瓜のタグまとめ

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「瓜」タグの記事(9)

  1. うりの奈良漬けを作ってみる。 - グルグルつばめ食堂

    うりの奈良漬けを作ってみる。

    うりをきつーい塩で塩漬けにして10日ほど経ちました。水をたくさん出したうりの固さが、つまり漬けた後のシャリシャリ感になるので、比べてみました♪前回のうり判別に対比させて、左からカワズ瓜、黒瓜、青瓜(白瓜)の強度w短いからってのもあるとは思いますが、カワズ瓜すごいです。固いです。黒瓜は、totiさんがダメ出ししてましたが、この目で見て分かるダメさw青瓜はなかなかの固さですね。さすが奈良漬けで長...

  2. がめ煮BENTOと、カレイのニラソースBENTO - Feeling Cuisine.com

    がめ煮BENTOと、カレイのニラソースBENTO

    Gameni■ Japanese food昨日のお弁当・がめ煮・モヤシと胡瓜と瓜とササミの和え物・湯剥きトマトのマリネ・ブラウンマッシュルームのオイル煮・ピーマンとパプリカの塩炒め・大根皮金平・薩摩芋金平・茹でトウモロコシ母からの昨日のライン。「言いにくいのですが、今日はお弁当ありますか?」笑ってしまいました。今日からまた三つです。父弁。母弁。私弁。今日からまた大荷物。今日のお弁当・カレイの...

  3. ハンバーグBENTO - Feeling Cuisine.com

    ハンバーグBENTO

    Hamburg Steak■ Japanese food右下に和え物。瓜とササミと干からびたオクラ。昨日のお弁当・ハンバーグ大根おろし付き・瓜とササミと干からびたオクラの醤油胡麻油和え・インゲンのマスタード炒め・牛肉入り金平牛蒡・湯剥きトマトの酢味噌掛け・ウィンナー・茹でトウモロコシ父は、出前で冷や麦。母は、コンビニ弁当。なんか早くも可哀想になって来るのでした。にほんブログ村■Twitter...

  4. 白うり - 池袋うまうま日記。

    白うり

    八百屋さんで珍しい野菜を見かけたので買ってみました。白うりです。ひょうたんのようなへちまのような形をしていますが、中はきゅうりのようでした。断面だけ見てみると、太いきゅうりかな?って感じですよね。薄くスライスしてそのまま食べる事も出来ました。やってないけど、浅漬けとか出来そう。そのままスライスしたものをコトコト煮てスープの材料にしてみましたが、意外と火が通ってなくてちょっとビックリしました。...

  5. 素麺vs.鰆塩焼きBENTO - Feeling Cuisine.com

    素麺vs.鰆塩焼きBENTO

    Sawara Fish■ Japanese food昨日のお弁当・鰆塩焼き・プチ干し椎茸入り切り干し大根・瓜のオカカ和え・紫キャベツと紫玉葱セロリのマリネ・スウィートコーン入りポテサラ・煮物(大根、高野豆腐、手綱蒟蒻)・小松菜胡麻和え素麺に負けてしまいました。父に弁当拒否られた。惨敗。久しぶりにトムハンクスとメグライアンの『ユーガットメール』を観ました。好きなのです。めちゃくちゃ可愛かった。...

  6. うり。 - グルグルつばめ食堂

    うり。

    うりは、食べ方がわからないのです。八百屋さんに今くらいの時期に売られ始めるけれど、手を伸ばして結局は引っ込めてました。「糸巻きパレットガーデン」のtotiさんにウリを奈良漬け風に漬けると美味しいよって教えてもらい、勇気を出して買ってみました。でもね、色んなウリが売ってたんです(汗)結局、よくわからないから一種類ずつ買ってみましたwえーっと・・・あ、手前にあるスイカのような模様のウリはこれです...

  7. 薹が立つ、鬆が入る、ガスパチョを作る - 世話要らずの庭

    薹が立つ、鬆が入る、ガスパチョを作る

    庭の野菜がどんどん育ってしまって収穫が追いつかず、食べ頃を逃してしまうことしばしば。去年収穫し忘れていたチコリを放置していたら、花茎がぐんぐん伸びて薹が立って、薄青い花を幾つも咲かせた。綺麗。その隣には、ずらりと花を咲かせたラディッシュ畑(でもこちらはとても地味な花)、ナガメの餌場になっている。時々図鑑を見ながら、「ジンメンカメムシ、私は小さいとき確かに庭で見たことあるのに……」と不本意そう...

  8. 隼人瓜の中華炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    隼人瓜の中華炒めBENTO

    Hayato-Melom■Chinese food今日のお弁当・隼人瓜の中華炒め・ジャガイモとイカの煮物・キャベツのアンチョビ煮・胡瓜とジャコの甘酢和え・インゲン磯辺巻き・煮物(大根、手綱蒟蒻、高野豆腐)・セロリと人参の金平・ウインナー父が瓜好き。隼人瓜、炒めました。中華炒め。瓜、豚、生姜、パプリカ。お肉への下味で塩、コショウ、老酒、胡麻油、片栗粉。父がイカの煮物好き。今週の作り置き・大豆入...

  9. イタリア ナポリ近郊世界遺産からウィンナーとピーマンのマスタード炒めBENTO - Feeling Cuisine.com

    イタリア ナポリ近郊世界遺産からウィンナーとピーマンの...

    Sausage and Pimento■ Japanese foodボンジョルノ。イタリア世界遺産旅行中。今日のお弁当・ウィンナーとピーマンのマスタード炒め・牛筋天ぷら・瓜のおかか和え・薩摩芋黒糖金平・がんも含め煮・湯剥きトマトの酢味噌掛け・蛇腹胡瓜の甘酢漬けSNSにアップしたら「日焼けしたね」とか「いつのまに!」とか羨望の的。その羨望の的、引くとポンペイ壁画展。(笑)先週末、ポンペイ壁画展...

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