生姜のタグまとめ

生姜」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには生姜に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「生姜」タグの記事(21)

  1. ガリ - NATURALLY

    ガリ

    生姜美味しい~毎日パクパク~暑さ倍増

  2. オクラとえびのしょうが炒め - あきらや料理録

    オクラとえびのしょうが炒め

    渡辺麻紀さんのレシピオクラが出回ってくる季節になったし、新生姜も出てきたのでちょうど良いかなっと。初めて作るし生姜の量を抑えめにしたのだけど、全然問題なかった。もっとたくさん入れれば良かった~。次からそうしようっと。

  3. かしわうどん - NATURALLY

    かしわうどん

  4. ストウブで♪ アカイサキの姿蒸し、生姜の炊き込みご飯、焼き茄子など。 - Cache-Cache+

    ストウブで♪ アカイサキの姿蒸し、生姜の炊き込みご飯、...

    ご近所の釣り名人さんに頂いたお魚で作る料理、第3弾です。今日はアカイサキを、アクアパッツァの時と同様まるごと1尾使って豪快に姿蒸しにしてみました。 イサキの手前のこちらの赤いお魚ちゃん・・・アカイサキと呼ばれているそうですが、イサキの種類ではなくハタ科の仲間だそうです。(私も初めてのお魚でしたし、あまり詳しくないので・・・もし間違っていたらお許し下さいませ) ストウブブレイザーで姿蒸しにしま...

  5. 我が家の必需品 便利なショウガの冷凍保存 - そらまめのおうち

    我が家の必需品 便利なショウガの冷凍保存

    突然ですが、ショウガが好きです。生姜焼き、唐揚げ、餃子、麻婆豆腐、炒め物、ナス焼き浸し、カレー、スープ、煮魚、冷奴、ジンジャーエール…などなど他にもいろんな料理に使えるショウガ。市販のチューブより何十倍も美味しい生おろしショウガを、簡単便利な冷凍保存にして料理に活用しています。よく洗って皮のままおろしたら冷凍保存用ビニール袋に入れて空気を抜きながら閉めます。平たくペタンコにならしたら遊び心も...

  6. スイカに続いてプリンスメロンの結実 - 光さんの日常

    スイカに続いてプリンスメロンの結実

    2017年6月14日(水)夏野菜のトマト・キュウリ・ナスなどは実に成るものが多く収穫時に出来た〜と感じる嬉しさと満足感を覚えますその中でも高価なスイカ・メロンは収穫前の結実した時点から嬉しくて嬉しくて昨年はプリンスメロンの葉がウリハムシにやられて余り良い結果が得られませんでした今年は早くから網のネットを掛けていたので葉が綺麗です虫が入らないので受粉の手助けで一個の結実した赤ちゃんメロンを見つ...

  7. 生姜の佃煮 - こぶたのノンビリ生活

    生姜の佃煮

    ジムのお世話になってる料理上手なジムの会員さんから生姜の佃煮とレシピを頂いてあまりに美味しかったので作りました同じように作ったのですが・・・頂いた生姜の佃煮の方が美味しかったですご覧いただきありがとうございました_(._.)_

  8. らっきょと新ショウガの甘酢漬け - こぶたのノンビリ生活

    らっきょと新ショウガの甘酢漬け

    先日の話ですが・・・らっきょと新ショウガの甘酢漬けを仕込みました味の方は心配ですがあと数日で出来上がり🎶ご覧いただきありがとうございました_(._.)_

  9. キュウリいろいろ - 自然農☆☆☆菜園日記

    キュウリいろいろ

    ドクダミの白い花が満開。酵素水用に摘んでも摘んでも伸びてくる。芽が出た生姜を植え付けた。スタンレイの足元を掘って、30㎝間隔で埋め込み終了。目印はオクラの枯れ枝。食材の土佐金時生姜を発泡スチロールの土に埋めておいたのだけど、なかなか芽が出ず、白い芽が1cmくらい出てきたところで見切り発車。キッチンの籠に新聞紙にくるんままの方が発芽しやすかったようだ。節成キュウリと北進きゅりの支柱を補強して、...

  10. 新しょうがの甘酢漬けと中之島のバラ園。 - 暮らしのつづりかた。

    新しょうがの甘酢漬けと中之島のバラ園。

    日曜日、常備菜のほかに新しょうがの甘酢漬けもつくりました。お酢に漬けたらほんのりピンクに色が変わりました。キレイ^^午後からは用事があったので大阪市内に。今はバラが見ごろということで中之島のバラを見に行きました。バラの花をとりあえず触ってまわるかんみ、、、刺さるよ。いろんなバラがあったけどやっぱりピンクのバラにいちばん萌えます~。 ピンクっていくつになってもキュンとくる色ですねえ。いつも応援...

  11. 炊飯器 - 野草を摘みに

    炊飯器

    炊飯器に米を仕掛けて、息子を公園に連れて行きます。この日は帰宅後、できた御飯に醤油と砂糖で煮詰めた生姜、そして摺った胡麻を乗せて食べさせました。プラスで残り物。 ぎりぎりまで遊ばせたいのと、温かいものをすぐに食べさせたい。というか、すぐに出さないと寝てしまったり、待ってる間にお菓子食べさせろ~!となるので、炊飯器大活躍の最近です。たまに写真のお米のように種類を変えると、なんだか特別な一品風で...

