梅のタグまとめ

」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには梅に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「梅」タグの記事(104)

  1. アピールが大事 その2 - りきの毎日

    アピールが大事 その2

    <日付的には違うけど内容的に昨日の続き> 今日は動画1本でおまけにinstaに掲載済みなので申し訳ないけれど コウメが甘えた声で鳴くのでなでなで  してたら、うざうざ茶白乱入。常に自分の存在を主張し続けるうざうざ王子。 どんな時でも生き方がぶれないって思えばとてもかっこいいかもよ?と思ったらぽちぽちっとな♪               . 人気ブログランキングへ   にほんブログ村     ...

  2. 締めのひとさら*自家製梅茶漬け - 小皿ひとさら

    締めのひとさら*自家製梅茶漬け

    梅干しの果肉を天日干し。作ってみたかったのは、しっとりふりかけ。どう考えても大きかったのでさらに小さく切って干す。カラカラには干さずに、しっとり感を残して。細切りの塩昆布、おかか、ゴマと一緒に煎ってみました。締めにはやっぱりお茶漬けね^^永谷園のお茶漬けも大好きだけどこれはこれで素朴な味で良いかも。梅干を干す時種を多めに果肉を残しておいて(笑)梅醤油。↑梅の時期に、青梅で梅醤油を作ったけど、...

  3. アピールが大事  - りきの毎日

    アピールが大事 

    <9月9日の記事の続き> その大きさと形状が気持ちいいのか体重計はちびっこにも人気。特にケヤキはいたく気に入ったらしい。キンのお昼寝が終わった後はずーっと居座ってる。ライ、旬のひとにさりげなくご挨拶^^;;  ケヤキ、可愛いね。なかなかのイケにゃんさんじゃない?猫風邪の後遺症?で右目が少し開きが悪いけどそれもまたカッコいい。クヌギと区別もつくしね(爆) とケヤキの美少年ぶりにほれぼれ。 ここ...

  4. 季節の瓶詰め*穂紫蘇の梅酢漬け - 小皿ひとさら

    季節の瓶詰め*穂紫蘇の梅酢漬け

    穂紫蘇が安く買えました^^1パック、100円。ここを訪れてくださる方で、お庭で紫蘇がわさわさと~とおっしゃっていたのを「良いなぁ~」と思い出しながら^^;↑昨年、穂紫蘇の塩漬けを作った時は少しあくが強かったのと、鮮やかな色が残せなかったな‥。今年は水に漬ける時間を長くし、軽く茹でました。梅酢漬けと醤油漬け^^梅酢には、紫蘇の葉っぱも。仲間だからきっと大丈夫ね。どちらもおにぎりに混ぜたいと思い...

  5. はちみつ梅。 - 暮らしのつづりかた。

    はちみつ梅。

    出来上がった白梅干しを塩抜きして、はちみつ梅を仕込みました。塩抜きして腐りやすくなっているので、冷蔵庫で保存。2週間後、、、無事成功!良かった(^^ゞちょうど風邪で喉が痛かったので、お、はちみつ漬けぴったり。さっそく試食。はちみつの甘味のあとに、後から梅干しの塩気が優しくやってくる。お、美味しい!!夏にぴったりのおやつ梅になりました。はちみつ梅のおかげか、天龍源一郎みたいな声になっていた喉も...

  6. ベリーベリー&梅・イチジクジャム - うまこの天袋

    ベリーベリー&梅・イチジクジャム

    スーパー産直コーナーに大振りのイチジクが出てきました。値段はまだ底値ではありませんが、何しろ数が多いし、実が大きいのは多雨のせいでしょうか。イチジクジャムを作り始めましょうか。家の冷凍庫を探して集めた実を鍋に入れます。ブラックベリーは完敗。ブルーベリーはほどほど。イチゴもなんだかんだ言いながら数個?、ヘビイチゴ、ワイルドストロベリーも少し実りました。小実の赤いのはユスラウメもありますね。漬け...

  7. 中華航空のロゴの花は - ひっちゃかめっちゃか的ブログ

    中華航空のロゴの花は

    会話中にね。中華航空のロゴの花は、「桃の花」って話になりました。えっ!?たしかあれは・・・梅の花だったような・・・梅苑ってラウンジも桃園国際空港にあるから・・・。それもそもそも梅は台湾の国花だよ。桃の花って・・・。人気ブログランキングへにほんブログ村

  8. かるたあそび。からすのパンやさん - ぽっちりず

    かるたあそび。からすのパンやさん

    台風前で月曜がとんでもなく暑かった新潟!昨日からは大雨のおかけで一気に涼しくなりましたー。暑いし、外遊びも疲れるし(大人が)で、ふと思い出したことが。少し前にお友だちのママに聞いたかるたあそび。お家遊びの定番になっていると。そして調べてみると色んな種類があり、その中でも特に気になったのが絵本シリーズ。1番人気は「ぐりとぐら」かるた。でも子どもは以前から何度か読んでいるこのシリーズがそこまで気...

  9. 梅干し干しあがりました/パイナップル酵素ジュース。 - 暮らしのつづりかた。

    梅干し干しあがりました/パイナップル酵素ジュース。

    やっと、やっと干しあがりました!!台風が来る前になんとか干しあがりました。良かった。今年は5キロ。たっぷりあります^^去年は途中で無くなってしまって市販のものでしのいだんですがやっぱり手づくりのほうが美味しいし。あれこれ作ってたら置き場所に困ってきたので木箱を重ねて棚をつくりました。発酵蔵ならぬ、発酵棚、、、。今日から梅干しも仲間入り。ぐふふ、、、いい眺めや。***********パイナップ...

