焼き菓子のタグまとめ (263件)

焼き菓子のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼き菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by yuko-san blog*

Pain de Gênesアーモンドを使った素朴な焼き菓子です。パン・ド・ジェーヌを焼きました。フランス語でジェノヴァのパンという意味でいつもはφ20cmの淵に溝のある型で焼くのですが、量を減らしてパウンド型に致しました。スペイン産のアーモンドプードルをたっぷり使ったこのお菓子ラム酒の香りも漂います。涼しくなってくると、焼き菓子が恋しくなりますね。朝起きてお気に入りのお菓子が冷蔵庫に入ってい...

by Bon appetit!

さつまいもの美味しい季節!旦那が職場の方からおすそ分けしてもらったりして、我が家には今3種類のさつまいもがあります。紅はるか、安納芋、黄金千貫!安納芋はそこらじゅうで見かけるようになりましたが、やはり当たり外れがあります。今回おすそ分けでいただいたのは、本場種子島産!まだ食べていないのですが、蜜が出ていて見るからに美味しそうです~~そんなさつまいもを使って、王道のスイートポテトを作りました♪...

ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。11月18日(金)・19日(土) 『木いちごの手作りアーティスト展 』vol.27        2 day shop in おうちカフェ 開催します! テーマ『暮らしながら感じるやさしい手作り』心地よくて、楽しくて、そして・・・さりげなくおしゃれに! 道案内図:お菓子工房Keiminイベントの案内画像↓ご自由にお持ち帰りして、...

こちらのランキングに参加中です。ぽちっとクリックでランキングがあがります。応援クリックをしていただけると嬉しいです☆レシピブログに参加中♪ありがとうございます^^朝ご飯はがっつり派の私です。パン食なんですが、卵料理やら野菜やら付けたいところ。でも、子供たちもダンナも朝はギリギリまで寝ていてゆったり朝食を食べる時間がないので、パンだけになってしまいがち。食パンやバゲットの他、甘いパンも総菜パン...

by 焼き菓子  Maison Hiroko

9月の営業は終了しました。10月の営業日は、  3~6日、 11~14日、 17~19日、 24~28日  です。午後1時からオープンです。 ご近所でなかなか開いている時間に来ていただけない、というご意見も頂いております。営業日であれば、お店が閉まっていても、自宅インターホンを押していただければ対応できます。(^-^)ただし、完全休業日はご遠慮ください<(_ _)> 商品がない場...

by 一獣三菜

池袋・RINGOのアップルパイ399円。最近出来たばかりで行列のパイ屋さん。あまり行列していなかったので、つい試しに買ってみました。シュークリームのように焼きたてのパイにカスタードクリームを注入するタイプ。サクサクの皮にごろりとしたリンゴ、そして甘さ控えめクリームがたっぷり。バランスがよいのですが、持ち帰る間に皮のサクサク感が失われてしまってそれが残念だったなあ。面倒くさがらずちゃんと温め直...

by Bon appetit!

昭和の香りがぷんぷんする日本のマドレーヌ。見た目といい、食感といい・・大好きです!!こちらの型にグラシン紙を敷いて焼き上げています。・ブリキマドレーヌ型 U型全粉乳を使ったミルキーなマドレーヌです。・よつ葉 北海道全粉乳 700g牛乳を濃縮、乾燥させたパウダーです。素朴な見た目に反して、全粉乳や発酵バターなど、いろいろリッチに入っています。余り生地をひとつ味見・・特別感はなくても、なつかしく...

by ういsnap

少し前に焼いたクッキー。レシピはなかしましほさんの本から。いつもはビターなチョコチップを使うのですが、今回はホワイトチョコで。おいしくて、あっという間に無くなりました 笑++++++++++晴れると昼間はまだまだ暑いですね〜。仕事帰り、自転車を走らせる道が思いのほか暗くなっていてびっくり。最近は雨続きだったので気付きませんでしたが、陽が落ちるのがはやくなっているんですね。今日はあちこちで金木...

by pooh+web+

秋が深まると焼き菓子が恋しくなりますね(今日はめちゃめちゃ暑かったけど(´・_・`)栗のパン・ド・ジェーヌスペイン産とシシリー産のアーモンドパウダーがたっぷり入ったアーモンドのスポンジ中には自家製の栗の渋皮煮をたっぷり。しっとりしてて、じんわりアーモンドの風味のするケーキです温かい飲み物と一緒に食べると最高ですよちょっと贅沢な秋の焼き菓子自分へのご褒美にも良いし少し日持ちがしますので、プレゼ...

