簡単レシピのタグまとめ (30件)

簡単レシピのタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには簡単レシピに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。
by おいしい便り

オーブン任せ・手間いらずなのにお料理しました感のある?簡単料理以前村上さんちのぎゅうぎゅう焼きというのが話題になりましたね♪本当の作り方はわかりませんが‥いつものこと、我流気ままに作ってます。半端に残った鶏もも肉と新じゃかの整理鶏肉はパサパサにならないようレモンオイルと塩・ローズマリーで半日以上しっかりマリネ。新じゃがと人参はあらかじめ固めにレンチンしておきました。後は残り物野菜を大きめにカ...

by のんびり日記

先日、久しぶりにコストコへ~あまりに久しぶりで買いすぎてお会計の時にちょっとびっくりf(^_^)ま、必要なものばかりだからOKと言うことで(^_^;)そして忙しいに大活躍の冷凍イカを使って早速作った中華丼♪ごま油をひいたところへ白菜、冷凍イカ、冷蔵庫で眠っていたロマネスコ、パプリカに香味シャンタン、塩、胡椒、料理酒を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げにちょっとごま油で香り付け。糸唐辛...

by えんがわ日記

明けましておめでとうございます。細々なブログですが、今年もよろしくお願いいたします。先ほど、年越しでコブサラダが完成しました。彩り良く並べるだけですが~コーンを忘れて、サラダチキンで代用。除夜の鐘とともに、コーヒー淹れて飲んでます。明日の朝、ゆっくり起きよう♪

by ずるコラム

やってきましたずるレシピのコーナー一年作った最優秀ずるレシピを紹介していきます。ずるレシピのコーナーとは、「そんな調味料買っても使い切れねえよ!そんな食材どこに売ってんだよ!」という世の中にはびこる意識高い系レシピを絶滅させるべく、簡単に作れるずるレシピを表彰するものである。今年もあと一時間なのでさっくり行きましょう。第5位 レトルトおでんカレー(ずるレシピオリジナル) いきなりずるレシピオ...

by えんがわ日記

昨日の朝のテレビ番組で、葉加瀬太郎さんが、得意料理として作ったチャーハン。茅乃舎のダシを袋を破って、粉のまま入れるのがポイント。具は、卵、チャーシュー、ネギ。我が家のお昼ご飯に作ってみたら、激ウマでした!

by えんがわ日記

ホットケーキの大小を焼いて、生クリームとベリー類を重ねて重ねて、ツリーケーキを作りました。早く撮影しないと、崩れるので~急げ!笑簡単美味しいクリスマスケーキ。いびつなバランスが可愛いです(^^)

by のんびり日記

昨日も今日も寒い寒い朝です。寒くなると肩に力が入るからでしょうか?それとも風邪だったのかな?最近、頭痛が2日も続いた日もありました(´・ω・`)そんな日のおうちごはん。早茹でのパスタを茹でている間にピーマン、玉ねぎをフライパンで炒め、グレイシーソルトを少々。瓶入りのトマトソース(ケチャップやホールトマト缶でも)を加え、茹でたパスタを加えてさっと炒めたらできあがり♪相変わらず盛り付けが雑ですf...

白菜のしっとりサラダ今回使ったのは、オレンジ白菜なので色がきれい。白菜の季節ですね野菜を外で売ってくれるようになった近くのコンビニで大きなオレンジ白菜が200円でした。最近の災害による野菜の高騰の中、うれしい価格。金曜日に母と妹と一緒にいただいたサラダ自分用にもう一度作りました。【レシピ・しっとり美味しい白菜サラダ】白菜を繊維と交差の方向で6~7ミリの太さで刻んで行き、塩少々をまぶします。し...

タマネギのフリット。朝用のストックの一品です。ただし、出来立てが美味しくてかなり減らしてしまうのです。塩少々、カレー粉少々、ナツメグ少々、コンソメ少々を加えた粉に水を加え、溶いて、ゆるい衣を作ります。タマネギをスライス、粉を軽くまぶしてから衣を絡めて、フライパンの少しのオリーブオイルで(1センチはないくらいの油の量で)揚げ焼き・pan fryカリカリ&ジューシー、美味しいですよ。お粉は薄力粉...

by のんびり日記

今日はとっても寒かったですね。今日のひとりおうちランチ♪小分けして冷凍していたコストコのプルコギミートを電子レンジで解凍して、フライパンで炒め野菜にずっとあった(´▽`;)ゞカラーピーマンを切って加えて少々お醤油を足します。その間に冷凍うどんを電子レンジで解凍。お肉に火が通ったらうどんを入れてごま油を少し。プルコギミート自体わりと炒めると油がでるのでごま油は入れなくてもいいかもデス(^^)昨...

by えんがわ日記

夏に合羽橋道具街で、干し網かごを購入してあったので、いただいたサツマイモを使って、 手作りの干しいも に挑戦。電子レンジで約15分芋を蒸して、皮を向く、斜め薄切りにして網に並べ、2日間天日干し。2日間でも、かなり乾燥しました。手前は安納芋。色も濃く、ねっとりとして濃厚な甘さで美味しい!このままでも十分食べられますが、明日は雨なので、明後日また干してみよう。ちなみに、クリスマスの飾り用に、オレ...

