4. 1人ランチは辛い麺☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    1人ランチは辛い麺☆

    旦那さんは職場のお花見へ息子くんは部活の試合へ行ってしまったので今日は1人ランチでした。昨日、韓国料理屋さんで食べたスンドゥブチゲラーメンが忘れられずまた辛い麺を作りました。ピリ辛のソースをからめ汁なし担々麺風です。花山椒と辣油をたっぷりかけて。途中でレモンを絞り味を変えて食べました。もともと辛い物は大好きですがしばらく辛い麺にハマりそうです。

  5. ゴールデンウィークの食卓に♪ 初めてでも簡単!海苔巻きのコツ! - 飾り巻きずし研究家・うきすみどりの寿司ワールド

    ゴールデンウィークの食卓に♪ 初めてでも簡単!海苔巻き...

    ゴールデンウィーク中、ふだん会えない親類や友人と一緒に食卓を囲む機会が増えることと思います。そんな時にオススメなのが、の・り・ま・き!海苔巻き!酢飯を作るのが面倒という方は、お酢パウダーが付いた便利な海苔も売っていますのであとは普通のご飯を使って巻くだけ!海苔巻きで重要なのが、海苔の大きさに対するシャリの分量。まずは海苔のサイズから。スーパーなどで売っている海苔は、全形サイズ(21㎝×19㎝...

  6. せっかく作った梨のジャムを捨てた・・・とうとう。 - 草の庵日録

    せっかく作った梨のジャムを捨てた・・・とうとう。

    毎年まいとしお盆のころから近所の梨園・・・当たり前だが歌舞伎ではない・・・で、梨もぎを手伝っている。元々は教員時代に、余りにも夏休みが暇だったから、行きつけの焼鳥屋でママさんに、「なんか、梨狩りとか、自然の中で体を動かして働きたいなぁ・・・。」というと「あらぁ、娘の嫁ぎ先が梨屋だから話をしてあげるわ・・・。」ってぇことで、もう20年も続けてるのです。で、当初は、爺さんばぁさんと主人のほんの手...

  7. みょうがの甘酢漬け - Takacoco Kitchen

    みょうがの甘酢漬け

    初夏の楽しみ、みょうが~♪すんごーーく好きです、みょうが。独特の香り、たまらん~。お安くなっていたので、張り切ってたくさん購入。甘酢漬け、作ろう~(*´▽`*) レシピはこれです。↓この甘酢は、おだしや水で薄めないので、きゅーーーんと酸っぱいですけど、おいしいです。万一、吸い込んだら、鬼のように咳き込みますから、気をつけて。(笑)レシピどおり作ったら、あら~、甘酢に全部、漬かり切らないって思...

  8. 手作りパンと夜食そば☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    手作りパンと夜食そば☆

    たまには朝食用に焼いたパンをご紹介。チョコチップのパンとシナモンのパンです。毎回2種類ほど作りますが息子くんがチョコ好きなのでチョコパンは必ず焼きます。そしてこちらは先日塾から帰った息子くんに作ったお夜食です。この日はお蕎麦でした。だいたいいつも夜食を食べている頃に旦那さんが帰宅します。そして麺好きな旦那さんは息子くんの夜食を羨ましがるので旦那さん用にも夕食プラスミニ麺物を用意するようにして...

  9. 朝はパン♪ - ケセラセラ2♪

    朝はパン♪

    GWですね。。。特に何があるわけではないのですが、うきうきです今朝は、5時に目が覚めました♪快晴です食欲旺盛・・・朝は、パン!!この頃の・・・パン楽しいGWを。。。(^^)/~~

  10. 豆づくし♪ - Salon de deux H

    豆づくし♪

    京のおばんざい♪お豆さんの炊いたん~(*^^*)ノ♪京都の最もポヒュラーな おばんざい として知られる お豆さんの炊いたん(煮豆)~☆手前から~♪お多福豆(おたふくまめ)、白花豆(しろいんげんまめ)☆ぶどう黒豆、きんとき豆、うぐいす豆♪利久栗の甘露煮、青梅の甘露煮☆色とりどりなお豆さんに あしらい を添えたり、かいしき 敷いて♪ご馳走に♪☆(о´∀`о)☆♪*:・'°☆.:*:・'°☆.:*...

