焼き菓子のタグまとめ

焼き菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには焼き菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「焼き菓子」タグの記事(223)

  1. 焼き焼き毎日\(^o^)/ - 『小さなお菓子屋さん keimin 』の焼き焼き毎日

    焼き焼き毎日\(^o^)/

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。***********************こんにちは。暑いね~本格的な夏が来たのかしら?さて、工房も毎日暑い!熱い!焼き焼きしています。夏のフルーツタルト反対の角度からも一枚生チョコケーキおうちぱんかわいい消しゴムはんこでよりパン屋らしくなった?お菓子屋さんですが時々おうちぱんも焼いています。予約販売になりますので購入ご希望...

  2. 爆焼き - 菓野香な暮らし

    爆焼き

    お中元のオーダーをいただき、爆焼き中です。定番のチョコレートブラウニー。もう何十回も作っているのですが、なんと今回粉を入れ忘れて、しかも焼きあがるまで気づきませんでした。ありえない。なんでこういう時に・・・と自分を呪いましたよ。最近の焼き菓子セットには必ず入る紅茶のサブレ。アレが美味しかった!と感想頂く率高いです。これまた定番のフルーツケーキ。最近はパウンドケーキのレパートリーも増えて、色々...

  3. フィナンシェ - オーブン手帖

    フィナンシェ

    イルプルーのフィナンシェ持っているレシピ本の中では、いちばん回数作ったお菓子かもしれません。この度、お友達から「上手く焼けないので、一緒に作ってほしい~」と頼まれ、続けて焼いています。焼き菓子は好きですが、この季節、食べたい気持ちにならず、このお菓子も、作るのは久しぶり。愛が足りないので、今後は、焼き菓子好き(秋冬限定)とした方がいいかも(;´∀`)粉は、ドルチェとキタノカオリ。バターは明治...

  4. オレンジとヨーグルトのケーキ - cuisine18 晴れのち晴れ

    オレンジとヨーグルトのケーキ

    おはようございます。今朝は5時前に起床。5時半には下の子が起きてて・・ぐずぐず、、ぎゃーぎゃー・・・スタートが早すぎて、1日が不安になります。。汗昨日はお昼に子供たちを迎えてから、お友達のお家に。実は、ちょっとスピリチャルなセッションをモニターとしてうけてきました。身体の声をきいてもらって、対話をするというもので不思議な感覚。ただ・・私の身体はとてもブロックが固くて素直にはその人に話してくれ...

  5. ヨーグルトシフォン - オーブン手帖

    ヨーグルトシフォン

    冷蔵庫に残っていたヨーグルト、量ってみたら、ぴったり…!こんな時、うれしい^^穴ぽこぽこで、チーズみたいですけど、味はヨーグルトです。(鎌倉しふぉんのレシピ本より。)粉はドルチェ暑くて鳥も大変なのかしら。同じ卵を買っていても、卵がこのところ、小さい気がします。そして、色々失敗してみて感じるのは、夏場の卵白は、他の季節以上に冷やして使わないと、シフォンのふくらみが悪いです。トップの外しも、すこ...

  6. 喫茶ワンデルングでお茶 - *のんびりLife*

    喫茶ワンデルングでお茶

    この日は西荻の「喫茶ワンデルング」さんに連れて行ってもらいました。20時~24時営業の飲み屋通りにある小さなカフェです。1Fはカウンターのみ、2Fは山小屋風。お友達と2Fでお茶しました。私はチャイとブルーベリーとクリチのマフィン。キノコみたいな形のマフィン!かっちりしてて美味しかったです。お友達の頼んだクリームソーダ。これが有名みたいです。美味しそうだったので、次はクリームソーダまたはコーヒ...

  7. 暑いですね... - cou  ( kaori no monogatari )

    暑いですね...

