男子ごはんのタグまとめ (10件)

男子ごはんのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには男子ごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by Happy Days

世の中はWBCの連覇で話題になっておりますが高校野球も3月からシーズンが始まり来週から地区予選が始まります。ここから、夏の大会が終わるまで休みはなくオフシーズンになる12月までまた、週末は時始発に出る生活が始まるわけです。お弁当は肉巻きおにぎりのお弁当。手前の小さなお弁当は私の分です。この日、練習試合の観戦に行ったのでお弁当箱に入らなかった分を私が食べようと持って行きましたが、息子から「今日...

by YASCH+Y

久しぶりに週末は主人が晩ごはんを作ってくれました~!これはスイスフランス語圏ヴォー州の州都であるローザンヌのスペシャリティ…ソーセージを使ったもので、名前は『Papet vaudois et saucisson』ポロネギ&ポテトに白ワインと生クリームを加えてゆっくりコトコト煮込み軟らかくなったら、別鍋で茹でておいたソーセージを加えて完成(たぶん)調理寸前(夕方)に写真を撮ったので、少し赤味掛...

by Happy Days

久しぶりにお弁当の写真を撮りました。慌ただしいし、日が昇ってなくて暗いし撮る気になれない日が続いておりました。つくねには豆腐を入れてふわふわに。冷めると固くなるので、焼きづらくなるけれどタネを柔らかくして、固くならないようにしました。この日は他におにぎり2個とお味噌汁。この日は学校のある日なので普通のお弁当箱ですが最近は部活だけの日は保温弁当にしています。というのも息子に、こう言われまして「...

by YASCH+Y

昨日はご近所友G2&Jのお宅で晩ごはんを頂きました~!スイスではお呼ばれした際には、男性にはワイン・女性にはお花やチョコレートを準備するのが一般的です。で、偶然にもおとといG2が誕生日を迎えたと聞いたので今回は春らしい色の花束とワインを☆Jのお得意料理『ポルチーニリゾット』とサラダ携帯写真のみなので、あしからず・・・ペコリ食後は洋ナシのシュナップスと焼きリンゴ。この容器かわいいですよね~♪...

by YASCH+Y

スイスの週末はどんよりなお天気でした。そんな時は温かくて美味しいものを食べると、元気になりますよね!主人と一緒に楽しみながら、クッキング~♪先日訪れたミラノで食べそびれたリゾットミラネーゼ(サフランリゾット)とサルティンボッカを作りました~!リゾットの下準備は私が担当。その後お鍋の中をくるくると回すのが主人の担当。リゾットを作っている間に私はお肉を薄く延ばして、セージと生ハムをお肉にのせ、小...

by Happy Days

滅多に作らないけれど作ると揚げたてはすごく美味しいと思うメンチカツ。大きめにざく切りしたキャベツを入れたキャベツメンチ近所に美味しいと評判のお肉屋さんのメンチカツがあってたしかに美味しいのだけれど、私にはちょっと重いのです。脂が多いからなのか、揚げ油なのか。それから、味がしっかり付いているのです。多分、ソースが入っているっぽい。ソースで味付けの隠し味は拝借させていただきソースをタネに混ぜ込み...

by Happy Days

1月上旬のお弁当。こちらは仕事始めの日の夫のお弁当。お正月の残りを詰めただけ・・(笑)こちらも夫のお弁当かまぼこの消費が続きます。ごはんはわかめのふりかけと炒り卵の混ぜご飯。3泊4日のスキー教室に出かけた息子のお弁当はスパムむすび。合宿に行く時などお弁当箱を使えない時スパムむすびを持たせることが多いです。小中学校の遠足とかもいつもスパムむすびだったなあ。この写真は夫の分。息子は、この3倍の量...

by YASCH+Y

またまた主人が晩ごはんを作ってくれました~!その名は『Zwiebel-Roastbraten』(ローストビーフの玉ねぎ添え)実はこのお料理、私が日本にいる間に練習してくれていたそうで・・・ちょっとしたサプライズだったのです(笑)牛肉を軽く焼いたあとオーブンで火を通し、その間に玉ねぎをじっくり炒めブラウンソースを作って、最後にお皿に乗せれば、出来上がり!!!ソースにコクがあって、美味しい♪お肉...

by YASCH+Y

スイスはまだ12月31日ですが・・・日本のみなさん、明けましておめでとうございます!みなさんにとって、2017年が素晴らしい年をなりますように☆今日は大晦日なので、主人が腕を振るって晩ごはんを作ってくれました~!と言っても、得意料理がそれほど多くないので私の大好きなビーフストロガノフをオーダー♪朝一番にお肉屋さんで買い物を済ませ、その後ソースをじっくり煮込んで食べる直前にお肉をジューっと焼い...

by Happy Days

昨日まで息子は試験期間中。いつも試験中であっても部活に休みはなくて今回の試験期間は初めての長い休み。ずっと休みだってことがにわかに信じられず本当に休みだと知った時には子供達以上に母たちが一番喜んでたかも。野球部に入部して以来休むことなく作ってきたお弁当と早朝の早起きと。時間を気にしなくていい週末は久しぶりでした。部活はなくても日頃から大食いの野球部男子はいつでもお腹が空いていて「なんかある?...

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