節分そばのタグまとめ (1件)

節分そばのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには節分そばに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

今更ですが立春のおはなし。。。なんでも節分そばというものがあるらしい。明治中期頃までは、新年は立春からという考え方から節分に年越しそばを食べていたそうです。なぜお蕎麦なのか?というのは諸説あるようですが、単純に美味しいお蕎麦が食べたい!恵方巻きを作るのも面倒だし、豆も準備してないし。。。どうせなら!とちょっと変わったお蕎麦にしてみました。食感が楽しいニラそばを胡椒がピリッと効いた豚バラ胡椒の...

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