牛肉のタグまとめ (57件)

牛肉のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには牛肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by sobu 2

わが家のいつものハンバーグは合いびき肉に、つなぎがたっぷり入ったふんわり柔らかいタイプだけど、今回つなぎを最小限に抑えた牛ひき肉のハンバーグにしました。やはり合挽きとは違い焼いている最中の匂いがステーキ焼いてるんですか?といった匂いがかなり食欲をそそります。焼き目が付いたらオーブンに入れて一気に火を通すので、その間はキッチンを片付ける余裕もあり。付け合わせは、今しかない新じゃがもオーブンで一...

by つれづれ日記

毎日お弁当を作っています今回は肉系が多いな~。今度は魚系のお弁当の写真も撮ってみるね。牛肉と青梗菜のオイスター炒め弁当ニラ入り卵焼きも角煮弁当ささみとコーンのサラダふりかけなども使ってま~す

by sobu 2

お弁当を持って行ってたものの「弁当の気分じゃないなぁ〜nと思っていたらグッドタイミングでランチ行きましょう!と同僚からのお誘い♩その日の気分はもう「肉(牛肉を指す)~!」だったので、いつもは自らお店を指定したりしないが「ここ!」とお願いして付き合ってもらうことに。そのお店はローストビーフ丼や熟成肉が売りのお店で、私はもちろんステーキを食べるつもりだったものの、200gぽっちで税込1,700円...

こんにちは~(●^o^●)今日も良いお天気ですよ~(*^^)vまだまだ朝晩の冷え込みは、辛いけど~昼間の春の陽気が、嬉しいですね(^_-)-☆こんな気候は、風邪ひいた~ってなりますからね~気を付けて~(^_-)-☆楽しい時間が、台無しにならない様に~~(*^^)v昨夜のおうち焼肉屋さん(*^^)v嬉しい話を聞いたから、おばちゃんは、もうね~何だって作るわよ~~牛カルビと野菜焼き深谷ねぎ買って...

by sobu 2

きのうは作っている最中に「ワタシ一体何作ってるんだろう・・・」と思わず笑ってしまった一品。まずは肉吸いを作るつもりで豆腐を買って帰った。そこで、「やはり、もっとおかずになるものにしようかな」と思い直し肉豆腐に変更。でも冷蔵庫には長ねぎやえのき、しいたけなど野菜が結構ある「じゃ・・・それも全部入れてすき焼き風なのに変更しよう・・・」と、メニューがコロコロ変わる。こういう時って大抵食べたいものが...

by Food Diary

私は東京生まれの東京育ちなので、お好み焼きに出会ったのは高校生の頃。それでも、家で焼いて食べることはありませんでした。アメリカに来てから、大阪出身の友達が作ってくれたお好み焼きを食べたダンナがとても気に入り、それ以来我が家の定番になりました。と言っても、普通のお好み焼きとはちょっと違う我が家流。キャベツ、炒めた牛ひき肉、ネギ、チーズ。マヨネーズ、とんかつソース、海苔、鰹節(私だけ)をかけてい...

by aiai @cafe

先日、家からちょっと離れた大きなスーパーまで、ダーリンとお散歩デートに行ってきました。家のすぐ側には黒門市場っていう有名な商店街があるんですけどねぇ…最近は観光で来る外国人でいつもごった返してて(汗)フツーのお魚やさんや八百屋さんはいつの間にか観光客向けの立ち食いできるお店に変身しちゃって気軽にお買い物できるお店は数えるくらいになっちゃいました…(涙)というわけで、時々少し遠くまで歩いてお買...

by あの日、あの味。

今日の、ふたり弁。◆牛ごぼう時雨煮風白滝、玉ねぎ、生姜◆アスパラ菜おひたし◆茹で玉子◆赤カブの甘酢漬け◆ウルイとチクワの酢味噌がけしぐれ煮はやっすい牛肉に限るわぁ~これって案外高い肉より旨みがイイ気がする。今日はオイラ君が時間を見てオウチで食べるというので持ち運び弁当ではなく家弁(いえべん)スタイルで。家で食べるときは「お箸&箸入れ」と「おしぼり&おしぼりケース」がイラナイので準備が簡単♬温...

by まほろば日記

今日は、とても曇っていて冬に逆戻りの朝です。窓を開けたら空気が冷たくびっくりしました。昨夜の夕食風景牛肉の味噌漬けサイコロステーキサシの少ない牛もも肉にみりんで溶いた信州味噌を塗り、サランラップで巻いて冷蔵庫に寝かせておいたものをタークで焼きました。焼いたあと、アルミホイルで巻き、休ませ、しばらくしてから一口大にカットします。上に地芽をあしらいました。春の香りです。味噌の効果でお肉が柔らかく...

by うまこの天袋

安売りだったわけではありませんが、好みの豚肉があったので・・・牛モモの方はずいぶん安かったので・・・つい買っちゃったまではよかったけれど、ずいぶんたくさんありますね~。午後から時間を取って一気に処理しちゃいましょう。冷凍の挽肉はまだあるので、ハンバーグまで作っちゃいましょう。脂を取って小さく切り、全部挽肉にしちゃいました。量ると、900g弱あります。300g3回分と考えてそれなりの量のタマネ...

