紫芋のタグまとめ

紫芋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログには紫芋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「紫芋」タグの記事(3)

  1. 紫芋のスープ - 天使と一緒に幸せごはん

    紫芋のスープ

    紫芋を使ったスープです。これ、去年のクリスマスパーティでのメニューにも入れていたのですがアップするのを忘れていたので、今頃になっての再登場です (^^;)豆乳で仕上げているので、優しい味ですが紫芋はさつまいもと違って、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。アントシアニンは、眼精疲労や視力回復、そして血流改善などの予防に効果があります。美味しく食べて健康予防、何よりで...

  2. 紫芋で・・・舟和風?芋ようかん♪ - Cache-Cache+

    紫芋で・・・舟和風?芋ようかん♪

    紫芋で、舟和風?芋ようかんを作ってみました。 蒸した紫芋に、和三盆とシロップ、塩を加え、フープロでなめらかにして寒天で固めてみました。型から綺麗に出せるか心配で・・・底にクッキングシートを敷いていたので、ちょっとだけ皺になっちゃいましたけど( *´艸`)クスッ♪ お芋そのままの味わいで、美味し~♪( ´θ`)ノ芋は焼き芋が1番好きですが(笑)たまにはこんな和スイーツもいいですね、ごちそうさま...

  3. なんてきれいな色なんだろう - 宇宙からのキラキラと遊ぶ写真日記 ~自然の輝きを楽しもう~

    なんてきれいな色なんだろう

    野菜を扱うたびに思う、なんてきれいな色なんだろう。今日も、紫色の発色に、思わず「はっ!」とさせられました。この色を、日本では何と表現するのだろうか。日本の伝統色の多さは、日本人の感性の細やかさと、自然への敬意がこもっていると、いつも思う。米飴を使って、大学芋風に。おいもが透き通って、紫色が深い味わいを出します。食べても、ものすごく美味しい!

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