料理のタグまとめ

料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「料理」タグの記事(1414)

  1. “Vini Liberi” - Phyto Bar

    “Vini Liberi”

    【 1月14日/土曜日 : 食べ飲み日記 】『 Vin d'Alsace Pinot Noir 2014 : Domaine Ginglinger 』*ソーセージとじゃがいも*大根のステーキ 黒キャベツ添え*コンテ・フリュイテ A.O.Pそれともう1本.『 Rosato Survivor 2015 : Panevino 』相変わらず,前情報なしなので,このワインを調べてみると・・・「スーパー...

  2. 山椒しお唐揚げ弁当 (料理・お弁当部門) - Delicatusib

    山椒しお唐揚げ弁当 (料理・お弁当部門)

    きょうのお弁当のメイン唐揚げは山椒の粉をまぶしたピリッした辛さが美味しいおとなの唐揚げです。きょうのお弁当山椒しお唐揚げおかか春菊れんこんのカレーきんぴら玉子焼き自家製めんつゆに生姜のすりおろしを加えたタレに漬けこんでおいた鶏むね肉を唐揚げにして山椒粉をまぶしました。山椒の粉は、揚げる前に片栗粉などに混ぜたり鶏肉に直接まぶしてもよいですが唐揚げたあとからまぶした方が山椒の独特の風味をしっかり...

  3. 簡単!いかくんと玉ねぎのマリネ - candy&sarry&・・・

    簡単!いかくんと玉ねぎのマリネ

    今日は作りおきできるとっても簡単な一品です。今回は玉ねぎで作りましたが、セロリでも美味しいです。【いかくんと玉ねぎのマリネ】 4人分◆材料◆玉ねぎ・・・1個(200g)いかくん・・・50gオリーブオイル・・・大さじ1レモン汁・・・小さじ1GABANブラックペパー・・・適量(お好みで、なくても可)GABANスペアミント・・・適量◆作り方◆① 玉ねぎは半分に切って、繊維をきるように薄切りにする。...

  4. タラのムニエル☆ - Mi-Rinのおいしいもの日記

    タラのムニエル☆

    おうちごはんです。メニューは、キャベツのステーキ・タラのムニエル・肉じゃが・豆腐とお揚げのお味噌汁。キャベツのステーキ。オリーブオイルで少し焦げ目がつくまでキャベツを焼き、塩こしょうとパルメザンチーズで味付けをしました。とてもあっさりしているのでパルメザンチーズを少し多いかなと思うくらい使うのがポイントです。タラのムニエル。お魚より断然お肉派の息子くんですがこちらのタラのムニエルは大好物。ム...

  5. 堺の包丁 - 彩色生活

    堺の包丁

    良い包丁は一生モノ。手に馴染むほどに料理が上手くなる。良い包丁があなたの腕を上げてくれます。ワールドワイドな日本の味を良い包丁で身に付けませんか(^◇^)

  6. 忘れてたー(>_<) - リイノ美容室

    忘れてたー(>_<)

    美しが丘にありますヘアー&エステ美容室リイノです。寒かったーです。今朝、玄関出て直ぐ、手が痛かったです。小春との散歩は、走りましたー寒くて寒くて・・・帰りは、身体も温まり、でも、止まらず帰宅(公園寄らず)お昼ご飯食べながら、夕食のおでん煮込んで、ガスにかけてたら、すっかり忘れてた。ピーッピーッと、なって慌てて鍋みたら、( ̄д ̄)汁がタプタプじゃなく、煮詰まっていました。やばくねー私 (笑)ま...

  7. 冬至の日  おうちごはん - The color to life  ーくらしに彩りをー

    冬至の日 おうちごはん

    今日は冬至。あったかチゲう(ん)どんの中にはにんじんだいこんお揚げさん←ダメか笑もちろんかぼちゃ(なんきん)も小豆と一緒に煮ましたよ。レシピブログに参加中♪

  8. お豆腐が繋いでくれた! - The color to life  ーくらしに彩りをー

    お豆腐が繋いでくれた!

