焼き菓子のタグまとめ (355件)

焼き菓子のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼き菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます!焼きあがった!レモンのパウンドケーキ。イルプルー本、「イルプルーのパウンドケーキ美味しさ変幻自在」より。レモンエッセンスは持ってないわ、レモンピールは足りないわだったけど焼いちゃった。甘いものが欲しくて。気取らず食べられる焼き菓子があ...

by 小麦の時間

まだまだ寒くて春には程遠いけれど気持ちは桜満開の春と思って作ったのが桜のパウンドケーキ。とは言ってはいるもののあんまり桜感はありません。色も薄いし・・・!せめて器だけでも桜の花器に入れてみました。桜あんも買ったし、次はもう少し桜感のあるものを作ってみたいもんです。

by Bon appetit!

かなり前のことですが、旦那の会社の方々へお礼のお菓子を焼きました。バタバタしすぎていて写真がこれだけしか残っていないのですが・・^^;定番の抹茶のダコワーズと半熟ちーず。抹茶は風味が良く、発色がきれいなこちら。・京都宇治抹茶パウダー 雅 30gアーモンドパウダーはこちら。・cotta 生アーモンドパウダー 200g見えませんが、いつも通り中には大納言を入れています。・<冷凍>タヌ...

by 菓野香な暮らし

ずっと作ってみたかったマーブルケーキ。なかなか新しいものに手が伸ばせないでいるのですが、バレンタイン用として気持ちを奮い立たせて(←これくらいで大げさ)作ってみました。もちろんグラスフェッドバターと国産粉を使っているので、それだけで美味しい~。シンプルなお菓子は特に素材が決めだわ~と今更ながら実感しています。ちょっと思っていた表情と違いますが、あまりマーブルマーブルしたくなかったので、こんな...

by オーブン手帖

そぼくさんに頂いてから、こちらも作ってみたいと思っていたもの。スーパーで、たまたまという金柑を見つけて、すぐにかごへ入れました。自宅に戻り甘露煮にはしましたが、タルトまで作る気力がなくて、そのまま冷蔵庫へ…ところが先日友達がくることになり、作るならこのタイミングだ〜!と思い、やっと陽の目を見ることができた金柑です。甘露煮にした金柑を、半分に切って。アーモンドクリームにはアールグレイの茶葉入り...

ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。こんにちは~良いお天気ですが風が強いね~午前中はいつもバタバタしています。特に外出する日は大変です今週は地区センターや打ち合わせなどで外に出る機会が多いのですが仕込み時間をうまく組まないと間に合わないですねさて、カット販売恒例のスイーツや焼き菓子をご紹介します。工房の人気4種類の焼き菓子スノーボール・バターサブレ・アーモンドクッ...

by オーブン手帖

昨日は、守谷市にあるBREAD &BAGLE Ordinary さんへ行って来ました。せっかくなら、パン友さんにもおすそ分けしたくて、何が食べたいか確認。そして、急遽準備したパンとお菓子。わたしのは焼く必要なかったかもしれないけど笑これまで何度か、おつかいしたパンやお菓子を送ったり、頂いたりを重ねるうちに、ちょこっとでも手作りのパンやお菓子が入っていると、嬉しいなぁと感じたので、わた...

ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。おはようございます~あれ?晴れてます!!天気予報では午前から雨?でしたよね・・・・(*'▽')洗濯ものは中干しかしらね???さて、今週末は月一のカット販売日です。先月は40分くらいで生菓子・タルト類が完売になり、購入出来なかったお客さま、本当にごめんなさい。今月は頑張って仕込みしますね。いちごタルト・プレミアムチーズ・いちごシフ...

by Bon appetit!

今日はホワイトデーにぴったりなお菓子のご紹介!ナッツやドライフルーツがぎっしりつまったビスコッティです。そのままでも美味しいのだけど、ホワイトデーということでチョコ掛けしてリッチな感じに仕上げています♪チョコ掛けにはこちらのホワイトチョコを使っています。・cotta ホワイトチョコレート 300gはじめてこちらのホワイトチョコを使いましたが、癖がなくとっても美味しかったです!ビスコッティの生...

by 小さなキッチン

久々に焼いてみる以前作った時のレシピが見当たらない・・・どんな感じで作ったのかも覚えてません(笑)何度も確認しながら作業を進めていく予定より、時間もかかったしね”カリッ モチッ”のフランス菓子焼き上がりは、カリッとしてません中もグチョッっとしてます少し置いておくと理想の出来上がりになります前回作ったとき、翌日になるとカリッと感はなくなりましたそれが、カヌレだそうですでも、今回は翌日でもしっか...