  12. パン - みなみかぜの香港でお菓子教室♪

    パン

    バターを使わないみそ、生姜 味のヘルシーなパンを焼きました。コロンとして、可愛いでしょ!食べたことがない未知のパン。食べるのが楽しみです😊                           HKより〜 

  13. 油断してたら本格的な更年期症状に。 - * cinqante - サンカント *

    油断してたら本格的な更年期症状に。

    50代突入前後にやってきたのは本格的な更年期障害でした。1年半ほど前に婦人科系の手術を受けていて更年期症状が出てました。それ以前にも症状はボツボツ出ていたし、わりと軽いのでほっとしてたのですが。そろそろ終わりになるかと思っていたら一番すごいのがどんとやってきました…。いや、もうけっこうつらいです。上半身の張りからくる頭痛・肩こり・耳鳴り・発汗。血圧も高くなってきわめつけは鼻血ブー(^^;)あ...

  14. 新玉ねぎのグリル。 - ふくしま「I-e」ごはん。

    新玉ねぎのグリル。

    春の玉ねぎ。じっくり焼くだけで、十分なごちそうに。新ショウガをすりすりして作った爽やかなジンジャーソースがよく合います。うまい。うまいよ。農家さん、ホント、ごちそうさまです。新玉ねぎのグリル■材料:(2~3人分)新玉ねぎ(大)1個、紫玉ねぎ1/2個、オリーブオイル・塩・こしょう 適宜Aジンジャードレッシング 生姜1/2片、玉ねぎ1/8個(すりおろす)、醤油大さじ2、すし酢大さじ1、みりん大さ...

  15. 里芋と生姜を植えて、果樹も植えて。 - にじまる食堂 & にじまる農園

    里芋と生姜を植えて、果樹も植えて。

    里芋と生姜を定植。里芋は自家種芋と買った種芋二種。生姜は買ってきたやつだけ。全部時給できるようになりたいな。買った苗が届いたのでこれも植えた。スモモラズベリーブルーベリー柚子でっかいフキ早く大きくな〜ぁれ

  16. 梅・生姜キャンディーの作り方 - 玄米菜食 in ニュージャージー

    梅・生姜キャンディーの作り方

    マクロビの世界ではおなじみの「梅醤番茶」梅干し、生姜汁、醤油、番茶で作る、体が陰性に傾いている時に飲むと、すごくほっこりとするお茶です。ちょっと疲れた時に舐めるキャンディーを梅醤番茶味で作ってみたらどうだろうと作ってみました。ブラウンシュガーーーー大さじ5生姜汁ーーー小さじ1しょうゆーーー小さじ1/4水ーーー大さじ1梅干しーーー大きめ3個ブラウンシュガー、生姜汁、醤油、水をフライパンに入れ、...

  17. 生姜パウダー完成 - 8life

    生姜パウダー完成

    乾燥させていた生姜がいい感じにカラカラになりました。早速乾燥し終えた生姜をミルで粉々にし、生姜パウダーが完成しました。写真の生姜の2倍くらいの量で作って、大さじ3杯分くらい。大体10分の1くらいの量になるそうです。早速、ココアに入れてみました。…辛い〜!スプーン1杯だと入れすぎでした…。パウダー、成分が凝縮しています。少しの量で充分です。家庭用のミルだと微粒子に粉砕できないから、パウダーとい...

  18. 私流の生姜ココア♪ - いととはり

    私流の生姜ココア♪

    うえ〜〜〜ん(T ^ T)昨日・一昨日とあんなに暖かい陽気だったのに…今日は又しても寒の戻りって奴でしょうか⁈めちゃめちゃ寒いざんす‼︎お決まりの『生姜ココア+マサラチャイ1L』を飲み干したばかりですが、たて続けに生姜ココアを淹れました(^^)先日仕込んだ蜂蜜漬生姜をたっぷり♪350mlマグカップに純カカオ大匙1杯、生姜大匙山盛り1杯。以上只今、身体がポカポカしています(*^^*)v。そうそ...

  19. 生姜を干しています - 8life

    生姜を干しています

    お店で生姜パウダーが売っているのを見て、便利そうだな、と思って作れないか調べたら、どうやら作れるらしい。ということで、試しに作ってみることにしました。生姜を薄切りして、グリルで焼き、香りが変わったら取り出して、後は干すだけ。調べた作り方は、生姜を蒸したり、オーブンで焼いたりしていたけど、魚焼きグリルで5分くらい焼くだけの適当な作り方。丸1日干したらこんな状態になりました。丸2日経つと、こんな...

  20. 2017/03/26 生姜デー - 太鼓持の「続・呑めばのむほど日記」

    2017/03/26 生姜デー

    本日日曜日はほぼ終日雨降りで、やけに寒い一日であった。それでも市議会議員選挙があったりで、しっかり歩いて外出した。結果、一日でちゃんと一万歩超は歩いた。投票を終えたのち、近くのS.C.で買い物。「無印良品」で雑貨を求め、食品売り場ではあれこれと。初物の地産生ワカメが美味しそうなので、これは良いと購った。晩酌は芋焼酎、鹿児島県白石酒造「春の天狗櫻」の今季もの。前季、これを初めて買ったらとても美...

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