焼き菓子のタグまとめ

焼き菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼き菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「焼き菓子」タグの記事(253)

  1. *クッキーいろいろ* - ちょこちょこ*homemade Life

    *クッキーいろいろ*

    最近クッキーをよく焼いていますこれはレモンサブレとコーヒーキャラメルチョコサブレキャラメルチョコチップ全然見えず(爆)レモンのサブレはすりおろした皮入りで爽やか~ピーカンナッツのスノーボール太白ごま油使用ですクッキー生地冷凍しておいて数種類まとめて焼いたりしていますちょっと小腹がすいた時につまんだりできるのが便利~チョコチャンククッキー板チョコとナッツが入ってるのだけどこれがめっちゃおいしか...

  2. クッキー詰め合わせ - Bon appetit!

    クッキー詰め合わせ

    ご依頼いただいたクッキーの詰め合わせ。作りながらわくわくしました!暑くなってきましたが、バターはすごい勢いで減っていきます^^;無塩バターは、くせのないよつ葉!・北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g発酵バターは、風味のしっかり残る明治を使うことが多いです。・明治 発酵バター 無塩 450g今回使ったお気に入りトレーはこちら。・BT-F 小セット焼成可能の小さめのトレーですが、こんな風に焼...

  3. 焼き菓子*フィナンシェ - nanako*sweets-cafe♪

    焼き菓子*フィナンシェ

    こんばんは!今日は千代田金属の焼き型を使って渋皮煮入りフィナンシェ!先日パウンドケーキに使ったビン詰渋皮煮の残りを早く使わなくちゃということで手軽に作れるフィナンシェに!200度で焼いたら表側の焼き色がちょっと薄かった・・・・でもしっとり美味しいよ~(#^.^#)付録付きの雑誌、時々付録につられて買うのですが「リンネル」7月号の付録が可愛い~( *´艸`)紺のほうはちょっと大きめポーチファス...

  4. 2017.6.1 カフェ ドゥ ラ プレスのサブレ - ゆりこ茶屋2

    2017.6.1 カフェ ドゥ ラ プレスのサブレ

    昨日立ち寄ったカフェ ドゥ ラ プレスのケーキがすごくおいしかったので、焼き菓子を買ってみたんだけど...衝撃的にうましです。。。。

  5. パウンドケーキ - ういsnap

    パウンドケーキ

    津田陽子さんの本から。サツマイモとレーズンのパウンドケーキです。ほんとうはサツマイモの甘煮と黒胡麻の入った、大学芋のパウンドケーキという名前だったと思いますが、冷凍してあったサツマイモのバターソテーがあったので、レーズンの甘煮と合わせてパウンドケーキにしました。おいしかったんですけどね〜、冷凍期間が長すぎたようで(汗)ちょっとお芋が硬かったですぅ。。。(/ω\)はぁ...パウンドケーキ型に入...

  6. *卵白プチケーキ* - ちょこちょこ*homemade Life

    *卵白プチケーキ*

    娘のバースデーケーキを作った時の残り卵白を使い切ろうとプチケーキを作ってみました中にオレンジピール入り材料はほとんどフィナンシェ冷凍庫に冬に作った生チョコ残ってたので食べなくちゃ~(笑)カステラのフレンチトーストは娘のお気に入り今週末は中学の体育祭お天気どうかなぁ~(´。`)

  7. ルバーブとサワーチェリーのケーキ - 焼き菓子  Maison Hiroko (メゾン・ヒロコ)

    ルバーブとサワーチェリーのケーキ

    おはようございます。今日は「ルバーブとサワーチェリーのケーキ」をご紹介します。先週末、渋谷・表参道にある国連大学で開催されたファーマーズマーケットで仕入れた「ルバーブ」を使いました。ルバーブはふきに似ている食材で、酸味が強いのですが、色が鮮やかなため、焼き菓子やジャムに使われることが多いです。日本ではあまりメジャーではないのですが、欧米ではよく使われているようです。(写真は試作で焼いた円型)...

  8. パイナップルケーキ - パンとアイシングクッキー、マシュマロフォンダントの教室 launa

    パイナップルケーキ

    こんにちは。launaのjunkoです。パイナップルケーキパイナップル餡から手作りしています♪台湾で購入してきたパイナップルケーキ専用の袋に入れると売り物のようですよね。パイナップルケーキは日本で手にできる機会が少ないこともあり差し上げると、みなさんに毎回喜ばれ、味も好評なのでちょっぴり自慢の手作りお菓子です♪・・・でも実はこしあんを包んだこちらのほうが好きな私♡バターの香りと餡の優しい味わ...

  9. お誕生日ケーキ色々!! - 『小さなお菓子屋さん keimin 』の焼き焼き毎日

    お誕生日ケーキ色々!!

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。********************こんにちは。やっぱり暑い日は柑橘系のタルト。夏のお誕生日ケーキにもおすすめですよ。いちごがないこの時期はお客さまのご要望に応じてフルーツを仕入れます。さくらんぼ&ブルーベリーをご希望のお誕生日ケーキ。(定番のいちごショートのお値段より↑になります)ガトーショコラも美味しいですよ。大人も楽し...

  10. チョコマーブルのケーキとバニラのアイスクリーム - オーブン手帖

    チョコマーブルのケーキとバニラのアイスクリーム

    アイスクリームメーカーを、もっと活用しよう!と決意したのは、去年の夏。当時拝見したブログで、おすすめされていた本をあらたに購入までしたのに、二回作って、アイスクリームメーカーも本も、お蔵入りになるという…今年こそ!と、まずは基本の、バニラアイスを作りました。(溶けてる…)アイスクリームは大好きだし、そんなに大変な作業でもないのに、なぜ作らないのか自分でも不思議。アイスクリームメーカーをのぞい...