by オーブン手帖

今年、わたしが自家製酵母デビューできたのは、megちゃんのご指導と、プルーンのおかげです。プルーン酵母を起こして1ヶ月、まだ元気なエキスだと評価していましたが、新たに起こしたナツメヤシビール酵母との比較で、元気度が落ちてきているのを感じたので、リフレッシュ(と言うのかしら?)することにしました。使うプルーンは何でも大丈夫だと教えてもらっていたのですが、実はファーイーストバザールのプルーン(プ...

by やさしい焼き菓子コナコナ

高梁にあるすてきな雑貨屋さんcandy bonbonさんで焼き菓子の販売をさせて頂きます。場所 candy bonbon店内日にち 3月2日木曜日時間12時~14時先月に続き2回目です。お客様を通じてすてきなご縁が繋がっての販売となりました。お越しくださったお客様ありがとうございました。やさしい気持ちに感謝いっぱいの日でした!次もいろいろたくさん作って待っていますのでぜひお立ち寄りくださいま...

暖かい一日でしたね。体まで軽くなるよう。寒いのが苦手な私は、スキップしたくなるような気分です。昨年甥っ子が生まれて、叔母になりました。日々成長の様子が写真で送られてきて、微笑ましい限り。「I ♡ MUM」のロゴが入った服を着てニコニコする孫をみて、「I ♡ GRANDPA」とかないのー?といううちの父。調べたらありました、ありました。よかったね、じいちゃん。でも、叔母だって欲しいぞ(笑)!!...

by 日々のココロ

レモンで焼きドーナツが作りたいなあと、レシピを少し改良して焼く気満々だったんですが、いざ焼こう!と思ったら、マフィン型が良いかなあ、って。結局普段のレモンケーキやん^^;アイシングもシロップもたっぷり♪発酵バター使って、アーモンドプードルも少し。思い付きで作った割には…なかなかヒットでした^^シロップ効果でしっとり~♡レモンの酸味、やっぱり好き~!!少し持参したお友達にも好評で良かった♪今度...

by 日々のココロ

今年は寒い寒いバレンタインデーでしたね~^^;毎年直前のお休みに、ゆいゆいと一緒に用意する友チョコ。今年は、その週末なぜか予定が立て込んでしまって…隙間隙間を使って用意しました。ゆいゆいも、前夜寝る前に少しチョコでお絵かきしましたよ^^当日はチャリで配達~^^;学校への持ち込みは以前から禁止されているのでね。今年も見つかって叱られちゃった子も。まあ、耳が切れそうな寒さでしたが、ご近所だけだっ...

by pooh+web+

さつまいものタルト(一昨年は焼き芋タルトって名前でした。)ざくっとタルトにレーズンとドライアプリコットを入れたアーモンドクリームを敷き、焼き芋を大きく切って乗せて焼いていますほっくりとしたお芋とお酒に漬け込んだレーズンやアプリコットの組み合わせは、意外に大人なタルトなのです表面には自家製のアプリコットジャムをたっぷりぬって酸味も足して、甘いだけのお菓子じゃないんですよ〜***********...

ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。こんにちは~先日購入した単焦点のレンズで撮影してみました。さらにアップ!!工房の人気もの『かぼちゃちーず』これまでたくさんのカメラさんがこのスイーツを撮影してきました。カメラさんの表現の仕方&お持ちのプロカメラも違います。うちの可愛いスイーツもいろんな顔を見せてくれてます。この写真は2008年の秋 『ROSALBA』誌のカメラさ...

by atelier citron

先日のチーズケーキでは卵黄のみを使うので、余った卵白を使う、オイルなしのグラノーラを作りました。卵白とてんさいと糖シロップをよく混ぜ、オートミールと好みのナッツを馴染ませたら、オーブンで焼くだけ。焼きあがったらドライフルーツを入れます。オイルや粉を使わないので、簡単でヘルシーなうえ、しっかりとした歯ごたえのある美味しいグラノーラです。

by atelier citron

バレンタインにチーズケーキを焼きました。この時期、チョコレートにちょっと飽きてくるので、我が家はその方が喜ばれます。ネットで見つけたレシピをちょっとアレンジしてとても美味しいチーズケーキができました。ボトムはスライスアーモンドを加えてザクザクの食感チーズ生地は蒸し焼きするのでふんわりしっとりの食感この組み合わせが絶妙です。 いつか、お菓子教室ができるようになったら、絶対紹介したいケーキです。

by lumiere*

「紅茶のお菓子好きなんだよね」と言われっちゃー作るしかない***本日のバレンタインではなく、先日作ったお菓子です。実家にチョコ嫌いがいたものだから、小さいころからチョコ菓子をつくる経験があまりなく。大人になった今でも、材料を集めることから億劫←板チョコのままでも美味しいじゃんね。なので今年は横浜s〇〇oにて、美味しそうなチョコを試食しまくりながら(おい)選びましたぞ♡*先日、図書館でこちらの...

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