    昨日、3回目のお料理教室が終わり。次回はお豆腐を作ってみたい!と生徒さまより。なんてうれしいお言葉!お料理教室で使うお豆腐と一緒にさっそく大豆を取り寄せました。こうしてお豆腐に興味を持ってくれることとってもうれしいな!なんの後ろ盾もないわたしがお料理教室を開催できたのもお豆腐のおかげ!!まさにお豆腐が繋いでくれた縁です。レシピブログに参加中♪

  9. 続  日曜日のおうちごはん - The color to life  ーくらしに彩りをー

    続 日曜日のおうちごはん

    昨日のことになりますが。お豆腐屋さんから届いたいろいろを美味しくいただく日々が続いておりました。晩ごはんはカサゴと鯖の唐揚げに青大豆のお揚げにきのこ味噌を詰めたもの。母からの北海道土産の毛ガニも。全体的に茶色いのはさておきどれも美味しくいただきました♡レシピブログに参加中♪

  10. 1月23日の晩ごはん - おぐさん便り・°°☆

    1月23日の晩ごはん

    23日は…⚫︎八宝菜もどき(ターサイ、椎茸、人参、玉ねぎ、豚肉)⚫︎イカ大根(大根、冷凍イカ)⚫︎豚キムチ(豚肉、キムチ、レタス)⚫︎もずく酢(生姜)昨日は次男が ちびっ子4号を連れて遊びに来ました。前日道の駅で買ったからとキムチを恵んでくれたので一品増えました道の駅かもがわ円城は加茂川キムチが特産品、酸味が少なく私好みの味です

  11. 焼酎日本酒バカの会 新年会2017 - Blog: Living Tropically

    焼酎日本酒バカの会 新年会2017

    mixi時代からの酒仲間の人たちと新年会をしてきました。場所は福岡市中央区のすぎたま。飲み放題だけどほぼ持ち込みなので店のお酒あんまり飲めていません(笑)○生牡蠣●東洋美人 純米吟醸 本生酒 槽垂れ 愛山 2009BY(澄川酒造場/山口)熊本の震災被害に遭った酒屋で購入したとのこと。生酒だけど冷蔵庫が止まってしまったらしいので果たしてどうなってるか、という。甘みを強く感じたけれど最後に正露丸...

  12. ロールキャベツ弁当 (料理・お弁当部門) - Delicatusib

    ロールキャベツ弁当 (料理・お弁当部門)

    冷めてても意外と美味しく食べれるロールキャベツのお弁当です。中身は、ハンバーグですものね。春キャベツの甘みと柔らかさイケてますよ♩きょうのお弁当ロールキャベツかぼちゃとれんこんのカレー炒め煮人参のマリネ菜の花のわさび醤油和えロースハム作り置きしたロールキャベツを温めなおして半分にカットしてからお弁当にイン。ソースは、ウスター多めでケチャップと混ぜたソースです。キャベツは、スープを含んで水分が...

  13. 炒めオニオンドレッシング(パン・スイーツ部門) - Takacoco Kitchen

    炒めオニオンドレッシング(パン・スイーツ部門)

    あいりおーさんの「炒めオニオンドレッシング」!これ、ずっと作りたいって思っていたんですよ。やっとです~。(*´▽`*)レシピはこちらです。↓工程を見ると、とても簡単そう♪これなら、ワタシにも作れるかも!1日、寝かせて、こんな感じ~。 ↓炒めた玉ねぎにドレッシングが浸みて、おいしそう~。グリーンサラダに。↓お醤油の味がしっかりしていて、炒め玉ねぎの甘さとよく合う~。オイルが少ないので、さっぱり...

  14. 【前編】猪肉を家で調理して豪快に喰らう!(自由部門) - じゃポルスカ楽描帳

    【前編】猪肉を家で調理して豪快に喰らう!(自由部門)

    先日こちらで(↓)、http://japolska.exblog.jp/25201257/12月の冬の季節でも、埼玉県さいたま市内で、ふきのとうが採取できる内容の記事を紹介させて頂きました。今回はその調理及び実食編となります。先月、実家に里帰りをした際、猟師になるために絶賛準備中の我が弟が、私のために猪肉を仕入れていてくれたので、早速料理をしてみることにしました。猪肉は真空パックに入って冷凍...

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