梅酒のタグまとめ

梅酒」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅酒に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅酒」タグの記事(6)

  1. ブログ - 世界へ羽ばたけ

    ブログ

    梅酒いただきました💖嬉しい♪

  2. ume - Foretoile~フォレトワール~ アトリエと日々のこと

    ume

    父が剪定した庭の梅の木の枝を花瓶に挿して家の中に置いていたら庭の梅の木より一足先に開花しました。風情があって、とてもかわいい・・・。雪がちらつく中庭の梅の木の方も一つ二つほころんできました。梅には、春の訪れをいち早く告げてくれる“春告草~はるつげぐさ~”という別称があるのですね。今が一番寒くて雪も多いですが、健気に咲く姿と花の香りは確かに春を感じさせてくれます。立春ももうすぐ・・・。両親が作...

  3. お手製梅酒でお疲れちゃん - 暮らしのカタチ∞

    お手製梅酒でお疲れちゃん

    次女さんのセンター試験終わりました。オカンができる事は体調管理と送迎くらいと思っていましたが、世のお母様達は違ってました。次女さんの為に手を合わせに行ってくれたり、お守りを持ってきてくれたり温度差が違いすぎて、恐縮しまくり3人目にして初めてのセンター試験今年はチャレンジのつもりと軽く受け止めていた為こんなに凄いとは思わず・・次女さんに、沢山の激励、お守り、お菓子・・ありがとうございました  ...

  4. 美味しいもの - お転婆シニアのガーデニング、旅、ロードバイク、たまの料理

    美味しいもの

    裏庭の白梅の蕾がふっくらしていた数日前です。昨日は雨だったので気になっていたのですが今日ようやく見てみました。ちらほらと咲き始めて香りも高い。この場所は日差しが悪いので花は咲いても結実は非常に少ない。その上、剪定が悪く毎年大暴れする木なのです。(仕掛け人は私、未だに上手に剪定出来ません)梅と言えば、そうそう地下室に梅酒を仕込んでありました。友人Lさんの庭から立派な梅、梅干しを作りたかったのに...

  5. 百年梅酒 - 腹ペコ旅行記

    百年梅酒

    茨城に行ったら買いたいと思っていた梅酒。なかなか見つからなかったので諦めていたのですが、宿泊した宿で売ってました。封を開けると、梅の爽やかな香りとブランデーの芳醇な香りがして、香りだけでも既に美味しい。早速飲んでみると、梅の酸味と甘みが絶妙でスルスルと飲めちゃいます。気がつくと1本空けてしまいました。この梅酒は醸造アルコールで漬けた原酒を天然水と蜂蜜とブランデーで仕上げたものらしい。だからな...

  6. 12月は梅上げ - M55から

    12月は梅上げ

    赤カブ白カブに騙されたみなさん、失礼しました。一回やってみたかったんですよ~~6月に漬けた梅酒。私のレシピは 梅1kg : ホワイトリカー1升 : 氷砂糖250g半年過ぎたので梅を上げる時期になった。梅酒はビンに入れて更に熟成させる。今年は頑張って5升作って、手元にあるのは3升。砂糖250gだと私にはやや甘いのだが、200gだとかなり辛口でカクテルのマンハッタンみたいになる。味見をしてみる。...

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