春野菜のタグまとめ (4件)

春野菜のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには春野菜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by 南阿蘇 手づくり農園 菜の風

スナップエンドウがぐんぐん伸び始めています。5月にはお届けできる予定です。春キャベツも順調。私たちも楽しみです!(^^)!土を寄せてあげました。白いものは草木灰です。パクチーは繁ってきました。寒い季節は地べたに広がっていた葉っぱも空へ伸びています。ナントカのエンドウ?とかナズナやハコベたちと大きくなっています。

by キムチ屋修行の道

よく行く洋風居酒屋さんで食べた自家製ソーセージ。それにかかってたピクルスマスタードソースがおいしかったので真似っこしてみました。作り方をちょっとお店の人に聞いちゃった。新玉ねぎとパプリカのみじん切りをオリーブオイルでさっと炒めて白ワイン、白ワインビネガー、顆粒ブイヨン、塩こしょうを加えて煮詰め、最後にキュウリのピクルスのみじん切りと粒マスタードをたっぷり加えて一煮立ち。(パプリカと白ワインを...

by Changun-kun

朝+昼食は春野菜♪~♪~♪春は野菜三昧♪~Bokuはだれだ前の飼主さんから提供された仔犬時のBokuchanです。。☆☆今も甘えん坊のBoku-chanですね*笑*Saint-Tropezのvillaから遠望Mimosaは梅と桜の開花の中間ぐらいですね。この後は、果樹園でalmondの樹木が一斉に開花お花は桜ににています♪~♪~♪~☆☆☆ ☆☆☆ ☆☆☆人間がちゃんと~戦争を終わらせないと~...

by キムチ屋修行の道

春野菜のナムルで春色ビビンバを作りました。簡単そうでなかなか味が決まらないナムル。ですんで自分用に覚書。菜の花は、1分ほどゆでて冷水にとり、水気をしぼって塩とごま油をちょっと加えて。つぼみ菜は、日本の白味噌に薄口しょうゆとごま油ちょっとで和えました。にんじんは、スライサーで千切りにしたら塩を振って20分ほど置き、出てきた水気をギュッと絞ります。ごま油をひいたフライパンでしんなりするまで塩少々...

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