by のんびり日記

今朝は寒い朝です。風邪をひかないように気をつけましょうね♪さて昨日のひとりおうちランチ。コストコの冷凍イカと冷蔵庫のありあわせの野菜をごま油で炒め鶏ガラスープの素と醤油、胡椒で味付け。仕上げにごま油をちょこっとたらり(^^)ごはんがなかったのでレトルトごはんをチンして~ひとりおうちランチのときはついつい野菜不足になりがち(´▽`;)ゞこれではいけないとなるべく野菜を使うようにしたら体調いいか...

by のんびり日記

先日紫唐辛子という唐辛子が売っていました。珍しいお野菜大好きの私(*≧∀≦*)買わずにはいられるはずがありません♪辛くなくてサラダにも。と書いていたので、冷蔵庫にあったミニきゅうり(ちっちゃな可愛いきゅうりです。普通のきゅうりもあるけれどミニきゅうりのほうが先に買っていたのでここぞとばかり浅漬けにしてみようと思いました。)ミニきゅうりは軽く塩をしてちょっと優しくモミモミ♪醤油、ごま油であえて...

by 鳥居満智栄の和菓子日和

お家で簡単に作れて、楽しい。お子さんと一緒に作ったら、話がはずむ簡単おやつ。ホットプレートで簡単にどら焼きが作れます。手土産にもぴったりです。作り方は、『恋する和菓子』じゃこめてい出版13pに載っていますので、是非〜。本も後わずかしかありませんので、お早めに〜。他にもハートやお花のお菓子が、レンジで作るものを紹介しています。ちょっとザルに入れたり、ppで包むとそれらしく見えますよね。だから、...

by のんびり日記

イワシのつみれを買った日。どうしようかな~と考えて自己流イワシのつみれ汁(*≧∀≦*)まずは出汁パックでお出汁をとってイワシのつみれ、えのき、煮込み用のちくわ、白ネギたっぷり、味つけは塩少々、醤油少々、料理酒...なんかものたりない?お味噌をたして生姜の絞り汁、玉子でとじたらできあがり~ぽかぽか暖まるおつゆ♪多めに作ったけど夫がおかわりしてお鍋はからっぽ。好評でよかった(^^)あっ、ゴボウ入...

by 和合一致

紙鳶さんが企画開催したイベント、ハロウィンにちなんで【たいたいレシピでカボチャ祭】の報告です!!「女性限定」という事で、この日の参加は、紙鳶さんの幼馴染みのいもあきさん、東京講演会企画仲間のjuliaさん、カメラがご趣味の西京さんの3人。今回の主役・・・どん!!!おおとくさんの愛情いっぱいのカボチヤです♪そのカボチャを・・・切る。(おおとくさんのカボチャ、中で発芽してる!!生命力溢れすぎっ!...

by さあらの日記

アッサラームアライクム!!みなさんの上に平安がありますように!!里芋の皮剥きに必要なのは、たったの3ステップ!①里芋を泥ごと鍋に入れる。②水を入れて沸騰したらそのまま。③菜箸が少しささる程度に柔らかくなったら 水でさっと洗う。(熱いので)あとは片手で、にゅるっ・・・ とむけます。父が畑で作った里芋を毎年どっさり送ってくれるのですが、畑のってこういうちっさいのが、くっついてたりしませんか? こ...

by オズをひとさじ

ほうれん草がたっぷり入って美味しいパイ。いつものように、夕飯用と次の日のお弁当用をまとめてつくりました。ほうれん草とリコッタチーズとベーコンのパイコストコにいった〜、のでほうれん草 1キロ!リコッタチーズも1キロ!まるで洗面器のような容器に入ってますほうれん草を茹で、きつく水を絞って刻みベーコンと一緒に軽く炒めて火をとめほうれん草と同量のリコッタチーズを混ぜ、味を見て塩胡椒*リコッタチーズの...

by ranmama-kitchen**

お・・・お久しぶ・・り・・です(笑。もう久しぶりすぎて、どうやって進めていけばいいかわけわかめです( ̄-  ̄ ) すみません。。。昼寝の時間さえ省けばきっとこちらを更新する時間とれると思うんですが、お昼ご飯食べると睡魔がーーっ明日が休みということで子供たちがテレビを見ている間に今日は思い切って更新です。久しぶりの更新なのにお知らせで本当にごめんなさい・・・昨日、我が家にも届いたのですが、サン...

by 月夜飛行船

徹子の部屋(10月4日)で紹介されていたグラタンが 簡単で美味しそうだったので作ってみました ほぐしてマヨネーズで和えた辛子明太子を 水切りした豆腐の上に塗り掛け ネギをのせて チーズをのせて 焼くだけです 後でyoutubeで見直してみると チーズは使ってなかったようで(´ロ`ノ)ノ ・・でもほんとに簡単で美味しかったです 次はチーズを入れ...

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