  11. 春のオーストリアセレナーデ - カエルのバヴァルダージュな時間

    春のオーストリアセレナーデ

    「春のオーストリアセレナーデ」へ…ウェルカムシャンパンを美しい公邸のお庭を散策しながら…陽が落ちて、オーストリア大使公邸でロバート・ライカー氏の指揮による東京シンフォニアの演奏が…大使ご自身による選曲…曲の合間に、オーストリアディナーをブッフェスタイルでいただき、また音楽を…楽しいお話を伺いながら、音楽の夕べが過ぎていきました…幸せな春の一日に…

  12. ロコモコ丼弁当 - Delicatusib

    ロコモコ丼弁当

    明日から、GWですね。GW後半に帰省してくる孫っちたちと思いっきり遊ぶために前半は、体力温存しながら気になってるお蕎麦屋さんにお蕎麦を食べに行ったりミュゲの日(5/1)にスズランを買いに行きたいな予定してます。ミュゲの日とは大切な人に、スズランを贈るというヨーロッパの習慣。きょうのお弁当ロコモコ丼ごらん通りのザ、一品弁当でございます。作りおきも、常備菜もすっかりなくなりましたのでハンバーグと...

  13. 夕食はコロッケ☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    夕食はコロッケ☆

    今日の夕食です。☆コロッケ☆冷奴☆ゴボウサラダ☆ほうれん草ソテー(昨日の残り物)☆カクテキ☆エリンギの唐揚げ☆野菜と卵のお味噌汁でした。コロッケ。作り置きして冷凍してあるので揚げるだけで簡単。エリンギの唐揚げ。味付けしたエリンギを唐揚げにしました。ピーマンの素揚げを添えて。今日の札幌はなんだか肌寒かったです。桜が咲くのはしばらく先なのだろうか。少し衣替えをしたけれどまだあまり出番がないという...

  14. ほたるいか - 楽しい わたしの食卓

    ほたるいか

    今頃しか食べられない蛍烏賊の刺身 (・・;)生ではないけれど、握りずしにのっていたからなんと言うのか?でも 美味しかったわ。一貫に2ハイのっているのねパクッと食べてしまいましたよ~~。生生姜がのっていたけれど、イカにはやはり生姜です。カメラを見たらお総菜の写真の撮ったのがあったのでまとめてアップしてみます。画像はクリックして下さい。次の画面でもう一度クリック朝 昼 夜の食事ですね~~。これを...

  15. 小皿つまみ*筍の煮物 - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*筍の煮物

    週末のんびりご飯やっと今年初の筍( ´艸`)今年は裏年と聞いていましたが、毎年いただく方からも今年は送れないかもと。ちょっとだけ期待しちゃってた(o_ _)o八百屋さんで調達した小さな小さな筍、3本。いつもなら筍だけで煮るのが好みですが、やむ終えず厚揚げでかさまし。いたしかたない^^他に、新ごぼうの漬け物。市販品余ってたベーコン、柚子胡椒茄子の肉巻き。にんにく、かえし、すりごま美味^^*さっ...

  16. 女子会☆イタリアン - nao’s voice

    女子会☆イタリアン

    久々の再会☆おいしい女子会「エル・バウ・デコラシオン」http://www.elbaudeco.com/花×カフェ2階では週に数日レストランを開店野菜や魚にこだわり10種類からなる夜のコース料理を頂いてきました淡路産のものが多く、春の食材がふんだん!BIOワインもお料理に合わせてお出ししてくれますたのしい美味しい時は気が付くと4時間が過ぎ・・時計を2度見する女子たちでした(笑おつかれさま^^

  17. 燻製 - 私のお気に入り

    燻製

    パパさんの燻製作りとても美味しい

  18. 焼肉丼 - 私のお気に入り

    焼肉丼

    新たなメニュー追加ランチ

  19. ランチメニュー - 私のお気に入り

    ランチメニュー

    大学生息子のお昼のレパートリーが増えました。頑張って作ってますよ。

  20. 週末 朝食 - 私のお気に入り

    週末 朝食

    食パンを使ってキッシュ風

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