by Heartful Sweets

毎年作るスイートポテト^^*秋を感じる(^^♪今は、お店もさつまいもや栗のお菓子でいっぱいですね^^suipaさんの白無地ポテトカップ 焼成可能な紙カップは使いやすくて便利(^^♪小さめのカップですが、ミシン目が入っているので、カップから出すこともできます^^同じようなカップを使ったことがありますが、カップケーキを作ったことしかありませんでした。スイートポテトも可愛く作れていいですね♪秋の間...

by 焼き菓子  Maison Hiroko

バトン型のフィナンシェは初めて焼きましたが、本当に千代田の型は良いです(自己満足)。フィナンシェは卵白を使っていて、ベーキングパウダーなどは使っていないお菓子です。マドレーヌよりもあっさりしていて、それでいて満足感はあります。1本 120円でご提供♪ 本日、午後1時からオープンです♪

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by My Sweet Diary

オールレーズン風大豆粉のクッキー(ノンオイル)さくさく生地がおいしくって・・レーズンも甘くておいしくって・・食べ始めたら止まらない~ 笑自画自賛ですがめっちゃおいしかったです^^小麦粉は使わず 大豆粉 を使い、さらにはノンオイルなのでヘルシーヘルシーながら 物足りなさ、大豆っぽさはまったくなしです^^材料  ★大豆粉 40g  ★スライスアーモンド20g  ★メープルシロップ20g  ★水小...

by BEETON's Teapotのお茶会

BEETON's Teapotのmieです。秋の気配が近づいてくると、旺盛になってくるのが(1年中という意見もありますが・・・(^^;))食欲ではないでしょうか?秋は、美味しいものがいっぱいですよね!紅茶もついつい冷たいアイスティーが多くなっていたのが温かい紅茶が恋しくなってきます。また、ストレートティーよりもなんとなくミルクティーが飲みたくなったりもしますよね。先日行われたキラキラ☆フェス...

by 焼き菓子  Maison Hiroko

久々に太陽の季節! ・・・でしたね。でも、やっぱり湿度は高く・・今朝は、目が覚めそうだと思ったとたん、頭痛が襲ってきて、急激な気温差に身体が反応した瞬間でした(-"-)朝っぱらから頭痛薬飲んで、「頭痛い・・」とつぶやきながら朝食を作っていました。***今日ご来店のお客様、ありがとうございました。(^-^) やはり品数がちょっと少な目だったせいか、ご希望のものがなかったご様子の方も。そんな方に...

by *sheipann cafe*

皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます!ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m連日栗仕事が続いていましたがようやく一段落しました^^旦那さんのご実家から頂いた栗を処理した後妹の旦那さんのご実家からも、沢山の利平栗をいただきました^^特大の3Lほどの大きさの栗だったので、これは渋皮煮にしなければ~!!!と、今シーズン3回目の渋皮煮作り★★一人時間を見つけては...

by 焼き菓子  Maison Hiroko

やっと雨が上がりましたね! ちょっと蒸しますけど。今日はお彼岸も最終日となり、おはぎを作りました。 家族が大好きなので。明日月曜日から水曜日までが、今週の営業日となっています。今日は準備に追われ、何を作ろうか考えながら焼いていたので、ちょっとちぐはぐ?な感じです。スイートポテト、リンゴのケーキ、試作の栗まんじゅう。 スイートポテトは甘すぎず、素材の味を生かしています。リンゴのケーキは私の「お...

by Bon appetit!

久々のレーズンウィッチ。いつものお花型で!かわいいし、食べやすいサイズでお気に入りです。バタークリームのホワイトチョコはやっぱりこちら。・cotta カカオバリービストールブランサタン(ホワイト) 300g他のチョコだと味が全く違ってしまう!ホワイトチョコはカカオバリーが好きです。肉厚で甘みの強いふさ干しレーズンがおすすめ。・cotta ふさ干しレーズン 500gかわいいクッキーといえば...

ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************9月25日(日)10:00~12:00見守りの家オープンカフェ出張販売いたします。**********************************恒例のカットにたくさんのご来店ありがとうございます。  午後のおうちカフェに・・・・かわいい天使たちが『ママ~この中はなに?』『僕はこの...

by ちょこちょこ*homemade Life

去年物の渋皮煮使い切りました!!作ったのは9月2日まだ気温も高くバターがゆるくなりすぎてしまったので冷水に当てて冷やしながら生地を作りました(笑)どこをカットしても栗が出るように配置今年の栗仕事も少なかったけど終了まだ使ってないけど( ̄▽ ̄;)今回は一年残さずに使い切りたい(爆)instagramはこちら↓アメブロに時々カフェ・雑貨めぐりなこと書いています↓こちら✩

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