甘いもののタグまとめ

甘いもの」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには甘いものに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「甘いもの」タグの記事(46)

  1. コーヒーゼリーの時間 - あいろく

    コーヒーゼリーの時間

    「コーヒーゼリーの時間」。文筆家・木村衣有子さんの著書です。僕のなかで木村衣有子さんの著書と言えば、「東京骨董スタイル」。美術雑誌・別冊太陽の「生活を楽しむ」シリーズのひとつで、14年前に購入してから現在も尚、時々パラパラと眺めては「古道具屋」に「喫茶店」に憧れを持っていた(現在も尚)「あいろく」開業以前の気持ちを思い出したりしております。そんな訳で「コーヒーゼリーの時間」。2015年6月に...

  2. 今年のキルフェボン - On a clear day

    今年のキルフェボン

    今年のホワイトデーももちろんキルフェボン!今回はこちら。季節のフルーツタルト。緑色のものは桃、なんですって!確かに食べたら桃の味がしました。へえええ。今年は25センチホールを7等分。かなり大きい。でも、ぜーんぜんいけちゃう。タルト食べているというよりフルーツを食べているという感じなので、ペロっといけちゃうのです。ホント、不思議~今年も美味しくいただきました!「毎年同じじゃ芸がないでしょ」と言...

  3. 欲しがるならば 与えなくては - もしも夢が叶うなら

    欲しがるならば 与えなくては

    1週間ほど続くそれは2日前の晩にやってきました昨日はお腹も痛くて寝転がりたい〜〜そんな時同居って中々寝れませんよね(いや、とても優しい義母です)ちょっと横になっても良いですか?って声を出せばええよ〜〜って感じなんですが子供達が居る時はちょっと別洗い物していると「私がするからあんたは子供らみたって!!」言い方きついんん?キッチンの直ぐ真横で個々で機嫌良く遊んでるや〜〜ん 疑問(涙)なんか、ず...

  4. 喫茶のこと、珈琲のこと。 - あいろく

    喫茶のこと、珈琲のこと。

    喫茶のお知らせ。今週末くらいから、今年も「アイスクリン」と「珈琲ゼリー」を始めようと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。そして珈琲のこと。珈琲豆は変わらず「ブラジル・トミオフクダ」を手網焙煎で中深煎り。そして、かねてより考えていたのですが、同じ豆ですが濃さが違う「あっさり」と「こってり」の2種類で対応することにしました。これまでのものは「あっさり」です。豆15gで150cc。「こ...

  5. バノフィーパイでおもてなし - On a clear day

    バノフィーパイでおもてなし

    生クリームの消費期限が迫っており、簡単に作れるから、という理由で作ったトフィー。トフィーはそんなに、、、と思っていたけど、これが思った以上に美味しい!火を止めるタイミングが遅くて、結果ビターになったのが良かったみたい。大量に出来たトフィーを消費するため、バノフィーパイを作成。イギリスではとてもメジャーなお菓子らしい。バナナとトフィーと生クリームで作られるパイ。詳しくは、こちら。ちょうど同級生...

  6. プリン crème au caramel - tony☆

    プリン crème au caramel

    久しぶりに焼きました。ひっくり返して盛り付ける間もなく、ペロッと食べてしまいました。(笑)

  7. お茶の時間 - tony☆

    お茶の時間

    お友達をお迎えしてお茶を楽しみました。…といってもお互い子どもがいるとなかなか会話にも食べることにも集中できないのですけど。(笑)とにかく会えたことが嬉しかったです。来てくださってありがとうございました~☆

  8. ウフ・ア・ラ・ネージュ œufs à la neige - tony☆

    ウフ・ア・ラ・ネージュ œufs à la neige

    実家の母から問い合わせがあったのをきっかけに久しぶりに作ってみることにしました。ウフ・ア・ラ・ネージュ。大きく作って抜き型で抜くことに。 初めての器に盛り付けるのに少し緊張感がありました。

  9. 北欧食器でアフタヌーンティー - On a clear day

    北欧食器でアフタヌーンティー

    毎年11月から12月に我が家で誕生日を祝うNAO。去年は病気のため、我が家に来ることが出来ませんでした。無事に手術は成功。自宅療養を経て職場にも復帰し、やっと我が家にも遊びに来るくらい元気になりました。そこで昨日、我が家でアフタヌーンティーをすることに。いつもランチとデザートに分けてるのだけど、どうしても間髪入れずにお茶タイムになるので、お腹いっぱいでケーキとか食べることになるのよね。まぁ、...

  10. メレンゲ meringues - tony☆

    メレンゲ meringues

    先日、メレンゲを焼きました。娘と一緒に絞って。焼いたサクサクのメレンゲは娘の好物。材料は卵白と砂糖、バニラを少し。今回は卵白1に対して8割の砂糖で作りました。クラシックなレシピだと卵白:砂糖=1:2。泡立てるのも力がいるし、出来上がりもすごく甘くなるけれど、砂糖は多いほうが状態が安定していてボソボソになりにくい為、のんびり作業もできます。そしてツヤツヤに仕上がります。甘すぎるメレンゲが苦手な...

