煮もののタグまとめ

煮もの」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには煮ものに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「煮もの」タグの記事(10)

  1. じゅわわ   鶏肉と揚げなすの炊いたん - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    じゅわわ 鶏肉と揚げなすの炊いたん

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうの夜から作りおき惣菜をせっせと仕込んでます。今回は惣菜ごとの小分け冷凍だけではなく、定食になるようにお惣菜セットで冷凍してみるという試みも。病院の付き添い、お薬のセット、ショートステイの荷物の準備、ホームヘルパーさんへのお願い...などなど、時間ギリギリま...

  2. ⇔ 飯に恐怖!家内の田舎風良き煮しめ ⇔ - とある食卓

    ⇔ 飯に恐怖!家内の田舎風良き煮しめ ⇔

    サラダ仕立てに…などというのも聞くし 実際食べたこともありますがわたしの場合 もっぱら昔ながらの炒り煮です・・・ おから『田舎から送ってきたんだけど・・・食べる?』との友人の言葉に 嬉しくありがた~く拝受細くてやわらかくて野の香りいっぱいの山蕗 牛こまと組ませて炒め煮にねあまりにも地味過ぎる色めに あわててにんじんを追い煮き^^ ずいきと鶏もも同じ理由で 出来あがりに茗荷を散らす おなすと豚...

  3. しゅんでる 豚肉と大根の甘辛煮 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    しゅんでる 豚肉と大根の甘辛煮

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうは夕方から世田谷餃子食べ歩き。おとといごはん会してたときに「餃子たべたいねぇ〜」なんて話してて、翌日には即実行してるって食いしん坊ならではですよね。 笑羽根木餃子→代一元→狸小路→ヤマタニ餃子の順で巡る予定だったんですが、4件目は残念ながらタイムアウト。ま...

  4. ほろ旨   豚肉と大根の煮もの - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ほろ旨 豚肉と大根の煮もの

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうの新得町までのショートトリップ。短かかったけれど、のんびり時間を過ごせました。たのしかったなぁ〜なんて帰りの列車に乗り込み、心地よい揺れと昼酒が相まってウトウトしてたら...「前の列車が熊に接触したため、 しばらく停車します。」と、アナウンスが。猟友会の...

  5. ⇔ 根こそぎ葱底値 ⇔ - とある食卓

    ⇔ 根こそぎ葱底値 ⇔

    一家そろって葱が好き葱はもちろん 薬味的なものがすべて好きなのです焼きなす@わがや納豆おむれつ with N(葱)毎度おなじみ?かにツナどん 山葵醤油と葱が決め手トッピングだけでは飽き足らず こうして火を通すとかさも減り 更にドンドコドンドコおかわりリクエストは葱~  テッパンおかず”肉豆腐”なのでお葱はサイドであるはずが…**********************************...

  6. ほっこり地味うま  卯の花 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ほっこり地味うま 卯の花

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。雨の札幌。雨の日に来て、雨の日に帰る。滞在中はお天気に恵まれたから、ま、ラッキーだったな。きょうは冷凍するお惣菜を作って、今回のミッションコンプリートです。あと半分がんばるー今宵のおつまみは、そんなお惣菜の中から卯の花を。地味ななりでフォトジェニックにはほど遠い...

  7. ⇔ 玉葱ね、また! ⇔ - とある食卓

    ⇔ 玉葱ね、また! ⇔

    肉じゃがおうちカレー材料としては ほとんど変わりないのに その後のお味つけの違いでまったく雰囲気が変わるのがおもしろいよなあ~と それぞれを作るたび いつも思う ときどき むしょうに食べたくなる 焼きうどん (お醤油あじです)オットや息子にとってのそれは オムライスらしいオムライスのチキンライスやハンバーグには みじん切りにして入れるから当然としてもたっぷり入れたはずなのに 煮こむとまるでな...

  8. ⇔ 完売→定番化 ⇔ - とある食卓

    ⇔ 完売→定番化 ⇔

    その料理を作るようになった理由は料理本や番組 はたまたお店やよそ様で食べた経験 さつま芋とぴーまんを焼いてから甘辛に煮くもの たしか有元葉子さんの本からでした 取りあわせの妙が好きけれどダントツの第一位は 食べなれた家庭の味 継がれ継がれて自分の味にもなるおおかたの方が作るであろう 小松菜とお揚げの煮びたし 甘みを一切入れずにお酒と淡口醤油とおだしのみ 母が作るこれがそうだからもりもり野菜が...

  9. しっとり かぼちゃ煮 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    しっとり かぼちゃ煮

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。バタバタしていて、更新が遅れちゃいました。きのうの夜は、ともだちのお宅でおうち飲み。いやぁ、笑ったわーおもしろすぎY子さん。同級生とまた会えて、ほんとうによかった!さて今宵のおつまみは、作りおき惣菜として父に作ったかぼちゃ煮です。そんなにかぼちゃ好きだったっけ?...

  10. ⇔ 幸いをお祝いさ ⇔ - とある食卓

    ⇔ 幸いをお祝いさ ⇔

    ばんざーい ばんざーい嬉しい!わらびとたけのこを頂きました せっかくの筍 とくべつ濃いおだしをひいて まずは 固めの部分から じっくり煮いて… 穂先は じゅうぶんお味がしゅんでから 新わかめは さっと温めて盛りつけます よもやあまれば 天ぷらか たけのこごはんにしーましょ蕨は ひとくち大に切った絹揚げと共に たまごとじに春は 季節のイメージに合った イキイキした緑に満ちてるなあけれど この春...

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