今宵は さがり で一杯タレを纏ったさがりは噛めば噛むほど 旨味が迸るにほんブログ村山形県 ブログランキングへ オラも応援するのだ♪ハナサケ!ニッポン!

牛タンスモークレモンを絞って Ana,tres minutosより 忘れぬように再びMar 11, 2011 Japan Hit By Massive Earthquake and TsunamiMar 12, 2011 The Japan Earthquake and Tsunami AftermathMar 14, 2011 Japan Earthquake and Tsunami: B...

by sobu 2

さて、最近肉食べてないよな肉。(牛肉のコト)ってことで、冷凍してあった肉を焼きましょう!こちらは「ハイ食材室」という楽天ショップで買ったたニュージーランド産のオーシャンブランドという1ポンドのステーキ肉1ポンドといえば約450gま、「いきなりステーキ」で300gなんてペロリの親子なのでなんてことはありませんぜ。余裕ってもんです。しかも1,680円(税抜)だったので「安っ!」ただ、1枚で450...

こんにちは~(●^o^●)ちょっと寒いけど~春を感じるキラキラ~なお日様(^^♪青い空が広がって、気持ち良い~(#^.^#)そんな日の、おじさんの休日です(*^^)v昨夜は、やっぱり超残業で、ご機嫌斜めなご帰宅でした~~(;一_一)今日のブランチです(*^^)v良いお天気だけど、寒いので、ぽっかぽか~な肉うどん(^^♪いつもの昆布と鰹のだし汁に、日本酒・薄口醤油・濃口醤油で調味して、今日の麺...

by Food Diary

約2リットルの豆乳を消費すべく、賞味期限が気になるので、ミッションは豆乳にフォーカスされました。レシピは白菜を使用していましたが、手持ちのキャベツで代用。牛肉はしゃぶしゃぶ用なので、早く火が通ります。具材は、キャベツ、ネギ、牛肉のみ。スープは豆乳、味噌、酒、醤油、おろしにんにく。あまり期待していませんでしたが、豆乳と味噌の組み合わせでスープにコクが出て、とっても美味しかったです。スープも残さ...

【常備菜】牛肉と白ネギの炒め物週に一度買い出しに出かけるお肉屋さんがありまして全て国産のお肉を取扱っていて、値段もとても手頃に提供して下さる。牛肉の種類もたくさんあるけれど、こうして作り置くご飯のお供になる常備菜には国産牛肉切り落とし(100g198円)で十分に美味しいと思う。~材料~・ 牛肉の切り落とし 300g・ 白ネギ 1本・ 醤油 大さじ1半~2・ 砂糖 大さじ2・ 酒 大さじ1~作...

by Food Diary

またまたバーベキュー。ステーキをグリルして薄くスライスした後、炒めておいた玉ねぎとピーマンと混ぜ、モッツァレラチーズを振りかけてトロリと溶けたら完成。フラットブレッドにマヨネーズを塗り、トッピングにはピクルスとペパロンチーニを刻んだものを載せています。玉ねぎとピーマンをあめ色になるまでよく炒めるのがポイント。野菜が甘くなって、塩胡椒しただけのステーキとよく合います。

by 元(はじめ)の都合いい日記

元です、10日の日米首脳会談でトランプ政権はTPPに代わる2国間通商協議の交渉入りを求める。トランプ氏は自動車貿易を不公平だと批判してきたが、畜産業界が加われば話はこじれる。自動車は既に日本が関税を撤廃して市場開放し ているが、食肉分野は牛肉に38.5%の関税を課すなど参入障壁が残るためだ。米国勢は日本で関税の不利益を被っている。米国食肉輸出連合会の幹部は憤る。日本は既にオーストラリアやメキ...

こんにちは~(●^o^●)またまた、雪が降ってます~積もった雪の上に、朝からしんしんと降る雪(>_<)ぼちぼちご勘弁願いたいんですけど~(;一_一)お願いしても、なごり雪は、まだまだ降り足りないんですって~(^_-)-☆昨夜の遅い夕飯です(*^^)v泊まり勤務明けだから、夕方には、帰る~絶対(*^^)vなんて、嘘嘘~と思ったら、ほんとに嘘だった~(>_<)仮眠は、しっ...

by ☆ぼちぼち…お家ごはん☆

**レシピブログさんとハウス食品(株)さんのモニターに当選!新しいスパイスとの出会いに感謝! ありがとうございます。 今回の新しいスパイスは・・・*GABANローリエ<ホール>*GABANオレガノ*GABANフェンネル<パウダー>お題は・・・スパイスでお料理上手アツアツがごちそう♪グリル&煮込み料理まだまだ寒い季節、あったかアツアツ料理嬉しくなります。冷蔵庫にあった、牛肉とトマト缶とスパイス...

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