  10. 梅ジュース作り2017&おおだてまなびぃ達人講座の様子 - 自然食品専門店 健生堂です☆

    梅ジュース作り2017&おおだてまなびぃ達人講座の様子

    梅ジュースの会2017&大館マナビィ達人講座の様子です。アシスタントをしてくださったるみなさん、写真も撮りまでありがとう!(一部、会撮影)参加者してくださった方々、暑い中おつかれさまでした。そろそろ飲み頃ですね。梅ジュースはお水や炭酸などで2~3倍に薄めて飲んだり、紅茶に加えたり、かき氷シロップとしても使えます。7月後半は梅ジュース作りでした。前半は一般向けの会。後半は、大館市の小学生向けの...

  11. 梅干し - うまこの天袋

    梅干し

    梅雨明け宣言までは結構晴れた暑い日があったのですが、なぜか、梅雨明け宣言以降不安定な天気になり、梅が干せなくなりました。僅かに22日(土)の午後の晴れ間を利用して少し干せただけ。今日も午前中はやや雲が多かったのでこの所の雨で伸び放題だったテイカカヅラなどのツルを刈り久しぶりに三味線を弾きました。昼頃になると晴れて陽射しが強くなったので、この時とばかりに梅を干しましょう。屋上なので梅酢は一滴た...

  12. 梅サワー - R* kurashi

    梅サワー

    6月に仕込んだ梅サワー南高梅で漬けた梅サワー青梅のうちに漬けたものとちょっと黄色くなっていた梅で漬けたものクリックで応援していただけると嬉しいです。にほんブログ村

  13. 発酵食品*梅味噌 - 小皿ひとさら

    発酵食品*梅味噌

    今年最後の梅しごとかな^^先月、味噌に梅を3個漬けていました。冷蔵庫に入れ、時々振りながら様子を見てみると、だんだん梅がシワシワになりエキスも出てきて、そろそろ良い感じ♪火に掛け、練りました。梅がほんのり香る、梅味噌の完成です。↑でもよく調べたら完熟梅の方が良かったみたい(。・・)発酵器で作り、いまいちだったお味噌も再生出来たから、ま、良いか^^まずは普通に生野菜で食べてみようと思います^^*

  14. 土用干し - 今日もニコニコ。

    土用干し

    こんにちは♪今日はちょっと気になるお天気ですね~。雨が降りそう…な感じ。今週にはいってお天気があまり良くないですよね。今までがすごかっただけにちょっとホッとされている方も多いのでは?でも…ですよ。でも。「梅雨明け=土用干し」じゃないですか?えっ、アタクシだけですか?ただいま、土用干し期間なんですよね…。だから晴れてくれないと困るんですザルがないんで、カゴで干しています。土用干しと言えば、「必...

  15. はちみつ梅の土用干し - a cozy little life

    はちみつ梅の土用干し

    おはようございます。先週末の土曜日はとても良い天気。早起きして 翌日の お父さんの十七回忌の法要の為に正ちゃんとお墓掃除へ家を出たのが6時くらいだったのにまぁー暑い暑い。久しぶりに Tシャツが汗でビショビショになりました。でも綺麗になったので大満足。お墓掃除から帰って 日曜日もお天気そうなのではちみつ梅の 土用干しをする事に少し前に 3coinsで 土用干し用に買っておいたネット小さめですが...

  16. 百草園3 - photophobia

    百草園3

    梅の古木がたくさん。これは最長老かな。園内にはそこここにベンチが用意されている。ここには洋式のテーブルまで。あじさいがかろうじて残っている。松尾芭蕉の句碑。崖地の庭園をさらに登ります。ここは森の中。静寂。ざわつく心を静めるにはよい場所だ。

  17. 自家製調味料*梅塩 - 小皿ひとさら

    自家製調味料*梅塩

    梅干しを作った時の副産物、梅酢がこんなにきれいにあがった事が嬉しくて、梅塩を作りました^^こういう系の調味料は量が多いと使い切れないので、少量で。夜な夜な作っているので‥画面暗いな(笑)焦げないように水分がなくなるまで煮詰め、乾かしました。大根とか かぶに合うかな?マヨネーズやドレッシングに入れても良いかも^^*

  18. トンビ - 村井青果のブログ

    トンビ

    最近、やたら低空飛行で同じ所をぐるぐる旋回しているトンビをあちこちで見かけますよーく よーく見てみると…南部市場にもいましたそうです。農協で販売してるらしいトンビのカイトでした青空をなかなかリアルに飛んでます。野菜や果物を鳥の被害から守ってるンですね。ちなみに、市場の中は今、出荷ピークの梅やプラムでいっぱいですよ。市場のトンビの回りをすずめが飛んでます。

  19. 季節の瓶詰め*梅干し ほぼ完成 - 小皿ひとさら

    季節の瓶詰め*梅干し ほぼ完成

    初・梅干しの続きです^^梅干しと思っていましたが、干さないので梅漬けと言うのかもしれません^^;来年への覚え書きです。塩漬けから約8日経ったらこんなにも梅酢があがってきました。自分的にかなり感動的な変化^^梅も柔らかくなり、とにかく愛おしい♡毎日優しく くるくるしてたもんね^^これまたギリギリ売れ残っていた赤紫蘇を購入。塩でもみ あくを取り、100cc程の白梅酢を混ぜました。なんてきれいに色...

  20. 季節の瓶詰め*紅しょうが - 小皿ひとさら

    季節の瓶詰め*紅しょうが

    新しょうがで紅しょうがを作りました^^買ってあった梅酢を利用します。4%程度のの塩に漬けて一昼夜。次の日、風干し。少し「しなっ」となってます^^あとは梅酢に漬けて出来上がり!ちょっと色が薄い‥?

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