  11. 和モダンスイーツatelier結心の焼き菓子販売のお知らせ - 記念日ケーキと焼き菓子のアトリエ atelier結心(アトリエゆっこ)

    和モダンスイーツatelier結心の焼き菓子販売のお知らせ

    こんばんは☆和モダンスイーツと記念日ケーキのアトリエ準備中のyuccoです(*^-^*)梅雨入りしたというのに、今日は快晴でしたね。明日もお天気になるようなので、できればどこかお出掛けしたいなぁ~なんて淡い夢を抱いています♡さてさて、表題でもご案内させていただきました焼き菓子販売のご案内です!今回は6月29日にミサリングファクトリーのレンタルキッチンにて製造します。ギフトセット2種類の他、ラ...

  12. 幼稚園へ納品 - 『小さなお菓子屋さん keimin 』の焼き焼き毎日

    幼稚園へ納品

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。****************************おはようございます。一週間早いですね~新しい相棒と初仕事!!幼稚園へお菓子納品していきました。春フリマに参加できず、毎回フリマ役員反省会用のお菓子を園長先生がオーダーして頂きました。ありがとうございます。ガトーショコラと紅茶シフォン35セットの他かぼちゃちーずホール&紅茶シ...

  13. バナナブレッド - e-cake 開業からの・・その後~山梨県甲州市のカップケーキ屋「e-cake」ができるまで since 2010.1.~

    バナナブレッド

    今月の営業日・・・こちら※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。デコレーションケーキ価格表・・・こちらデコレーションケーキの見本・・・こちら本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます) FBページへ→(*>∀<)GO!ひっそりとイ...

  14. プチギフトにグラノーラ! - Bon appetit!

    プチギフトにグラノーラ!

    6月といえば、ジューンブライド!cottaさんでは、「プチギフト特集」が公開されました。華やかでウエディングらしい雰囲気のレシピがたくさん!私もグラノーラのレシピで参加させていただいております。レシピはこちらです→「グラノーラ」グラノーラをプチギフトにするのは地味ではないかな~なんて最初は思っていましたが、やり始めるといいかも!と。簡単で量産しやすいので、とにかく数が必要になるプチギフトにぴ...

  15. かんざし - dropノート

    かんざし

    愛媛の紅甘夏マフィンは 苦みもホドホドで美味しく出来上がりました。四国つながりなのですが~ 高知県の宿毛市から~親戚の方が来て下さいました。 宿毛の自宅から空港まで3時間→空港から羽田まで1時間半→羽田から家まで2時間ちょいです。 遠い所 母に会いに来て下さり~ とても有難いことです。土佐銘菓のお土産まで頂いてしまい… 申し訳ないです。飴ちゃんが かんざしの様に1本入っておりました。生地には...

  16. 宝笠vsドルチェ ロールケーキ対決 - オーブン手帖

    宝笠vsドルチェ ロールケーキ対決

    お友達が遊びに来た日、ロールケーキを教えてもらいました。小山シェフのレシピです。上が宝笠下がドルチェ使用しています。お土産のシフォンものせて、スポンジばかり、盛り盛り!笑ドルチェの方が、気持ち甘いですが、食感はほとんど変わりません。食べ続けると、だんだんどっちがどっちか、わからなくなるほど。違うのは、口どけかな。宝笠はすっとなくなっていくけど、ドルチェは、しばらく口の中に残ります。連続で二枚...

  17. お菓子教室再開準備とともに家庭菜園もはじめてみました 笑 - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    お菓子教室再開準備とともに家庭菜園もはじめてみました 笑

    こんばんは今日はいちにち雨でしたね~いよいよ梅雨。ですか・・・<(; ̄ ・ ̄)=3毎年この季節が苦手ですが今年はちがいます💛先日あいこトマトとサラダきゅうりの苗を購入♪夢の家庭菜園の開園~ ← おおげさ~o(>▽<)o自給自足生活!!のはじまりです 笑って~!!そこまでにはとうてい至りませんが今から収穫が楽しみです ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥなんせ毎日の水...

  18. 日本最古の砂糖商 - おやつは別腹

    日本最古の砂糖商

    なんでもないクッキーを作りたくて。噛めば噛むほど、粉とお砂糖を味わえるような。シンプルな配合だからこそ難しい。今回は日本で一番古い砂糖商 奈良県は砂糖傳増尾商店さんの生砂糖をつかいました。すっきりした甘さの中に上品な風味がある、きび砂糖です。他にも金平糖や米飴などもあり、つい色々手に取ってみたくなります。これにフランス産の粉、エクリチュールを合わせました。日本とフランスの融合!ザクザク感は良...

  19. シューパフェ - オーブン手帖

    シューパフェ

    シュークリームを焼きました。福田淳子さんのシュークリームという本を見て、いつも作っています。色々なタイプのシュークリームレシピが載っていて、シュークリームすきには、たまらない本。よく使ってる本の、ひとつです。暑くなると、どうやら毎年やる気がなくなるみたいで、カスタードを炊くのが面倒になるので、シューアイスになる確率が高くなります。ほんとは、カスタードのシュークリームの方がすきなんだけど。。そ...

  20. マーマレードでオレンジカスタードパン - bouleな日々

    マーマレードでオレンジカスタードパン

    友だち手作りのマーマレードで思いついたパンはオレンジカスタードパンでした。マーマレードを練り込んだパン生地にカスタードシートを折り込みました。カスタードシートはクックパッドのゆきらいんさんのレシピを拝借しました。ありがとうございます(^O^)ゆきらいんさんのチョコ折込みシートも本当に美味しい!いつもお世話になっています。パン生地はサフのパートフェルメンテ使用粉ははるゆたか。加水は65%くらい...

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