  11. 堅パン - Plus C Studio

    堅パン

    ココア味の堅パン。これ、物凄く堅いんです!歯が折れたら怖いので(笑)牛乳に浸して食べました。ここ数年で食べたもので一番の堅さかも・・・。

  12. ピーナツバタークッキー - Plus C Studio

    ピーナツバタークッキー

    foodmood国立駅からちょっと歩いた所にある素敵なお菓子屋さん。適度にコクがあり、でも重過ぎない美味しいピーナツバタークッキー。久しぶりにリピートしたいと思うクッキーに出会いました。

  13. おやついろいろ - tony☆

    おやついろいろ

    ヴァカンス2週目の今週。学校があるとゆっくり会えない娘のお友達を訪れたり、逆に遊びに来てもらったり…、と毎日がかなり充実していて書きたいことはいろいろあったものの、ブログの更新までたどり着けませんでした。。。予定の合間を縫って3歳の娘と一緒にお菓子作りもしました。ある日は “おだんご、つくりたい!” と娘。家にだんご粉があったのを思い出し、早速作りました。小粒の白玉サイズを爪楊枝に刺したので...

  14. キャラメル生チョコ - 小さなキッチン

    キャラメル生チョコ

    I'll be with you forever!

  15. あなたに続く森@POLA MUSEUM ANNEX - On a clear day

    あなたに続く森@POLA MUSEUM ANNEX

    昨日は久しぶりの平日休み。病院と歯医者の予約の合間に銀座のPOLA MUSEUM ANNEXで開催中の青木美歌さんの「あなたに続く森」展に行ってきました。菌類やウィルスをモチーフにした透明なガラス作品で「生命の在りよう」を表現する展覧会。無機質なガラスから生み出される有機的なオブジェが美しくてすっかり魅了されました。Genetic trip 2016中央にあったインスタレーション。金平糖が舞...

  16. パエリア paella - tony☆

    パエリア paella

    パリに来た当初からとてもお世話になっているHさんのお誕生日会をしました。まずアペリティフと前菜を兼ねていろいろと。。。揚げたて、焼きたての温かい2品。冷たいお料理。写真には写っていませんが、パテ・ド・カンパーニュと豚のリエットも。メインは具だくさんのパエリア。 仕上げにベルガモット(柑橘)を絞って。鶏を煮出しスープを取ることから始める、じょりーの得意料理です。こだわりのフロマージュ。サラダと...

  17. チョコキャラメルポップコーン - Happy Days

    チョコキャラメルポップコーン

    キャラメルとチョコを絡ませたポップコーン。とても甘いのだけれどでもクセになる。無性に食べたくなって作りました。そして思い出の味でもあります。10年程前に修善寺に集合したオフ会その時にアメリカ在住の友達が作ってきてくれたのがチョコキャラメルポップコーンでした。それぞれの子供たちも連れて、川遊びして、ご飯作って食べて楽しい伊豆合宿のオフ会でした。ブログを続けているのは私だけになってしまったけれど...

  18. 横浜ストロベリーフェスティバル - Mt.Blue Rice Shop。

    横浜ストロベリーフェスティバル

    横浜ストロベリーフェスティバルは赤レンガ倉庫前で開催されるイベントです。横浜赤レンガ倉庫のホームページ ☆2017年開催日時2/3(金)〜2/12(日)11時〜18時会場横浜赤レンガ倉庫イベント広場料金入場無料飲食代別途アクセスみなとみらい線馬車道駅より徒歩6分くらいみなとみらい線日本大通り駅より徒歩6分くらいJR根岸線桜木町駅より徒歩15分くらい☆出店リストと主な商品○パティスリーフェアベ...

  19. 炒り大豆 - tony☆

    炒り大豆

    節分に向けての準備を始めました。今年は娘と豆まきをする気満々のtonyです♪仲良くさせていただいているお母さん友達が、“節分の豆、意外と簡単に手作りできたよ~” と教えてくれたので初めて挑戦してみることに。2時間ほど水に浸した大豆の水を切り、フライパンで炒ります。だんだん色がついてきました。炒りながらどうして豆で鬼を追い払おうとしたのか不思議に思えてきました。調べてみると “魔目を射る” と...

  20. エスカルゴ - tony☆

    エスカルゴ

    大好きだけど遠いのでなかなか行くことのできないパン屋さん(←音あり、注意!)に行ったじょりーがお土産を買ってきてくれました♪奥が人気のエスカルゴ、そして手前はカット売りのガレット・デ・ロワです。本当はもう一つあり、それが一番おいしかったのに残念ながらじょりーが早々に食べてしまって写真がありません。(笑)おいしいものを囲んですこしゆっくり…。 よい時間でした。

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