祖師ヶ谷大蔵のタグまとめ

祖師ヶ谷大蔵」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには祖師ヶ谷大蔵に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「祖師ヶ谷大蔵」タグの記事(12)

  1. 五月雨のフレンチレッスン始まりました - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    五月雨のフレンチレッスン始まりました

    こんにちは。5・6月のご飯レッスンは『初夏のフレンチの食卓』です!初日は天気の移り変わりが早い一日で、お客様がお帰りの時間に本降りでした。。。料理教室を始めたころから、いつもお越しいただいている、心の支えみたいなお客様たち。今月も、ありがとうございます☆それなのに、、、大粒の雨カミナリくん 飴ちゃんやるから GO AWAY! 詠んでみました。もう、大丈夫??これからの季節柄、急な天候不良も度...

  2. 『パン・ド・ジェーヌ』レッスンと『築地パラディーゾ』 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    『パン・ド・ジェーヌ』レッスンと『築地パラディーゾ』

    こんにちは。天気が良くて、ついつい築地散歩です。煮干、鰹節は後にして、『築地パラディーゾ』へ。並ぶのは苦手だけど、美味しい匂いに惹かれて待ちました♡念入りに仕上げられた、「本日の魚貝のリングイネ」。写真無し!多すぎて苦しくなりましたが、貝類、トマト、唐辛子がきっちり役割を果たしていました。次は、夜来よう♪昨日のレッスンは『おやつデビュタン・レッスン〜パン・ド・ジェーヌ』。お客様は大変な時期を...

  3. バクテー@馬来西亜マレー&@松發肉骨茶 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    バクテー@馬来西亜マレー&@松發肉骨茶

    こんにちは。東京の連休は、天候に恵まれましたね。立川の国営昭和記念公園や、松戸市のユーカリ交通公園、ご近所の公園で、運動不足の体に鞭を打つ一週間でした。皆さんは、いかがお過ごしでしたか?連休明けは、お裁縫教室で子供の服を繕い、お教室の先生とマレーシア料理の隠れ家的なお店『馬来西亜マレー』でバクテーを食して来ました。小ぶりな店内は、ほぼ満席。予約必至なんですね。Aさん、ありがとうございました☆...

  4. ふきのとうのベーニェ - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    ふきのとうのベーニェ

    こんにちは。季節が変わり、見かける食材も変わって来ました。菜の花はほとんど見かけなくなりましたね。3・4月レッスンの『ベーニェ(仏版天ぷら)』では、選りすぐりの春野菜を使います。ホクホクが人気のソラマメ、定番のアスパラ、菜花、スナップエンドウ、そして初登場のふきのとう。春が終わってしまいそうだけど、もう一回思い出させてくれる食材☆時期的にも、最後の最後。また来年、会おう!ふきのとうの珍しい?...

  5. 5・6月ご飯&5月おやつデビュタン・レッスンのご案内 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    5・6月ご飯&5月おやつデビュタン・レッスンのご案内

    こんにちは。新緑の~……一句詠めそうで、、出て来ない。。生まれたての新緑がみずみずしくて、爽やかな季節になりましたね!初夏のご飯レッスンは、お客様リクエストの鶏とレバーのパテが登場です。心待ちにしていた、夏野菜もそろそろ顔を出し始める頃。色鮮やかで、野菜の美味しさを最大限に引き出したピクルスもおススメです。お酒のお供に、ピクニックには、バゲットとサラダも忘れずに。☆初夏のフレンチの食卓☆鶏肉...

  6. 春からの器とマヌカハニー - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    春からの器とマヌカハニー

    こんにちは。先日、台所に置く器を、春夏向けに衣替えしました。きっかけは、お客様から、沢山素敵な器を頂いた事です。お引越しを機に、食器棚を身軽にされると聞き、段ボール箱二つ分の食器をわんさか頂戴しました。器好きのお母様が、大切に使われていたお皿たちは、見た目の美しさもさることながら、料理が映える物ばかり。使い勝手もとても良く、頂いたのは今週ですが、既に何度も使った物も。こちらは、『新ごぼうと新...

