牡蠣のタグまとめ (13件)

牡蠣のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには牡蠣に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by さぬきジェンヌのおいしい日和

台風が過ぎて、朝夕とさらに涼しくなった・・・・窓は締め切り。昨日は、トレーナーを着て眠りました。昨日の晩御飯です。牡蠣のポン酢もみじおろしぷりっぷり~ホルモンの野菜炒めだしまきたまご昨夜、モルディブに行ってきた。(笑)気持ちだけ、モルディブきれいだけど、移動が大変そうなモルディブ。人生で行くことはないと思うので、気持ちだけ。今朝も肌寒かった。今日は、名刺を取りに行くのと、ホームセンターでの買...

by メイフェの幸せいっぱい~♪

最近、月1、いや、月2で通っているこちらのお店。銀座にある「ペスカデリア」さん♪この階段を下りるときにはもう気持ちはワックワク~☆オズモールさんのプラン←でお願いするとかな~りお得に牡蠣が楽しめます♪なんといっても目玉は牡蠣4種類の食べ比べ~。きゃ~牡蠣好きにはたまりません!幸せ~幸せすぎる。(電気が暗めなのでちょっとオレンジ系の写真になってしまいますが)味の淡いほうから・・・とスタッフさん...

by 裏LUZ

海チェックついでに 2016 初 村中水産やっと来た今シーズンは何故か身体があまり牡蠣を欲さない...wシーズンオフの間空っぽだった生簀がパンパンになってた今年から基準が統一されてみんな夏輝ブランドなのか...中型と小型を数点チョイス大将にお久しぶりのご挨拶 お元気そうだ(^^)甲高い牡蠣の殻をカットする音が店内に響き渡るこの音を聴くと夏を実感する牡蠣の殻の端が次々と切断されていくカッター...

by 見たことのない種、育てます

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。神楽坂下の貝殻荘は女子会で何回かうかがっているのですが、飯田橋サクラテラスの姉妹店は少し広めで開放的な感じということで家族ディナーで行ってみました。魚介大好き家族なので、うはうはと食べまくりです!(^^)!お通しは牡蠣のキッシュ。濃厚な牡蠣の風味とサクサクのパイ生地がスパークリングワインにぴったりです♪生ハム食べ比べ~。まずは普通の生ハム。そしてマグ...

by 見たことのない種、育てます

食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。夏と言えば岩牡蠣!ということで私を誘惑し続けていた貝殻荘の岩牡蠣セットに挑戦してきました。二種の岩牡食べ比べにシャンパンで2000円未満。まあお手頃な設定かな。そして大粒!ぷりぷりです。濃厚な海のミルクとシャンパンのハーモニー。。。夏って素敵(*´ω`)そして続いても牡蠣で、牡蠣のコンフィ。濃厚な牡蠣の風味をバゲットでサクッと。これもたまらんワイン案...

by 橙葉  What's For Dinner?

忘れないうちに記事をupするつもりでいたのに、日本に戻ると忙しさにかまけて今になってしまいました。。。さて、10レース2日前おさぼり気味が気になり、ジムのトレッドミルで走ることにしました。足が重くてイマイチの調子だったのに、走れる。。。ついつい調子に乗り予定よりも走ってしまいました。その後にヨガのレッスンを受け、程よくストレッチもできて満足な午前中を過ごし午後からはお買い物にあちらこちらへこ...

by 季節の風を感じながら・・・

7月18日梅雨が明けました。暑いけど気持ちのよい風が吹いています。冷麺始めました!冷やし中華と言わず冷麺といいます。醬油レモン味が好きです!我が家の冷麺にはなくてはならないものお安いほうのカニカマと薄切り肉の焼き豚です。それとタレにマヨネーズ!こちら二人前です。休日のランチ面倒なので一皿に盛ります。盛り付けも雑です。以前は1人でもきちんとしていたのに       美味しそう~! こちら→ ♥...

by イタリアワインのこころ

最近のフィレンツェに於けるレストランの流行といえば、PESCE。魚です。まるで雨後のタケノコのように、新しい魚介レストランが次々にオープン。フィレンツェ名物といえば、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ(フィレンツェ風Tボーンステーキ)。他にも希少で有名なキアニーナ牛、チンタ・セネーゼ豚と、どうもフィレンツェは肉、肉、肉というイメージ。私が約6年間ホームステイしていたイタリアマンマの家でも...

by 香りの部屋

牡蠣にはやっぱり白ワインでしょ。お店オリジナルの樽生ワインをカラフェボトルで!美味しかった。さあ主人と飲んで食べるぞ。グリーンサラダ、これはふつうに美味しい。なま牡蠣の食べ比べ。北海道産の真牡蠣4種どれも美味しいんですがクリーミィーなのが1種類ありとても美味しかった。これは、えびのアヒージョあつあつで美味しい。バゲットをオイルにつけて食べましたがこれも美味しい。せっかくなので、九州長崎五島列...

by とある弁護士の夜ごはん

こんばんは大分時間が経ってしまいましたが、ふるさと(納税)で我が家にやってきた貝の大群の報告です。私、貝好きなんです。なんか贅沢しよう!と思った時は、ついつい貝買っちゃうんです。先週から仕事がきつくてきつくて、毎日家に戻るのが2時で死んでしまうと、メンタルやられていたんです。今週は気を取り直して、自分にご褒美あげて、騙し騙しやろうと思ったんです。何が嬉しいんだろう。牡蠣喰いてぇな。寿司屋で出...

by 日々とわたし、時々あぶく。

嬉しいお誘いをいただきウキウキと都心にある友人夫妻のお宅へ。今日はお取り寄せの牡蠣を囲んでの宴◎蒸し暑かったこの日。席に着いて渡された冷えたおしぼりの気遣いが嬉しい◎ライ麦のパンや田舎パテ、チーズをつまみながら、ゆるゆると。可愛らしい真っ赤なタジン鍋の中には塩漬けした塊肉に、ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜。野菜が肉汁を吸うとまたおいしいんだよねぇ◎棚田オーナー制度を導入している福島県喜...

by rodolfoの決戦=血栓な日々

さて、お待たせしました。どーん。以前ガンボ&オイスターバーという同系列の店にお邪魔したことがあるのですが、はるかに改善されています。牡蠣がうまい。古い知識なのかもしれませんが、生ガキと加熱用牡蠣の違いというのは、生ガキの場合沖合の水のきれいなところで育てているのでウィルスは少ないものの栄養分も少なく牡蠣が育たないと聞きました。しかも、清浄な水でなんども洗うので、剥き牡蠣の場合は加熱用牡蠣のほ...

by rodolfoの決戦=血栓な日々

株式会社ジェネラル・オイスターグループという会社があります。このチェーン店のうち何軒かにはすでに訪れたことがあります。その新展開で、梅田はハービスエントに出店されたということでお邪魔しました。なんでも海洋深層水で洗浄しているとのことで安全に食べられる、というのが売りです。しかし、ノロウィルスの感染源の最も大きいものは包丁とまな板だそうですので、完璧を期するなら牡蠣など食べなければよろしい。当...

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