    暑いですね😵蒸し暑く これからやってくる真夏に恐怖を感じます💦九州では 大変な思いをされている方がたくさんいらっしゃって。私が言葉を発していいのかと思いますが1日でも早く 日常がかえってくる事をお祈りするばかりです。こうしていつもと同じように お店の準備をさせてもらえる事をありがたく感じでいます。ときに 甘いものが嫌われものになってしまう昨今。食に関して先日...

  8. 酸味がキュッっと、あんずパイ - pooh+web+

    酸味がキュッっと、あんずパイ

    旬の生の杏を使った杏パイ杏はとっても季節が短い果物なので、フレッシュが手に入る時期も短いそんな杏をシンプルに楽しむパイパイ生地もアーモンドクリームもベーシックで、pooh自慢の手作り素材ですかなり酸味のしっかりした杏パイこの時季ならではの酸味だな〜この酸味が癖になるって方も多いんですよ(^_^)7/15(土)は都合によりお休みです

  9. スタバのアメリカンスコーン&シナモンロール - *のんびりLife*

    スタバのアメリカンスコーン&シナモンロール

    新宿のスタバでお茶しました。旦那さんはラテとシナモンロール。私はデカフェのラテとベリーのスコーン。このスコーンとっても美味しそうに見えたのですが・・・スコーンて言っちゃいけないほど、ふわふわでパンみたい。(もう頼まないと決めました!)前のスコーンの方が好きでした。この後旦那さんと別れ、向かった先は中野サンプラザ。お友達と真心のライブに行きました。楽しかったなぁー。(しかし3月だったのね、この...

  10. グリオットのクラフティ - Bon appetit!

    グリオットのクラフティ

    大好きなグリオットを使って、爽やかな夏向きタルトを作りました。・オデンワルド グリオットチェリー 700g甘酸っぱいサワーチェリーのシロップ煮。形もきれいでお気に入りです!アパレイユは、サワークリーム入りのクラフティです。そのままでは少し物足りないので、バニラを入れて香り付けしてあります。・オーガニックバニラビーンズペースト 50g少量使いたいときにとっても便利!レシピはこちらです→「グリオ...

  11. 酵母グラノーラ (レシピあり) - My Sweet Diary

    酵母グラノーラ (レシピあり)

    酵母グラノーラ焼き上がりはこんな感じほぼ同じ配合(酵母→粉+水分)におきかえたグラノーラも焼いてみて比較してみました右が酵母グラノーラ見た目 ほぼ同じ (^-^;でも食感が違う~~酵母グラノーラのほうがかりっと軽く焼けてます美味しさは・・・どちらも美味しいです ^^今回は こんな感じ(以下参照)で焼いてみましたがまだ改良の余地ありかも~~材料 ★酵母エキス     30g ★水       ...

  12. 7月の洞爺湖① - 吾唯足知な日々

    7月の洞爺湖①

    今日、初めて車の冷房を入れました。・・・冷気がぬるい。いつまでたっても車内は生暖かい。なんということ!走行距離そろそろ10万キロ。ぽんこつっぶり発揮。 水の駅周辺へおやつを買いにん〜残念、あまり種類がなかったわぁ。あの美味しい珈琲味のグラノーラが大袋販売になっていた。そんなにいらないの、、、あの小袋サイズがいいの。子供の頃の夏休みに見た風景みたい見上げると自然のテキスタイルさらに見上げるとサ...

  13. 今年もまた、サクランボのクラフティ - serendipity blog

    今年もまた、サクランボのクラフティ

    可愛らしい日本産のサクランボと大味な米国産のチェリーを見て、サクランボのクラフティをつくらずに夏はこない、と思い(正直、蒸し暑い日本の夏はきてくれなくてもいいんですけども)、両方買いました。梅雨らしく鈍よりしてはいるものの、幸い日中にはまだ雨が(ほとんど)降らず、このまま晴れるのかそれとも雨が降り出すのかどちらにも転ぶような空を見つめながら、お昼寝したくなる気分に抗ってクラフティをつくりまし...

  14. プリン - Bon appetit!

