海外ローフードのタグまとめ

海外ローフード」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには海外ローフードに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「海外ローフード」タグの記事(4)

  1. ジャマイカ、地震 - ジャマイカブログ Ricoのスケッチ・ダイアリ

    ジャマイカ、地震

    ああ、やっぱり地震だったんだ。明け方4時頃、少~し揺れた。うちのベッドルームは3階なので、1階だったら気づかなかったくらいかも。地震センシブルな日本人だからこそ、気づいたというか。この夜は、仕事で数時間置きに日本に電話をしなくてはいけなくて、わたしには珍しく、こんな時間に起きていた。あとでジャマイカ人何人かに聞くと、大概の人は気づいていなかったが、なかには、「あれやっぱり地震だったんだー」と...

  2. ローフードのチーズケーキ - ジャマイカブログ Ricoのスケッチ・ダイアリ

    ローフードのチーズケーキ

    カフェでは、チーズケーキもローで、完成しました。(^-^)/チーズは例によって動物性のチーズではなく、ローフードは大豆や大豆製品も使わないので、カシューナッツでチーズをつくります。これがほんとにうまいことクリームチーズのような酸味のある味になるんですよね。トッピンフはパッションフルーツ。表面のつぶつぶは、パッションフルーツの食べれる種の部分で、この強い味がケーキの甘さとマッチング。 mi h...

  3. ロー・フルーツパイ - ジャマイカブログ Ricoのスケッチ・ダイアリ

    ロー・フルーツパイ

    ロー・ピザにつづいてカフェの自慢商品が定番となりました!フルーツパイです。もちろんローです。パイ生地はナッツでできてます。ピザの生地と同様、ディハイドレーターという乾燥機に数時間かけます。そのときの、旬のフルーツを使って、ココナツをふりかけて、今まではオーダーで作っていましたが、ロー・ピザとフルーツパイ、少なくともどちらかは毎日カフェに置いてます!拙ブログ記事ロー・ピザピザと同様、お砂糖、小...

  4. ロー・ピザ - ジャマイカブログ Ricoのスケッチ・ダイアリ

    ロー・ピザ

    カフェのピザがお店の定番商品になりました。ローフードのピザです。ピザの生地はナッツでできています。生地は、写真のように、ディハイドレートという乾燥機に数時間かけて水分をとり、固めます。チーズをのせます。チーズは、カシューナッツをチーズ状にしたものです。焼いてません。でも、味もとってもピザ!トッピングはトマト、オニオン、パプリカ、パイナップル、オリーヴなど。好みによって、ズッキーニや生アキーも...

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