  7. 4月追加・リクエストレッスン『包子とスペアリブスープの食卓』のご案内 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    4月追加・リクエストレッスン『包子とスペアリブスープの...

    こんにちは。いつもお越しくださるお客様より、過去のレッスンのリクエストを頂きました。包子は、この前やったばっかりやん!とのツッコミが聞こえますが、このレッスンは2016年開催の内容でお届けします。包子以外のメニューも、とっておきがいっぱいです☆尚、1日限定の為、料理教室検索サイト「クスパ」には非公開です。ご希望の方は、下記のメールアドレスにて、お問い合わせ、ご予約のお申込みを受付けます。☆『...

  8. 『4月ご飯&おやつデビュタン・レッスン』のご案内 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    『4月ご飯&おやつデビュタン・レッスン』のご案内

    こんにちは。今年も、もうじき桜の季節を迎えますね。新たに何かを始めたくなる季節でもあり、出会いも多い季節です。お名刺代わりに、手作りのおやつを差し上げたり、いつもと違うレシピのご飯で、ホームパーティも素敵です☆そんな季節のお手伝いを出来れば良いな…と思い、おやつの新作もご用意いたしました。3月に続き、ご飯レッスンは『オムライスの食卓』と『仔羊トマト煮込みの食卓』を開催します。おやつレッスンは...

  9. 3・4月ご飯レッスンと、3月おやつデビュタン・レッスンのご案内 - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    3・4月ご飯レッスンと、3月おやつデビュタン・レッスン...

    こんにちは。春一番がやって来て、ようやく長い冬から解放されそうですね♪3・4月はご飯レッスンと、3月はおやつデビュタン・レッスンを開催します☆尚、4月のご飯レッスンの日程公開は、3月中旬を予定しております。ブログと料理教室検索サイト『クスパ』にてお知らせ致します。3・4月ご飯レッスン①『オムライスと春の食卓』☆日常の食卓風オムライス☆アンチョビ香る大人のサラダ☆魚介と春野菜のパナシェ☆春野菜...

  10. ヴァレンタイン・おやつレッスンのようす - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    ヴァレンタイン・おやつレッスンのようす

    こんにちは。先週から開催の、ヴァレンタイン♡おやつレッスンは、無事終了致しました!シンプルなレシピ程、ごまかしが効きません。最後のデコラシオン、包装まで集中が続きます。その分、出来上がりの気分の良さは、ひとしおです!お越し頂いた皆様、お疲れさまでした☆木箱+ピンクリボンVer.木箱+赤リボンVer. おまとめVer.レッスンのランチ後、コーヒー博士のNさまが、挽きたて豆と七つ道具をご持参の上...

  11. 1・2月レッスン~お客様レポート - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    1・2月レッスン~お客様レポート

    こんにちは。今月も早速、ご家庭でレッスンの復習をお楽しみ頂いたという、嬉しいレポートが届いています☆Sさまより、「従妹の家に持って行ったら子供たちにも大好評でした」レッスン時は包子初体験との事でしたが、ヒダがきちんと出来ていて、ますます身に付いてきましたね!!肉まんより小さい、手のひらサイズの包子は、子供サイズでも有りますね☆お土産にしても、誰とも被らなそうで良いアイデア♪Nさまより、「あー...

  12. 包子レッスン始まりました - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    包子レッスン始まりました

    こんにちは。キーンと寒い日が、包子日和です。今週から、1月2月ご飯レッスン始まりました。お客様より、春の訪れを頂戴しました!ありがとうございました☆教室では、お客様の包子、蒸し上がってます。白くて、可愛らしく、初めての生地作りとは思えない、イキイキとした包みテク、控えめなのに、華やかな存在感、ほかほか~♡寒すぎて引きこもりがちなこの頃でしたが、皆さまと囲む食卓は、やっぱり格別の楽しさです。2...

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