    プリン

    納品のデザート用に、プリンをひたすら試作していた時期がありました。WECKの瓶、軽く30個分は作りました^^;コレステロール値がほんとに心配になったほど‥汗さんざん作り倒して、結局は自分の好みにしようと開き直り?ました。グラニュー糖の消費も半端なかったです。・cotta 細目グラニュー糖 1kg粒子が細かく使い勝手がよいです!くどくなりすぎないように、バニラビーンズも適度な量が好きです。・テ...

  15. お久しぶりです - 『小さなお菓子屋さん keimin 』の焼き焼き毎日

    お久しぶりです

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。こんにちは。気付くともう9日も更新していませんね。ごめんないさい。今年は役が多く、+花嫁家の準備などでなかなかPCの前に大人しくしていません。6月末に阿久和地区センターでお料理教室も開催しました。そして灯篭まつり、学校のバスツアー・・・・などなど。水餃子作りもちろんお菓子&おうちぱんも焼ています(=^・^=)うれしいことにkei...

  16. 焼き菓子 - 菓野香な暮らし

    焼き菓子

    も、もうこの画像いらない・・・?感が漂う焼き菓子写真だけれどアップしちゃいます。笑 紅茶のサブレ、気に入っていただけてピンポイントオーダー頂きました。御友人へのプレゼント用として詰合せも一緒に。ありがとうございます♡ 今回は新作のサブレヴィエノワが入っています。これ、実はbaked-tokyo先生のところで習ったばかりのもの。今まで絞り出しクッキーってなんとなく馬鹿にしていたのですが、これは...

  17. タルトレット・オランジュ - *sheipann cafe*

    タルトレット・オランジュ

    皆様、こんばんは^^今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです!本日は4メニューの盛り沢山lessonでした!ご参加いただく皆様それぞれ違う組み合わせでのlessonでしたので少々心配でしたが問題なくスムーズに作業を進めることが出来ました!ご協力いただきありがとうございました!ただ終了時間が若干オーバーしてしまいすみませんでした(T_T)最後は生徒さん...

  18. 残りのカスタードは - オーブン手帖

    残りのカスタードは

    ロールケーキで、余ったカスタードと、生クリームがあったので、シュークリームにしました。カスタードから炊こうと思うと、気合いがいるけど、カスタードがあると思うだけで、心に余裕が生まれます。シュークリームは、福田淳子さんのレシピです。左端の4つは失敗作。。配合も同じ、絞った生地量も、だいたい同じですが、膨らみが全く違うのがわかります。卵をケチって、3個目を割らなかったら、全然膨らまなかった…その...

  19. 6月29日焼き菓子製造販売終了しました~好きな仕事をめいいっぱいやらせていただける幸せ~ - 記念日ケーキと焼き菓子のアトリエ atelier結心(アトリエゆっこ)

    6月29日焼き菓子製造販売終了しました~好きな仕事をめ...

    こんにちは!和モダンスイーツと記念日ケーキのアトリエ準備中のyuccoです(*^-^*)少し前になってしまいましたが、6月29日ミサリングファクトリーのレンタルキッチンでの焼き菓子製造販売が無事終了しました。初回のホワイトデーギフト、2回目のミサリングファクトリー10周年感謝祭に続き今回は3回目の製造販売。初回にご購入いただいたお客様より、お勤めの会社様でお使いになる大口のギフトの注文に合わ...

  20. メレンゲ→クラシック菓子に変身 - お菓子教室*Blue Kitchen*便り ~ a pleasant blue kitchen ~

    メレンゲ→クラシック菓子に変身

    いつもブログにお立ち寄りいただきありがとうございます ❤ こんにちは うだるような暑さにおうちの窓という窓を全開し風通しを良くしよううとしたけど全く (✖﹏✖)↷冬はあんなに風が通るのにね ← それすきま風ね💦そうだ!からだの中から冷やせばええんや ╰(´ิ∀´ิ)╯ヒャホーっと、キンキンに冷やしたスイカを口にしたけど水分でお腹が膨らむばかりで まったく (。˘•ε•˘。)...

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